የተበላሹ ሽሪምፕ እና ስፒናች በአንድ ላይ ሆነው በፋኪ ፌዝ የተሰራ ቀለል ያለ ግን ጣፋጭ ምግብ ያዘጋጁ.
የፌታ አይብና ስፒናች ከሊም-የተጣመመ ሽሪምፕ ጋር አብረው ይጣጣማሉ. ይህንን የሱፐራ እምበታ የተጠበሰ ድንች ወይም የሩዝ ጣፋጭ መብራት ይሁን እንጂ በሳምንት ዕለታዊ ምግቦች ተመገቡ.
የፋኤ ብስክሌት ደጋስ ካልሆኑ, የተቆራረጠው ሞዞሬላ ፌዝ ወይም ፓርሜሳን በመጠቀም መተካት ይችላሉ.
ተጨማሪ ጣፋጭ የሻሪ ምግብ አዘገጃጀት
ምን እንደሚያስፈልግ
- 12 እስከ 16 ኦውስ የተተኩ እና የተሸፈኑ መካከለኛ ሽሪምፕ
- 1/2 ብር የሎሚ ጭማቂ
- 2 የሻይ ማንኪያዎች ኦርጋኖ ደረቅ ሆኑ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጣት ነጭ
- 3 በሾርባ የወይራ ዘይት
- 4 ኩባያ ትኩስ ስፕራይች ቅጠሎች, ትሎች ይወገዳሉ
- 4 ኦውቶች ፌታ እርጎስ, በ 1/2-ኢንች እቃዎች ይቀንሳል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- እንጥልን ይላኩት. በሹል ቢላ በመርገጥ የሽንኩርት ጀርባ ይቁረጡ. ጨለማውን ጨለማ ያስወግዱ . በቀሪው ቀሪው ላይ በድጋሚ ይድገሙት, በመቀጠልም በቀዝቃዛ ውሃ ያጠጧቸው. ታች ደረቅ.
- ግሬጁን በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡት. የሎሚ ጭማቂ, ኦሮጋኖ, ጨው እና ፔን ላይ ጥምር; በመርከብ ላይ ያፈስሱ. ለ 30 ደቂቃዎች ሽፋን እና ማቀዝቀዣ.
- የሽሪምፕ እጥፉን በመዝጋት የባሕረ-እጥፉን ውሃ ይዝጉ. የወይራ ዘይቱን ባልተጠበቀ ደረቅ ቆልጠው ያሞቁ. ሽሪምፕ እና ለ 2 ደቂቃዎች ያስይዙ. ከተጣራ ማንኪያ ጋር ሽሬውን ያስወግዱ እና ለጊዜው ያስቀምጡ.
- የተያዘውን ማርሚን (ኮክቴክ) ወደ ጥልፍ (ማቅለጫ) ይላኩት, ከዚያም ስፖይኬሩን ይጨምሩ. ሽርሽር እና ለ 2 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ለማሸግ እና ሽፋኑን ከፋፍላ ወደላይ ለመመለስ ሽፋኑን ይላኩት. ለ 2 ደቂቃዎች ረዘም ላለ ጊዜ ይንከባከቡ ወይም ሽፋኑ እስኪሰበር ድረስ ይቅረቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 312 |
| ድምር | 18 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 224 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 861 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 31 ግ |