ይህ ለቃሚው ካጃን-ስቴስ የአሳማ እቃዎች የሚሆን ምርጥ ምግብ ነው. በቺሊ ፔፐር ሙቀት እና በጥቁር ፔሩ ውስጥ ያሉ የኩጃን ቅመሞች እነዚህ የጎድን ጥልቀትና ጥልቀት ይስጡ. ቅመማ ቅመሞችን በመሙላት ምርጫዎ ውስጥ መጨመር ወይም መቀነስ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የሽያጭ ማቆር ሽርሽር
- 2 ጨው / 30 ሚ.ግ. ጨው (አስፈላጊ ከሆነ አይጠቀሙ)
- 2 ሰሃን / 30 ሚ.ሌ.
- ካጁን ማጨድ
- 2 ኩባያ / 30 ሚሊ ጥቁር ፔሮ
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሜ. ሊ
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ሊጥ ፔፐር
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ን ሽንኩርት ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ግራም ሽታ
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል ፓፒካ
- ለመጥባቱ ለሉዊዚያና የበቀለ እና ለስኮስተርሻይስ ምንጣፍ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ከካጁን አዝቴርት ጋር ደረቅ የሆኑ ምግቦችን ይቀላቅሉ እና የጎድን አጥንት ይቀላቀሉ. ሞቅ ያለና የ Worcestershire ኩትን ወደ እርስዎ መውደድ ይጨምሩ. በአንድ ምሽት እንቀመጥ. ጭስ ወይም ስኪን ይያዙ እና ከሚወዷቸው ባርበኪ ኩሬ ጋር ያገልግሉ.
እነዚህን የጎድን አጥንቶች ለማብሰል ከሚከተሉት የማብሰያ ዘዴዎች አንዱን እምብስ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 142 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 43 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 3,598 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 15 ግ |