ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 5 እስከ 6 ፓውንድ የዶሮ እንቁላል
- 1 ብሩፍ-ለሁሉም ብስለት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ½ የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር
- የባርቢኪ ኩባያ
- 1 1/2 ኩባያ ketchup
- 4 ቅቤ ቅቤ
- 1/2 ስኒ ዊዲስክ (ጃክ ዳንኤልኤል ወይም ሌላ ጥሩ ጥራት whiskey)
- 5 ስፖዎችን ቡናማ ስኳር
- 3 ጠርሙስ ወተተ
- 3 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ
- 2 ጠርሙስ የ Worcestershire ምግብር
- 1 ኩባያ አኩሪ አተር
- 4 የሻይ ማንኪያ Dijon ሰናፍ ፈሳሽ (ወይም ምግብ የሚያመርት ፈሳሽ)
- 2 የሻይ ማንኪያ ፈሳሽ ጭስ
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ሽንኩርት ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ቶሎፕ ዱቄት
- 1 ስፖንጅ sriracha (ወይም ብዙ, ለመብሰል, 1 የሻይ ማንኪያ ጣራ የኩሪን ፔይን ምትክ)
- ½ የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በመስመር 2 የተጣደፈ ስኒ ከድል ጋር; ባልተጠበቀ የማብሰያ ቧንቧ አማካኝነት ቅባት. ምድጃውን እስከ 425 ° ያጋግሩ.
እንክብሉን በዱቄት ዱቄት, 1 በሻይ ማንኪያ እና በ 1/2 የሻይ ማንኪያ ፔፐን ቅልቅል.
ለ 20 ደቂቃዎች በጋጋጣማ ቅጠሎች እና በድስት መጋገር. እንጥልን እና ወደ ምድጃው ይመለሱ. ለ 20 ደቂቃዎች በላይ ይቅረሱ, ወይም እስከሚነቃ ድረስ ብስለት ያድርጉ.
እስከዚያ ድረስ ሁሉንም የምግብ ቅመም በሻሸመኔ ውስጥ ያስቀምጡ. በጥሩ ሁኔታ ይደባለቀና በትንሽ ሙቀት ላይ ደግሞ ለቀልድ ያመጣል.
ሙቀትን ይቀንሱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ይስላል.
ድስትኖቹን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ወይም በዝቅተኛ የከርሰላም ማስገቢያ ማስገባት (ለፓርቲ የሚያሞቅ ከሆነ). ከግባሽ ግማሽ የሚሆነውን የባቄላ ኩኪት ማለቅ. በአስቸኳይ በማቀዝቀዣው ይሰግሙ ወይም በዝግታ ማቀዝቀዣውን ለማቀዝቀዣው ብሬክን ይዝጉ. ወዲያውኑ ካላገኙ የተረፈውን ኩባያ እስከ አገልግሎት ጊዜ ድረስ ያስቀምጡ.
ቫይኖሶቹን ለመጠምዘዝ በጦጣ ውስጥ ይግዙ. በእጅ የሚበቃ ብዙ ጠረጴዛ ይያዙ.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት እስከ አስራ ስድስት የሚደርሱ ቅመማ ቅመሞች ያፈላልጋሉ.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት
ትኩስ ሽቦዎች
እነዚህ ሞቃት እና የተጣደፉ የዶሮ ክንፎች በተጨማመመ ቅለት የተሸፈነ ፍራሽ የተሞሉ ናቸው, ከዚያም እንደ ቡላሎ ክንፍ ተመሳሳይ የሆነ በቤት ውስጥ ሙቅ ቅልቅል ይከተላል . እንደ የጨዋታ የጨዋታ ቀን እነዚህን ጣፋጭ ክንፎች ይዝናኑ ወይም ለቤተሰብ ምግብ ይበሉ.
ሙቅ እና የተሸጡ የዶሮ ዶክተሮች
እነዚህ የተጣራ የዶሮ ዶሮዎች ለፓርቲዎች, ለኋላዎች, ለቤት ውስጥ እረፍት ወይም ለየዕለት ምግብ ይዘጋጃሉ. ዳቦ መጋገር ጥቁሮቹን ፍራፍሬዎች ቀለል ያደርጋቸዋል. እሾህ ከተቆረጠ, የዶሮ ክንፍ ቆርጦ ማውጣት ይቻላል.
የተጠበሰ የተጠበሰ የዶሮ ክንፍ
እነዚህ የዶሮ ክንፎች ለቤተሰብ ትልቅ ምግብ ወይም መክሰስ ያደርጋሉ. ለፓርቲ ወይም ለጨዋታ ቀን ምግብ የሚጎትቱትን ሁለት ወይም ሦስት ጊዜ ያንሱ. እነዚህ ለግዢዎች ጥሩ ናቸው!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 848 |
| ድምር | 44 ግ |
| የተበላው ድካም | 14 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 17 ግ |
| ኮሌስትሮል | 245 mg |
| ሶዲየም | 1,740 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 34 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 76 ግ |