ይህ የተዘረጋው ደቡባዊው ጥራቻ በቆሎ በተመረተው በቆሎ, በቅቤ, በተመጣጣኝ ስኳር እና በአፕሪቴሽኖች የተሰራ ነው. ለተጨማሪ ጣዕም ትንሽ ቅባት ለላኪን ይጨምሩ.
በቆሎ በጣም ጥሩና ጣፋጭ ካልሆነ, የሻይ ማንኪያ ስኳር ለማጣበቅ የሻይ ማንኪያ መጨመር ይፈልጉ ይሆናል.
በቆሎው ውስጥ ከመጨመራቸው በፊት በቅቤ የተከተፉ ቀይ ሽንኩርት እና በቅቤ ደቃቂ የቡናው ፔፐር ቅቤን መዝለል ያስቡ. ጣፋጭ እና የሚያምር ጎደኛ ምግብ ያደርገዋል. በአማራጭ, ለስላሳ ትንሽ ቀዝቃዛ የጃታልፔኖ ፔፐር ወይም ቺፕለል ፔሚን ለተወሰነ ሙቀት ጨምሩ. የኩላፔን ፔንታ ሰልፍም እንዲሁ ጥሩ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንቶች
- ትኩስ የበቆሎ ዘሮች , እስከ 6 ጆሮች ድረስ
- 2 ቅባቶችን ቅቤ ቅቤን ወይም የቦካን እርጥበት ቦታን ይጠቀሙ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ½ ሣንቲም አዲስ ትኩስ ጥቁር ጣዕም
- ስኳር, እንደ አማራጭ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በደቃቅ ጥልቀት, ሙቀቱ እስከሚገኘው እስከ መካከለኛ አነስተኛ ሙቀት ድረስ.
- ትኩስ የበቆሎ ዘሮችን አክል; በተደጋጋሚ በማንሳት ለ 15 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.
- ቅቤን ከተቃጠለ ለማቆየት አስፈላጊ ከሆነ ያነሰ ሙቀት.
- በጨውና በርበሬ ይፍጠሩ. አመጋገብዎን በቅደም ተከተል ያስተካክሉ እና ከተፈለገ 1 ስኳር ስኳር (ስኳር) ይጨምሩ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- Fiesta Corn - 2 የሾርባ ማንቂል ሽንኩርት እና 2 የሾርባ ጥራጥሬን አረንጓዴ እና / ወይም ቀይ ቀለም ይቀቡ. በቆሎው ውስጥ ከመጨመራቸው በፊት ለ 2 ደቂቃዎች ይጠቁሙ.
- ቺፍቴል በቆሎ - ጂቦን ፍራፍሬ ውስጥ 1/2 አንድ ቺፕሌት ፔፐር ውስጥ ጨቅላ በማውጣት ምግብ ከማብሰል ጥቂት ደቂቃዎች በፊት ወደ በቆሎ ይጨምሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 70 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 5 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 16 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |