በዚህ ተወዳጅ ጣፋጭ ፍራፍሬ እና ባኮካሊ ውስጥ በብስለት የተዘጋጁ ምግቦችን, ፋቲካን ወይም ስፓጌቲን ይጠቀሙ. ወይንም በበሰለ ሩዝ ወይም እንቁላሎች ላይ በብዛት ያገለግሉት. በቀላሉ የዶሮ ጣው በልጦው ይሞላል. ኩኪው በዶሮ ሾርባ, በኩስ አይብ እና በጣሊያን የጨው ጣዕም መልክ ይዘጋጅ ነበር.
ብሩካሊ በጨዋታው ውስጥ አይጨምርም, ነገር ግን ብሩካን-ወፍራም ሸካራቂ ከፈለክ ብሩኮሊን በተናጠል ለማንሳት ነጻነት ይሰማታል. የዶሮ ጫማዎችን ወይም 1 ½ ፓውንድ የዶሮ መሸጫዎችን ይጠቀሙ. ተጨማሪ ተለዋጮች እና የመድሃ ሀሳቦች ምክሮች እና ልዩነቶች ይመልከቱ.
ቤተሰብዎ ብላክኮሌን የማይወደው ከሆነ አተር, አተር እና ካሮት, ወይም አረንጓዴ በዴንጋው ላይ ይጨምሩ. አትክልቶቹን ለብቻው ማብሰል ወይም ምግብ ከመሠራቱ በፊት ከ 30 እስከ 60 ደቂቃዎች አክሏቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 የማይበቁ የዶሮ ጫማዎች 1 ½ ፓውንድ
- 2 ፖስታዎች ጥሩ ዕረፍት ጣሊያናዊ ልብስ *
- 1/2 ኩባጭ ውሃ
- 1 (8 ኦውንስ) ፒኬጅ. አይስክሬም አይጫም
- 1 ቮፕቲንግ (10 1/2 ኦጉስ) የፈላ የዶሮ ስጋ
- 1 ሊስት ወይም እንቁላል (እስከ 4 ኦንስ) እንጉዳይ, በጠራራ
- ከ 8 እስከ 12 ኦውስ ቀዝቃዛ የፍራንኮሊ መቀጮዎች
- 1 ፓውንድ linguini, የተጣራ እና የተጣራ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የዶሮዎቹን ጡቦች በሶክሶሶች ይቁረጡ እና በሻክ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጧቸው.
በሳር ጎድጓዳ ውስጥ የሰላውን የውኃ ማራባቻ ድብልቅ ቅልቅል በጫጩ ላይ ይክሉት. ለ 3 ሰዓታት ያህል በዝቅተኛ ላይ ይሸፍኑ.
በትንሽ የቀዘፋ ጎድጓዳ ሳህኖች እስኪቀላቀለው ድረስ ቂሚኑን በሾርባው ላይ ይደፍኑ. በመጽሃፎቹ ውስጥ ይንቁትና በዶሮው ላይ ቅልቅልውን ያፈስሱ. የብላኮሊን ቅጠሎች ጨምር እና ለ 1 ሰዓት ተጨማሪ ያብሱ.
ትኩስ የተበሰሉ የሊሙ, የሩዝ, ወይም ተመሳሳይ ፓስታዎችን የዶሮ ፍራፍሬን ይጠቀሙ.
በቴክሳስ አሜሪካ የተጋራ
* የቤት ውስጥ ጣፋጭ ጣሊያናዊ ድብልቅ ቅባት በ 1 ሳጥኑ ውስጥ 1 ¾ ያህል ግልገል ፓውንድ, 1 የሻይ ማንኪያ የጠርሙስ ዱቄት, 2 የሻይ ማንኪያ ቅጠል ኦርጋኖ, 1/2 ስኳር የሻይ ማንኪያ, 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔንታ, 1 ሾርባ ማንኪያ የፓሲስ ፍሳሽ, 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጨው, የደረቀ የሣር ተክል እና የሴሪስ ጨው መቆንጠጥ. 2 ጥቃቅን የጣሊያን ድብልቅ ቅልቅል ጥሬ እቃዎችን ያመጣል.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ትኩስ የተጋገረ የፍራፍሬ (ኮርኒስ) ፍራፍሬዎችን ይጠቀማሉ. ከቤት ውስጥ የተጋደሉትን እንስሳት ወደ ሙጣጣው ኩብ ጨምሩበት ወይም በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ አዘጋጁ.
- ካምቦሊን ከላጣው ሩዝ ወይም ስፓች ስኳሽ ላይ ዶሮዎችን ለማርካት ዶሮውን ያርጉ.
- ለተጨማሪ ቀለም እና ጣዕም ትንሽ እንጨት ማጠራቀሚያ (በጨርቅ) ማከል.
የአንባቢ አስተያየቶች
"ይህ በጣም ጣፋጭ ስለሆነ ባለቤቴ ይወድደዋል.ይህ በጣም ቀላል እና የምግብ አሰራሩን ለእናቴ እና ለወዳጅ ጓደኛዬ አብሬያለሁ. - ሳንዲ
እርስዎም ይችላሉ