ክሪዮን ሴሚንግ (ኤሚር) የምግብ አዘገጃጀት

የራስዎ የክሪዮል ቅመማ ቅመም በቤት ውስጥ ለመስራት ቀላል ነው. ይህ ታዋቂው ዋና አሠሪ ኤሚልል ላጌግ ስያሜ ነው. ይህ ድብልቅ እስከ 3 ወር ድረስ ሊቆይ ይችላል. ለ creole casserole ደጋፊዎች ዋነኛው ነው. በተጨማሪም ለግል የተበጁ የቤት እመቤቶች ያቀርባል.

የክሪዮኒሽ እሽግ የሚመጣው ከፈረንሳይና ከስፓኒሽ ሰፋሪዎች ነው ለሉዊዚያና. እነዚህ ነዋሪዎች በአካባቢው ከሚገኙ ተወላጅና ካሪቢያን ነዋሪዎች ጋር ተቀላቅለዋል. ከዚህም ውስጥ አንድ አይነትና ተወዳጅ ምግብን የመመገቢያ ዘዴ ተወለደ. ይህ ወቅታዊ ሁኔታ በጣም አስደናቂ ነው. እንደ jambalaya ወይም gumbo ለመሳሰሉት የምግብ አዘገጃጀት ምርጥ ነው, ነገር ግን ለምግብነት እንደ ምግብ ማብሰል ጥሩ ነው. በራስዎ ቤት ውስጥ ያለውን ትልቁን ቅሬታ መጎብኘትዎ ቀድሞውኑ እርስዎ ሊኖሯቸው የሚችሏቸው ጥቂት ቅመሞች ጋር መቀላቀል ቀላል ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2-1 / 2 ኩባ ጥቁር ፓፕሪክ
• 2 ኪ.ሰ. ጨው
• 2 ኩላፋስ ሽንኩርት ዱቄት
• አዲስ ትኩስ ጥቁር ጣዕም 1 ኩባያ
• 1 Tbsp የሽንኩርት ዱቄት
• 1 Tbsp cayenne
• 1 ኩንታል ደረቅ ኦርጋኖ
• 1 እርሶም እርጎ ያለበት

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ካምበን ፓፒካ , ጨው , ነጭ ሽንኩርት , ጥቁር ፔፐር , የሽንኩርት ዱቄት, ካይኔን, ኦሬጋኖ እና እርጎ በሳጥን ውስጥ በደንብ ሙሉ.

2. ከብርሃን በ A የር ውስጥ በሚገኝ መያዣ ውስጥ ይቀመጡ. በሶስት ወሮች ጊዜ ውስጥ ይጠቀሙ.

ምንጭ: በ ኤሪያል ላሲስ (Wm Morrow)
በፈቃድ በታተመ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	6
ድምር	0 ግ
የተበላው ድካም	0 ግ
ያልተበላሸ ስብ	0 ግ
ኮሌስትሮል	0 ሚ
ሶዲየም	437 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	1 ግ
Dietary fiber	0 ግ
ፕሮቲን	0 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)