ኮል ላቫን እንዴት እንደሚሰራ

አብዛኛው ደመናዎች የተሰነጠቁት በሾለ ጎመን ነው, ኮላስ ሰል ይባላሉ, ነገር ግን ማንኛውም የዝንብ ጥራጥሬ ወደ ድብልቅ, ለስላሳ ሰላጣ እና ስሎው ተብሎ ይጠራል (በመሰሉ እነዚህ ደስ የሚሉ ኮል ስሎዎች).

የኮል ብሊቫ ጥቅሞች

ባለቀለም ዶሮ ወይም ሌሎች ተመሳሳይ ጠንካራ አትክልቶች የተሰሩ ስለሆነ ቆንጆ ልብሶችን ለማዘጋጀት, ፓልምላትን ለማምጣትና ለመጠምዘዝ በፈለጉ ጊዜ ብዙ ሰዎችን ለመሙላት ቆመው መቆም ይችላሉ.

እንደ ጥቁር አረንጓዴ ሰላጣዎች, ስሎዞች እና የመርከብ ስሎዞች ሁሉ ልክ እንደ አዲስ ብስኪቶች እንኳን አብረው ለመጫወት በጣም ምቹ ናቸው. እነዚህን መርሖዎች እስከተከተሉ ድረስ, እና በሚዞሩበት ጊዜ መቅመስን ይቀጥሉ, የእራስዎን የብረት ሳር ፍራፍሬን መፍጠር ወይም ማንኛውንም የምግብ አዘገጃጀት ለፍላሳዎ ማስተካከል ይችላሉ:

ደረጃ 1: የአለባበስ ስራውን ያድርጉ

በእሳተ ገሞራ ውስጥ የሚገኙት የዱር ጣዕም ለስላሳ ሽፋን ይደረጋል. አንድ ክፍል ዘይቶች ( የወይራ ዘይትን , የአትክልት ዘይትን, ወይም የካኖላ ዘይት-ዘይት ዘይቶችን, እንደ የአልሞድ ዘይት ወይም የኦን ፉድ ዘይት, ከፍቅረኛ ክሬም ጋር ቀዝቃዛ ጣዕም አለው) ለአንድ አምድ የአሲድ (የሳመቅ ፈሳሽ, ነጭ ወይም ቀይ ወይን ጠጅ, የሶረሪ ኮምጣጤ, ወይም የሎሚ ጭማቂ) ይጨምራል, ከጨው, በርበሬ, እና ከሌሎችም ምግቦች ጋር. አንድ ጥንድ ስኳር ተጨማሪ ነዳጅ ሳይገባ ይህንን ጥጥ ለመልበስ (እና የተቃጠሉ ምግቦችን ከቅሪው ጋር በቅደም ተከተል ጥንቃቄዎች) ሊያስተካክለው እንደሚችል ልብ ይበሉ. ለእያንዳንዱ 1 ኩባያ የፍራፍሬ አትክልቶች በአለባበስ ከ 1 እስከ 2 የሾርባ ማንኪያ መኖሩ ጥሩ መመሪያ ነው.

ደረጃ 2: አትክልቶችን ማፍሰስ

አንድ ካልዎት የቢራ መዲን ፍራፍሬን ይጠቀሙ, ነገር ግን ቢላዋ ቢላዋ ጥሩ ስራውን ይሰጥና የፍራፍሬ ዝይ, ዊፒና እና ግመልን "ይለቀቁ" ሁሉም ጥሩ አማራጮች ናቸው-እንጨርቁ. ከፈለጉ እንደ ካሮት እና ኬሆለሪ የመሳሰሉ አደገኛ አትክልቶች በቋሚነት ወደ ትልቅ-ቀዳጅ ሰሃን ይላኩት.

ደረጃ 3-የአለባበስ እና አትክልት ቅቤን ወዘተ

በአንድ ጊዜ በአለባበስ ማበጀትና አትክልቶቹን በአለባበስ ማራገፍ, አተኩረው ማበጀትና የአትክልት አትክልት ተስተካክለው እስከሚጨምሩበት ጊዜ ድረስ ትንሽ ጣዕም መጨመር.

ደረጃ 4: ዕፅዋትን ወይም ሌሎች እንጨቶችን ይጨምሩ

ዋናዎቹ አትክልቶች በአለባበስ ከተለቀቁ በኋላ ማንኛውም ዓይነት ዕፅዋት, ጣዕመ እቃዎች, ወይም ሌሎች ጭርጦችን በመርከብ መሬቱ ላይ በማከል እንዲያንሸራሸጉ ያደርጋል.

ኮል ላቫን እንዴት ማገልገል እንደሚቻል

ለበርካታ ሰዓታት ያህል የመርከብ ብናኝ ያገለግሉት ወይም ለረጅም ሰዓታት ይሸፍኑ; ብዙ ማቅለያዎች በአንድ ምሽት ሊከማቹ ይችላሉ. እነሱ በጥቂቱ ይቀልላሉ, ነገር ግን በተፈለገው መንገድ ደስ የማይል መንገድ ላይሆን ይችላል.