ምን እንደሚያስፈልግ
- 4-5 ቀይ ቀሚሶች
- 2 Tbsp. ስኳር
- 1 Tbsp. የሎሚ ጭማቂ
- 1 Tbsp. የካኖላ ዘይት
- 1 ታች. ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. በሳሙና ማጠብ. የጎበራቸውን እና የታችኛውን ቆዳዎ ቆረጡ, ነገር ግን አይቁሙ. ወደ ምሰሶቹ ይቁረጧቸው እና በአንድ የውሃ ጉድጓድ ውስጥ (መጠጡን ለመሸፈን በቂ ውሃ). ውሃውን በዜም ይያዙት. የእሳት ነበልባል ወደ ዝቅተኛ, መሸፈን እና ለ 1 ሰዓት እና 15 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.
2. ዱቄቶችን ማሞቅና ማቀዝቀዝ. ከዚያም ቆርጠህ እጥፋቸው. ስኳር, የሎሚ ጭማቂ, ዘይትና ጨው ይጨምሩ. ልብሶችህ እንደ ጣዕምህ ሊለወጡ እንደሚችሉ ልብ በል
.3. ሽፋን እና ማቀዝቀዣ. ይህ ስኳር ከማቅረቡ በፊት ለጥቂት ሰዓታት ወይም ለግዜው በተቀመጠበት ጊዜ የተሻለ ነው. ቀዝቃዛ ታድረጉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 173 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 952 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 31 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |