ኮክ ፖት ካራሜል ፖም

እነዚህ የካራማይል ፖም በዝግተኛ የማብሰያ ዕቃዎችዎ በጣም ቀላል ነው. ማድረግ ያለብዎት በካርቦሮ ውስጥ ካራሞሎች ቀልጠው ከዛም ፖምፖቹን ቀለም መቀባቱ ነው. አንዳንድ ፖሞች ለመጋገዝ ጥሩ ናቸው እና አንዳንዶቹ ለመብላት ይሻላሉ. ለእዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከእጅ በእጅዎ የሚበዛና የሚያምር ጣፋጭ ፖም ይጠቀሙ.

በንፁህ ማቅለጫዎች ላይ ልዩ ልዩ ያድርጓቸው. የተጠበሰ የኮኮናት ወይም የተከተፈ ቆርቆሮ ወይም ዎልነስ, ከረሜላ እና ጥራጥሬ ጥቂት ጥቂቶቹ ናቸው. የአማራጭ መመሪያዎችን ዝርዝር ከቁጥር መመሪያው በታች ይመልከቱ.

የምግብ አዘገጃጀቱን ለብዙ ሰዎች ወይም ትልቅ ፓርቲ በቀላሉ ማሳደግ ይቻላል. እነዚህ የፖም ባር ወቅት ወይም ሃሎዊን እነዚህን ጣፋጭ ካራሚል ፖም እንዲደሰቱ አይጠብቁ!

ምን እንደሚያስፈልግ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

  1. የካርማ ሞላቶቹን ይለጥፉና በዝቅተኛ ኩኪው ውስጥ ውሃ ውስጥ ያድርጧቸው. ከ 1 እስከ 1 ግማሽ ሰዓታት ውስጥ ከካሬመሎች ጋር ይቅበሱ, ወይንም እስኪቀላቀሉ ድረስ, ብዙውን ጊዜ ማቃጠልን ለመከላከል በየጊዜው ይነሳሉ. ካምማል ሲነድፍ በመርፌ ወረወሩ ውስጥ ይረጩ እና ማንኛውንም ጨለማ እቃዎችን ያስወግዱ. ካራሜል በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡት ወይም ወደተጸዳው ቀዘፋ ገንዳ ያድርጉት እና ፖምዎን ባጠቡ ጊዜ ሙቀቱን ይሞቁ.
  1. እንደዚሁም አንድ ትልቅ የቢራ ማቅለጫ ከወፍራም ወረቀት ጋር እና የወረቀት ቅቤን ይለማመዱ.
  2. ፖምቹን መታጠብና ማድረቅ. በእያንዳንዱ የፖም ጫፍ ላይ ዱላ ያስገቡ. የጫካ ሙቀትን ወደ ዝቅተኛነት ይቀንሱ.
  3. ሞቃታማ ካርማ ውስጥ ይጣጥሉ እና መላውን ወለል ይቀይሩ. ከላይ ያለውን ፖም ከላዬው ፖም ላይ በማከማቸት ከካሚል ማጠራቀሚያ ውስጥ ማከማቸት.
  4. ካርማኤል-የተቀጠቀለቸውን ፖም በተዘጋጀዉ ድር ሰም የተጣራ ፓን ላይ አስቀምጥ. ከድሉ ወለል አጠገብ በሚገኙበት ጊዜ በፖም ላይ ሞቃታማ ካራላይን ለመጠጥ ማንኪያ ይጠቀሙ.
  5. ድስቱን በብርቱካን አረንጓዴ ውስጥ በማስቀመጥ ማቀዝቀዣውን እስኪቀያይር ድረስ ይቅሉት.
  6. ልጆች እየረዱ ከሆነ ጥንቃቄ ያድርጉ. ጉበቱ ለስላሳው በጣም ሞቃት ሊሆን ይችላል, እና ካራለል ስቃዩ ለስቃይን ይጋለጣል.

ጠቃሚ ምክሮች

በገበያው ውስጥ ያልተፈቀዱ የካርሜል ፖም. ወይንም ፖም በሻም ወረቀቶች, በብራንች ወረቀቶች ወይም በተንጣጣለ ወረቀቶች ዙሪያ - እንደ ቄጠኛ ወረቀቶች ጋር በጣም ጥልቀት ያለው - እንዲሁም በሴፎፎፎን ከረጢቶች ውስጥ ለብቻ ይጠቅሯቸው. በክረምት ሙቀት ውስጥ ለተወሰኑ ቀናት በብርቅ የተዘጋጁ ካርማሜል ፖም. ፖም ለ 1 ሳምንት ያህል በአንድ መንገድ ይቀጥላል.

አስገቢ ቀሚሶች - ከእነዚህ ቀለሞች ውስጥ በአንዱ ግማሽ በከፊል ካምሜል ፖም ላይ ወይም በሁለት ወይም በሦስት ጥንድ መካከል ቀላቅል ያድርጉ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች 354
ድምር 8 ግ
የተበላው ድካም 1 ግ
ያልተበላሸ ስብ 4 ግ
ኮሌስትሮል 0 ሚ
ሶዲየም 51 ሚሜ
ካርቦሃይድሬት 49 ግ
Dietary fiber 28 ግ
ፕሮቲን 40 ግ
(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)