በቺሎሌል ክሊኝ ዱቄት እና በቀይ ቫውስ የተጣበቀ ነው , ይህ በቲማቲም ላይ የተመሰረቱ የባርቤኪው ኩሺዎች ከቤነት ጉድላት ጋር ሙሉ ለሙሉ ይጨምራሉ. ለባቡድ ጣፋጭ, ለስላሳ ዘቢብ እና ለስላሳነት እንደ ጎን ለጎን ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ketchup
- 1/3 ስኒ ደረቅ ቀይ ወይን
- 1 ኩንታል የወይራ ዘይት
- 1 ½ ጠርሙስ አኩሪ አተር
- 2 ጠርሙስ ቡናማ ስኳር
- 1 ጠርሙስ ፖም ኬሪ ኮምጣጤ
- 2 የሻይ ማንኪያ ዋኮስተርሻይ ሻይ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቶሎፕ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ሙሙኒ
- 1 የሻይሰን ቺፕልል ክኒኛ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው (ባሕር ወይም
- ኮሰር )
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ ዱቄት ውስጥ የወይራ ዘይት, ነጭ ሽንኩርት, ቺፕልት ዱቄት እና ሙሙራን ይጨምሩ.
- ለ 1 ደቂቃ ያህል ሲያነሳ እንዲሞቁ ይፍቀዱ.
- ቀይ ወይን እና ቡናማ ስኳር አክል. ለ2-3 ደቂቃዎች መቀላቀል.
- በአኩሪ አተር, ሆምጣጤ, ኬቲሽፕ, ጨው እና Worcestershire ቀቅሎች ውስጥ ይጨምሩ. ለ 3 ደቂቃዎች ያህል የቀልድ.
- ከሙቀት ያስወግዱ, ከመጠቀምዎ በፊት ምንጣፍዎ ቀዝቀዝ እንዲኖረው ያድርጉ.
- ሳጥቅ በአንድ ማቀዝቀዣ ውስጥ በአየር ትራንስፖርት ዕቃ ውስጥ ከተከማች ለ 1 ሳምንታት ይቆያል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 18 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 191 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 3 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |