የአሳማ ቁፋሮዎችን ለማጥፋት ረስተዋል? ምንም ችግር የለም ምክንያቱም ይህ ዘገምተኛ የአበሰሻ የምግብ አዘገጃጀት ከቀዝቃዛ ፍራሽ ጋር ምርጥ ነው. በጣም ጥቂት ቀለል ያሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና ለጥቂት ሰዓታት ዝግጁ የሆነ ድንች ምግብ ማዘጋጀት ነው.
ይህ በሳምንቱ መጨረሻ ቅዳሜ ምሽት ለመዘጋጀት ምርጥ የሆነው የዶሮ የአበባ ዱቄት ነው, ምንም እንኳን ወደ ሙሉ ቀን ምግብ ለማቀዝቀዝ ይችላሉ. ለመዘጋጀት 15 ደቂቃ ያህል ብቻ ይወስዳል እንዲሁም በሽንኩርት, በርበሬ እና በሰናፍጭብ የተሸፈኑ ናቸው. በተጨማሪ, የአሳማው በረዶ ስለሚቀዘቅዛቸው ምክንያት ስለራቅዎ መጨነቅ አያስፈልግዎትም.
የምግብ አዘገጃጀቱን ሁለት የቡር ማቆያ ጥሪዎች ቢጠቁም, በትልቅ የበራ አብቃይን ውስጥ እስከ አራት ጫፎች ድረስ በቀላሉ መጠቀም ይችላሉ. እነዚህን ከድንችና ሩዝ እና ሰላጣ ወይም አትክልት ጋር አብረው ያቅርቡ.
ተመልከት
ቀዝቃዛ የሮክ ፖትር ቾፕስ ከአንቲ ቀይ ሽብ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 የማይረቡ የአሳማ ሥጋዎች (ወደ 3/4-ኢንች ውፍረት, በረዶ ወይም በከፊል የተሸፈነ)
- 1 chicken chicken bouillon cube (ወይም ተመሳሳይ እህል)
- 1/4 ብር ሙቅ ውሃ
- 2 ጠርሙሶች
- Dijon ፈሳሽ
- 2 ትናንሽ ቀይ ሽንኩርት
- ለመጣስ ጣፋጭ መሬት ላይ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በድስት ወይም በድስት ላይ, የአሳማ ሥጋን ሁለቱንም ጎኖች ይመርጣል.
- በቡጢ እየጠበቡ በሜዳው ውስጥ ሙቀቱን ይላኩት እና ሙሰሩን ይጨምሩ. በደንብ ይኑርዎት.
- ጫፎቹን ቆርጠው ቀይ ሽንኩሮችን ይሽፉ. እያንዳንዱን ሽንኩርት በአምስት ወፍራም 'ተሽከርካሪዎች' ለመስራት በግራ በኩል በግራ በኩል ይቁረጡ. ወይም ቆንጥጦ, በግማሽ መንገድ ቆርጠው ይቁረጡ.
- በቀዝቃዛ ማብሰያው ግርጌ ላይ ሽንኩርትን በአንዲት ሽፋን ያስቀምጡት.
- ቀንድቹ ከተቀመጡ በኋላ በሽንኩርት አናት ላይ ያስቀምጧቸው.
- ለመብላት በአስደናቂው ጥቁር ፔን ውስጥ ይንፏፉ, እና ቀስ አድርገው ዱቄት ውሃን ይጨምሩ.
- ከ 3 እስከ 4 ሰአታት በላይ ከፍ ያድርጉ እና ያብሱ.
ይህንን ጠዋት ማብራት ከፈለጉ በዝቅተኛ የሙቀት ሰሪ ማቀዝቀዣውን ወደ 8 ሰዓታት ያዘጋጁ.
የ Paige ጠቃሚ ምክር: የአሳማ ስጋዎችን ለማብሰል የተጣራ የሳር ምሳጥን ይጠቀሙ እና የተሻሉ ስስ ጨርቆች ስርጭት ያገኛሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 469 |
| ድምር | 25 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 11 ግ |
| ኮሌስትሮል | 171 mg |
| ሶዲየም | 917 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 2 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 56 ግ |