ለስላሳ የባስቲል ቀን ሽርሽር የተጋደለ ይህን የተጣራ የጣፍ የበሰለ አሰራር ዱቄት, ከቡሽ, ከተጣጣመ አይብ እና ከጣፋጭ የጣፋጭ ወይን ጠርሙስ ጋር ያርፉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ኩባያ ወይን ጠጅ (ደረቅ)
- ማር 3 ጠርሙስ (እና 2 ሳሊጉን)
- 2 ኩባያ ሎሚ (ጭማቂ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቂጣ (ላም)
- 1 ኩንታል ስኳር (ጥራጥሬድ)
- 1 ጥንድ እንጆሪሪስ (የተገጠጠ)
- 2
- ጥሬዎች (የተሰለፉ)
- 2 መጥለቆች (አሻንጉሊት)
- 3/4 ስኒ
- ቸሪዎች (ጣፋጭ, ቧንቧ)
- አማራጭ-1 ኪዊፉዝ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
መቆለፊያው እስኪያልቅ ድረስ የመጀመሪያውን 5 ምግቦች በህንፃ ውስጥ ይቀመጣል. ከማገልገልዎ በፊት ለ 20 ደቂቃዎች ቀዝቅዝ.
ግማሽ ወይም ሩብ ስቴራሪዎችን, ሽኮኮዎችን እና ዱባዎችን ወደ 3/4 ኢንች ቁርጥራጮች ይቁረጡ, እና ቼሪዎችን ይቀሱ. ኪዊፈፉትን በግማሽ መንገድ ይቀንሱ, ከዚያም እያንዳንዱን ግማሽ በመስቀለኛ መንገድ ወደ 1/4-ኢንች ቅይቶች ይቀንሱ. የተበከለውን ፍራፍሬ በተፈለገው ልብስ ይቁሙ እና ወዲያውንኑ ያገለግላሉ ወይንም ያገለግላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 121 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 2 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 29 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |