የተጋገረ ኩንቢ በጣም ትወድቃለች. ኮርኔን እንደ ፖም ወይም ፒር, ትንሽ ትንሽ እንቆቅልሽ ነው. በምዕራቡ ዓለም ኩምፕ በጣም ተወዳጅ አይደለም ነገር ግን በብዙ የሱፐርማርኬቶች ውስጥ ይገኛል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4
- ኮስቲን
- 1 ያልተጣለ ቅቤ
- 1 ኩባያ ስኳር
- 3 ኩባያ ሞቅ ያለ ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ቆዳ, ኮር, እና ግማሽ ቆጣቸውን በግማሽ ይቀንሱ. በ 9x12 ዳቦ መጋገሪያ ሳህን, ሥጋውን ወደ ላይ አስቀምጥ. እያንዳንዱን ቅባት በቅቤ በሸፍጥ. ስኳር. ዳቦ መጋገር ይሞሉ.
- ወርቃማ ቀለም እና ለስላሳ እስከሚሆን ድረስ እስከ 45 ደቂቃዎች እስከ 1 ሰዓት ድረስ በ 350 እምግብ ማቀባጠል.
- ከማገልገልዎ በፊት 15 ደቂቃዎች እንዲቀመጡ ይፍቀዱ.
- በአይስክሬም, ሹል ክሬም ወይም በራሱ ላይ ያገልግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 653 |
| ድምር | 46 ግ |
| የተበላው ድካም | 29 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 13 ግ |
| ኮሌስትሮል | 122 ሚሜ |
| ሶዲየም | 14 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 64 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |