የወተት ተዋጽኦ ነፃ ሱስ

የቺሊ ኩምቢ የሜክሲኮ የመድኃኒት መጠጥ ነው, በአብዛኛው በደረቁ, በቺል ፔፐርስ, ሽንኩርት እና ቅመሞች ይዘጋጃል. ይህ የምግብ አዘገጃጀት ለስላሳዎች, ቺፕስ እና ፍራፍሬዎች እንደ ዱባ ነው, ነገር ግን ለበርክቴቶስ እና ለኳስዲላላዎች ሀብታም ለስላሳ መጠጦችን ያቀርባል. በተመረጡ ዘሮች ምትክ የመረጣችሁ አዲስ የተሰራ ሰስላሳ ምትክ ለመተካት አይሞክሩ .

ምን እንደሚያስፈልግ

• ያልተለመደ የአኩሪ አተር ወተት (ወፍራም አይደለም)
• 2 የሻይ ማንኪያ ፖም ኬሪን ኮምጣጤ
• 1 ኩንታል የበቆሎማች ወይም የቀስትሮድ ዱቄት
• 1/2 ኩባያ
• ጥሬ ሻጋታ
• 1 1/2 ኩባያ ውሃ
• 1/4 ስኒ የሎሚ ጭማቂ
• 1/4 ስኒ የአመጋገብ እርሾ ጥፍጥፍ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጠብ ነጌድ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ቡና
• 1/4 የሻይ ማንኪያ የሻላ ዱቄት
• 2 ጠርሙስ ጣይኒ
• 1/2 ስካር የተጣራ ሱሰሣ (ከልክ በላይ ጭማቂዎችን ማጠብ)
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው (ለዛም)

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. በትንሽ ሳህን ወይም ጎድጓዳ ሳህሉ የሶሚይሉል እና ኮምጣጤን ያጣምሩ እና ለ 3 እስከ 5 ደቂቃዎች ወይም ለጥቂት በትንሽ ጊዜ እንዲያርፉ ይፍቀዱ. በበቆሎ ዱቄት ወይም በቀንድሮሮት ውስጥ ቅልቅል. ያስቀምጡ.

2. በማቀሌም ሆነ በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ የሽያጩን ጥራት እስከሚሸጡ ድረስ. ያስቀምጡ.

3. በትንሽ ሙቀት ውስጥ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ውሃ, የሎሚ ጭማቂ , የአመጋገብ እርሾ, ቅመማ ቅመሞች እና ታይኒን ያዋህዱ. በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ በመሬት ማኩስ እና በሶሚይልል ቅልቅል ውስጥ ይንሱ.

የተዘጋጁት ሳልሳ እና ጨው በተዘጋጀ. ተስማሚነት እስከሚፈልጉበት ጊዜ ድረስ ያብሱ, ድብልቅ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ቅልቅል ይሞላል. ለመጣጣጥ ጨው.

4. በሞቃት ወይም በፒታ ቺፖችን ሙቀትን, ሙቀትን ወይም ቅዝቃዜን በማቀዝቀዝ, ወይም ለ tacos, quesadillas ወይም burritos እንደ ኩባያ ይጠቀሙ.

** ይህ የምግብ አሰራር ለንጽሕና, ለቪጋን, ለቬጀቴሪያን, ከእንቁላል ነጻ እና ላቲስ -በነፃ ምግቦች ተስማሚ ነው, ነገር ግን የአለርጂ ላለባቸው ሰዎች ወይም የአመጋገብ ገደቦች ካሉበት ማንኛውም የምግብ አሰራር ሁሉ, ሁሉም የአመጋገብ ዝርዝሮች በጥንቃቄ ማንበብ እንዲችሉ ያረጋግጡ. (ወይም ሌሎች አለርጂዎች, ለእርስዎ በተግባር ላይ ካዋሉ) ምንም የተደበቁ የወተት ተዋጽኦዎች አይኖሩም.