ይህ አዲስ የኦርኪና ሬስቶራንት በቀሊለ ቀይ ቀለም ይጠቀማል. ለሁሉም ተወዳጅ የፓስታ ጣፋጮችዎ ጥቅም ላይ የሚውለው ትልቅ ምርጥ ዓላማ ነው. የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች ለተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች በአሰርትዎ ውስጥ በሁሉም ዓይነት ሞቃታማ እና ጣፋጭ ፈንጋይዎች ውስጥ መሞከር ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 28 ኦውንስ የተሸፈነ ሙሉ ለስላሳ ቲማቲም ነው
- 1 ፍራፍሬ / 6 ኦንስ ኦፕቲቶቶስ ይለጥፉ
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ቀይ ቀለም
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ስኳር
- 1/4 ስኒ
- አዲስ ተክል (የተከተፈ)
- 1/4 ስኒ ፓሽሊ (የተከተፈ)
- 1/4 ኩባያ የወይራ ዘይት
- 1/2 ኩንታል ቀይ ሽንኩርት (የተከተፈ)
- 4 ክሩክ ነጭ ሽንኩርት (ወርቅ)
- 2 ቀይ ቀለም ሾፒቶች (የተቀረፁ, የተደቡ, እና ከ 1/2-ኢንች ዳይስ ቆርጠው)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. በትላልቅ ጎድጓዳ ሳጥኖች ውስጥ ሙሉ ቲማቲም በጣቶችዎ ውስጥ ንጹህ እንዲሆን ያድርጉ.
2. በቲማቲም ፓኬት, ጨው, ፔሩ ቀለሞች, ስኳር, ባቄላ, እና ስሳይስ ውስጥ ይጨመቁ እና ወደ ሌላ ቦታ ያስቀምጡ.
3. በትልቅ ዳቦ ላይ, የወይራ ዘይቱን በትንሽ ሙቀት ላይ ሙቀቱ. ቀይ ሽንኩርት እስኪጨለመበት ድረስ ቀይ ሽንኩርቱን በመጨመር ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.
4. ነጭ ሽንኩርት መጨመር እና ብዙውን ጊዜ ለ 2 ደቂቃዎች ማብሰል (ነጭ ሽንኩርት አትሁኑ).
5. የቲማቲውን ቅልቅል መጨመር እና ለ 30 ደቂቃዎች በትንሽ-አነስተኛ ሙቀት ይጨመር, አልፎ አልፎም ይነሳል.
6. ደወል ሰሃን መጨመር እና ቺፖቹ እስኪወርድ ድረስ ቀዝቅዘው. አመጋገብን አመሳስል እና ማስተካከል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 47 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 9 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |