የ St. Patrick's Day sipper ወይም ፈዛዛ አረንጓዴ ውሃን የሚያነቃቁ እና ትኩረት የሚስቡ ከሆኑ የአየርላንድ ሻይክ ኮክቴል ይመልከቱ. በርግጥም የጃፓን አይርላንድ የዊስክ እና የአረንጓዴ ጥራጣ ጥብስ በራሱ ጥሩ ነው, እና እንደ Jameson እና Ginger (ካርቦን / ጋንዚንግ) ያሉ ተመሳሳይ ጣዕሞች ያሉ ጥሩ አማራጮች. ሆኖም, አንዳንዴ ይህ ልዩነት የሚለዋወጥ ትናንሽ ነገሮች ናቸው, ይሄንን ኮክቴል ወደ ልዩ ነገር የሚያስተካው የ Absinhe Rinse ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- አንድ አራተኛ ገደማ
- Pernod absinthe
- 1 ኤን
- ጄምስ አየንግ አይሪሽ ዊስክ
- 4 አውንስ አረንጓዴ ሻይ, ጣፋጭ እና ቅዝቃዜ
- ቅባት: የኖራ እንቁላል
- ቁራጭ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከገለባው ውስጥ ወደ አለት ጥፍሮች በማንሳት መስተዋትዎን በማዞር ቀለሙን በማንጠፍለክ ከስልጣኑ ጋር ቀለም እንዲይዝ ያድርጉ. Absinthe የመስታወትዎን ጠርዝ ወደ መሃል ለመምጠጥ ብርጭቆውን መታጠጥ. አንዴ ብርጭቆው ሙሉ በሙሉ ከተሸፈነ ቀሪው Absinthe ያውጡት.
- በረዶውን ወደ መስታወት ያክሉት .
- ጄምስያንን በበረዶው ላይ አድርገው.
- በአረንጓዴ ሻይ እና በሎሚ ቅይስ ቅጠል ላይ ይጨምሩ.
(ከጄምስ አየርላንድዊዊዊስ ሬሽፕ)
የንጽህና ዓላማ
በኬክቱር የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያለው የጨርቅ ቁርጥጥጥ ጣፋጭ ከሆነው ጣፋጭ ጣዕም ጋር በመሆን አልኮል መጠጥ ሳይለውጥ ጠንካራ ጣዕም አለው. እንደ ማጽጃ ጥቅም ላይ የዋለ አነስተኛ የአልኮል መጠጦች በመስታወት ውስጥ ባህሪው ያለውን ጣዕም ይተውታል, ነገር ግን የተቀመጠ ምግብ ላይ ተፅዕኖ ከፍተኛ ተጽዕኖ አይኖረውም.
በዚህ መጠጥ, ምንም እንኳን absinthe ትንሽ ትንሽ ንፅህና ቢሆንም, ፕረኖድ 136 የሚያረጋግጥ መንፈስ ነው, ስለዚህ የአይሪን ሻይክ ኮክቴል የአልኮል ይዘት መጠን ሲገምቱ ችላ ማለት አንችልም. ይሁን እንጂ አሁንም ቢሆን እዚህ ላይ ጠቀሜታ የሌለው እና መጠኑ በአንጻራዊነት ሲታይ 10 በመቶ የሚገመት ኤቪቪ (20 ማስረጃ) ነው. በዚህ ሁኔታ, absinthe የሚቀይረው ለጣዕም ብቻ አይደለም.