ይህ የኬላ የምግብ አሰራር ለመዘጋጀት 10 ደቂቃ ያህል ብቻ ይወስዳል. ዋናው ነገር የክሬም ትክክለኛውን ሰዓት መጠቀም እና ሳህኖችዎ እና የሚደበድቡት በጣም ቀዝቃዛ መሆናቸውን ማረጋገጥ ነው. ወተት, ግማሽ ወይም ግማሽ ወይንም ቀላል ክሬም የተላከለ ክሬም ማዘጋጀት አይችሉም. በሚያስነጥስበት ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው የስብ ይዘት አይኖራቸውም. ከፍ ያለ ክሬም, ኬሚካል ወይም ሁለት ክሬም መታዘዝ - መሠረታዊውን ነገር 30% ወይም ከዚያ በላይ ይዘት ያለው ይዘት - ለዚህ ምግብ አዘቅት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ በጣም ቀዝቃዛ ክሬም (ማንጫ ክሬም ወይም ድቡል ክሬም)
- ስኳር የተቀመመ 2 ጠርሙስ
- 1 ሳንቲም
- የቫኖይዳ መጭመቅ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የማይዝግ የብረት ጥጥ የተሰጣጣጣ ጎዴ (ዋጋዎችን ያነጻጽሩ) እና የኤሌክትሪክ ሰሃባዎ ድብደባ ወይንም ሽቦውን በሸክላ ውስጥ ለማንቃት ያቀዱትን (10 ኪሎግራፍ) ውስጥ አስቁመው (ለማጣራት ያቅዱ).
- ሁለቱንም ከመጥፋያው ያስወግዱ እና ክሬሙን በሳጥኑ ውስጥ ይክሉት. ለ 30 ሴኮንዶች ያህል በኤሌክትሪክ ማደባለቅ ይጫኑ, ከዚያም ቀስ በቀስ ፍጥነት ይጨምሩ, ክሬም እስክትጠልቅ ድረስ ይመታዋል. ይሄ ከየትኛውም ቦታ ከ 5 እስከ 8 ደቂቃዎች ያህል ይወስዳል. ሽቦውን መጥራት እና በእጅ በመያዝ በእጅ መጠቀሙ ይችላሉ, ግን በእርግጠኝነት ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል.
- ዱቄት ስኳር እና ቫኒላ አክል. ተፈላጊው ሁኔታ እስኪያልቅ ድረስ ክሬቱን መጭመቅ መቀጠልዎን ይቀጥሉ.
ትኩስ ቸኮሌት, ጣፋጭ ዱቄት ወይም በሸክላ ክሬም ይጠቅሙ.
ይህን በቤት ውስጥ የተሰነጠፈ ድስት ክሬዲት ውስጥ በአየር ቱተር ኮንቴይነር ለአንድ ሳምንት ያህል ማከማቸት ይችላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 53 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 17 ሚሜ |
| ሶዲየም | 4 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 1 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |