ይህ ፈጣን እና ቀላል ቀለል ያለው ሽታ ያለው የካሮት ኬክ በ 8 ወይም በ 9 ኢንች ስፔል ድሬን የተጋገረ ሲሆን ይህም ለአብዛኛው ትናንሽ ቤተሰቦች ምርጥ መጠን ነው.
ከዚህ በፊት እርጥበት የተቀመጠ ወይን ወይን መጨፍጨፍ ወይንም ቆንጥሬዎች መጨመር ለሙከራ ውጫዊ ምርቶች ያደርገዋል. የምግብ አዘገጃጀቱን በቀላሉ በእጥፍ ማሳደግ እና በ 13 x 9 ኢንች የተሰራ ማሰሪያ ላይ መጋገር. የዚህን የሸክላ ኬክ ለመተካት የበረዶው የምግብ አሰራር ዘዴ በቂ ነው.
የንጥል ኬክ ለማዘጋጀት ከመረጡ, ለፋሽው የሚሆን ምግብ ሁለት ጊዜ (9 ኢንች) ክብ ጥፍሮችን ይሞሉ. ባለ አራት ሽፋጭ ኬክ ለማዘጋጀት በእያንዳንዱ የ 9 ኢንች ሽፋን በአግድመት በኩል. ከደብል የቼክ አይስክሬም ሁለት ቅልቅል ቅጠልና ቀዝቃዛ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለአሳሳው:
- 1 ¼ ½ ሰቅል ዱቄት ከመለኪያ በፊት
- 1 ኩባያ
- የተጣራ ስኳር
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2 የሻይ ማንኪያ ስኒን
- 3/4 የፍራፍሬ ዘይት
- 2 ትላልቅ ክፍል-የሙቀት መጠን ያላቸው እንቁላል
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
- 1 ኩባያ የተጠበሰ ካሮት
- 1 ኩባያ የተቆለለ ዋልንቶች
- 1/2 ኩባያ ዘቢብ ወይም በተቆለጡ ቀናት (ከተፈለገ)
- ለትሮይክ
- 1 (3-ኦው) ጥቅል ክፍሉ-ሙቀት ኪሬድ አይብ
- 1 ኩንታል የሞቀ ውሃ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 3 ኩባያዎች ተጠርተዋል
- የምረቃዎች ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ኬክ ያድርጉ
- የሙቀት ምድጃውን እስከ 325 F (15 ሴ.ሬ) የ 8 ወይም 9 ኢንች ስኩዌር ፓንቄት ቅልቅል እና አጽድቀው.
- ዱቄትን ይለኩ እና ከስኳር, ከመጋገሪያ ዱቄት, ከጨው, ከጣኒ, ዘይት, ከእንቁላል እና ከቫኒላ ጋር ወደ ትልቅ ሰሃን ያክላል. ለ 1 ደቂቃ በዝቅተኛ ፍጥነት በኤሌክትሪክ ቀራጭ.
- ካሮት, ቀንድ እና አማራጭ ጣፋጭ ምግቦች ወይም ጥቁር ውስጥ ያስገባሉ. ወደ ተዘጋጀው ፓን ውስጥ ይግቡ.
- በማዕከሉ ውስጥ የእንጨት ተረጭ እስከሚመጣበት ጊዜ ድረስ ለ 40 እና 45 ደቂቃዎች መጋገር. በጠቅላላው የሽቦ ርዝመት ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. በረዶ የቀዘቀዘ ኬክ ከኩምሳይስ ቅዝቃዜ ጋር. የተረፈውን ምግብ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከማገልገልዎ በፊት ወደ የሙሉ ሙቀት ይምጣ.
አረፋውን ያድርጉ
- በቀጣዩ መካከለኛ ድስት ውስጥ ድብልቅ እስኪቀላቀል ድረስ ክሬም ክሬም በውሃና ቫኒላ ይምሩ. ቀስ በቀስ እስከሚወዳደሩ እና እሰከሚሰበው ወጥነት በመፍሰሱ የእንጆቹን የስኳር መጠን ቀስ በቀስ ጨምሩ.
- ይህ የምግብ አዘገጃጀት የ 9 ኢንች ስኩዌር ኬክ ጫማውን ወይም 13x9-ኢንች ኬክ አናት ላይ ለማርካት የሚያስችለውን 1 ½ ጫማ (½ ኩባያ) ይሰጣል. የንጥል ኬክን ለማጣፈጥ ይህን የምግብ አዘገጃጀት እጥፍ ያድርጉ.
የፈጣን መለኪያ እና የአየር መለኪያ ገበታ
የአሜሪካን ልኬቶችን ወደ ልኬቶች መለወጥ በሚቀየርበት ጊዜ, ይህ ጠቃሚ ሠንጠረዥ ትክክለኛውን ቅንጣቶችን እየተጠቀሙ መሆኑን ለማረጋገጥ ፈጣን መንገድ ነው.
በክብደት እና በመጠን እና የሙቀት መጠንን ከፋህኔሂት እስከ ሴልሲየስ እስከ ጋዝ ምልክት መለካት መለካት ያካትታል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 649 |
| ድምር | 35 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 17 ግ |
| ኮሌስትሮል | 110 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 320 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 82 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |