ይህ ቀላል የቬጀቴሪያን የሸሸን ጩኸት ከፖም ጋር ጥሩ የቬጀቴሪያን የምስጋና (የምስጋናዊ) ድስት ምግብ ያደርገዋል.
የዝንብ ጥራጥሬ እና የቡናዉን ሾጣጣ ስኳር ትንሽ ጥረት ቢጠይቅ ግን በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከመጠን በላይ የቀዘቀዘ የጭረት ሹት ይልቅ ትኩስ መቀባትን ትፈልጋለህ. ለቪጋን ብቸኛ ሹት ሻጋታ, ከቅቤ ይልቅ የወተት ሃምራዊ ማርጅን መጠቀም ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 መካከለኛ የተንጣጣው ስኳሽ, የተጣራ እና ያልተመገቢ
- 2 ፖም
- 1/2 ስኒ ቡናማ ስኳር
- 2 tbsp የቪጋን የሊባኖስ ወይም ቅቤ
- 1 ኩንታል ዱቄት
- 1/2 ጨው ጨው
- 1/4 ስኒስ ቀረፋ
- 1/4 ስ.ም. ቡቱሽ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ እስከ 350 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ እና 8x8 ኢንች (8x8 ኢንች) የሚሆን ስኩዌር ማቀዝቀዣ ድስት ወይም ሳጥ ማቅለጫ ቀለም ያስቀምጡ.
- የምግብ ሂደቱን በመጠቀም ስኳር እና ፖም ቀለል ያሉ ቁርጥራጮችን ይቁረጡ. ወይም, የምግብ አዘጋጅ ከሌለዎት, ወደ ትናንሽ ዳይችዎች መጨመር ይችላሉ. ስኳሽ እና ፖም ወደተዘጋጀ የተጋገረ ጣፋጭ ምግባቸው ወይም ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ያስቀምጡ.
- የተቀሩትን ምግቦች በአሳማሚው ላይ አንድ ላይ በማቆየት እስኪነቀሉ ድረስ, እና በፖምሳዎቹ እና በስኳሪዎቹ ላይ ይርጉ.
- በ 45-55 ደቂቃ ውስጥ የፊትዎን የጭረት ስኳሽ ኩሬን በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይሞሉት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 309 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 699 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 62 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |