የራት ፍራፍሬን ዶሮ እንዴት እንደሚሰራ

01 ቀን 06

ማቅለሚያዎችዎን ይሰብስቡ

የ "ዶሮ" ዶሮዎን ለመመገብ ከመወሰን ይልቅ ብዙ ካሎሪዎችን በመምረጥ ያስቀምጣሉ. ይህ እንዴት እንደሚሰራ እነሆ.

እንደ ማንኛውም ምግብ ሁሉ, መጀመሪያ ማድረግ የሚፈልጓቸው አስፈላጊ ነገሮች ሁሉንም አስፈላጊ ነገሮችን ማሰባሰብ ነው. አንድ ነገር ላይ አጭር እንደሆንዎት ለማወቅ በርስዎ የምግብ አሰራር ውስጥ በግማሽ መንገድ ከመድረስ የከፋ ነገር የለም. ለዚህ የምግብ አሰራር እርስዎ ያስፈልጉዎታል:

• 1 ኩባያ የቆሎ ዱቄት
• 2 ትላልቅ እንቁላል
• 1/3 ስኒ ዱቄት
• 1/2 ስፓር መሬት, ጥቁር ፔሩ
• 4 oዝ. ቆዳ የሌለው የዶሮ ጡቶች

የዱቄት ጡቶች ጡንቻዎች ያለባቸው ወይም ያለአካውት በዚህ አሰራር ይሠራሉ. አሁንም ቆዳውን ያላጠባውን የጡትን ጡቶች ቢገዙ የቆዳውን ማስወገድ ማስታወሱ አስፈላጊ ነው.

ይህ ምድጃውን ምድጃው እስከ 375 ° F ድረስ ለማብራት ጥሩ ጊዜ ይሆናል.

02/6

የበቆሎ አበባዎችን ይሰብሩ

03/06

የእንቁ ነጮችን ይለያል

ከእያንዳንዱ እንቁላል ውስጥ የእንቁ ጣት ክፍሉ ብቻ ያስፈልግዎታል. ይህንን እርምጃ ለማከናወን አንድ የእንቁላጫ ተለይቶ ሊጠቀሙ ይችላሉ, ወይንም የእንቁሉን ዛጎል የሚከተሉትን ነገሮች በመፈጸም መጠቀም ይችላሉ:

ከፊትህ አንድ ትንሽ ሳህን ይኑርህ. ዛፉ መሃል ላይ የሚገኝ አንድ እንቁላል ይቀንሱ. ዛፉን በትንሽ ሳህን ላይ በሁለት ሃላዎች ይሰብሩት. የእንቁላል አስከሬን በሸክላ ላይ ግማሹን ውስጥ በማስቀመጥ (እንቁላል ለሌላ ጥቅም ላይ መዋል በሚችሉት ቀዝቃዛ ውስጥ ማቆየት) በእንቁላል ጅል ያልተጨመቀ ማንኛውም እንቁላል ነጭ, ወደ ትናንሽ ጎድጓዳ ሣጥኑ ውስጥ. የእንቁላል አስኳል ወደ ባዶው ዛጎል በማስተላለፍ, ጥንቸሉን ብቻ ለማስተላለፍ በጥንቃቄ ያስተላልፉ. ማንኛዎቹ እንቁላል ነጭ ወደ ሳህን ውስጥ ይጣሉ. እንቁላሎቹ በሙሉ ወደ ሳህኑ እስኪወድቁ ድረስ በሁለቱ ሁለት የእንቁላሎች ቅርጫት መካከል ጀርቡን ወደ ኋላና ወደ ፊት ማዞርዎን ይቀጥሉ.

እንቁላሉ ነጭዎችን በሳጥኑ ውስጥ ይዝጉ እና ያዙ.

04/6

የዶሮ እርባታውን ያዘጋጁ

በመቀጠሌም የእሳት ስጋን ዶሮ ሇመሌበስ ሁሉንም እቃዎች በቦታቸው ሊይ ሇመፍጠር ይፇሌጋለ. ዱቄት እና ጥቁር ፔሬን በበረዶ ውስጥ አስቀምጡ እና በደንብ ከተቀባ ዱቄት ጋር አመሰግናለሁ.

በእያንዳንዱ እቃዎ ላይ የእንቁላጣዊ ነጭዎችን, የእህል ዱባዎችን እና የዶልፊን ፍጆዎች እርስዎን እያንዳንዳቸው በስራ ቦታዎ ላይ ያስቀምጡ (በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ ያሉትን እቃዎች ማስቀመጥ)!

05/06

ዶሮውን ይውረዱ

በቆዳዎቹ ውስጥ ዶሮውን ማረም. መጀመሪያ የዶሮውን ዱቄት ውስጥ ዶሮውን ማደብለብ, ከዚያም ወደ እንቁላል ነጭ ይለጥፉ እና በመጨረሻም የዶሮውን አጠቃላይ ገጽታ መሸፈን አለብዎት. በቀሪው የዶሮ ጡቶች ላይ ይድገሙት, እና በመበስበስ ላይ በሚቀባ ዱቄት ላይ ይቀመጡ.

06/06

ዶሮን ይለውጡ

በስተመጨረሻም የእሳት መጥበሻ ዶሮን ለመጋገር ዝግጁ ነዎት. ዶሮውን, ከመጋገሪያ ማንኪያ ጋር ወደ 375 ° F ውስጥ በማስገባት ምድጃውን ለ 35-40 ደቂቃዎች ይደውሉ.

በዶሮ ውስጥ ምንም ሙልጭነት እንደማይኖረው እርግጠኛ ለመሆን የዱር ሮዝ መኖሩን ማረጋገጥ ይፈልጋሉ. ዶሮን ጥልቀት ባለው የዶሮ ጡት ወፍራም ጥቁር ክፍል ውስጥ ትንሽ ትንሹ በመፍጠር ዶሮዎን መሞከር ይችላሉ, እና ከዚያ በኋላ ሮዝ አለመሆኑን ያረጋግጡ.

አሁን በሚጣፍጥ ጣፋጭ ዶሮዎ ለመደሰት ዝግጁ ነዎት.