ካርማም ቀላል ሶምፕ በጣም ደስ የሚል ጣዕም ነው, እና ተወዳጅ መጠጦቹን ወደ እርስዎ ተወዳጅ መጠጦች ለመጨመር ፈጣኑ መንገድ ነው. ከቡና እና ከሻይ ጣፋጭ ምግቦች እስከ አሻንጉሊቶ ኮክቴሎች ውስጥ ይህ በኩሽና እና ባርዎ ውስጥ የሚፈልጉት የተወደደ ወይን ነው.
የእራስዎን ቀላል ውሃ መጠጥ እጅግ በጣም ቀላል እና ለዚህ አሰራር እንዲሁ በቀላሉ ጣዕም ለማጣራት ትንሽ የሆነ ካርማም እንጨምራለን. በቤት ውስጥ ሊሠሩ ከሚችሉ በርሜሎች ውስጥ አንዱ ምሳሌ ነው, እና ለሚያጠቡት ለማንኛውም ጣፋጭ ጣዕም, ጣፋጭ, እና ቅመም የተጨመረበት ሁኔታን ይጨምራል.
ካርዱም ማብጠጥ በባትሪ የባህር ሞሮክ ኮክቴይል ውስጥ ተለይቶ የተቀመጠ ሲሆን ሮማን የቪጋጃ ጣዕም እና ጭማቂ ጋር ተጣጥሟል . በተጨማሪም ካርማም ለመካከለኛው ምስራቅ ምግብነትም በስፋት ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ለቱርክ ቡና በጣም አስፈላጊ የሆነ ንጥረ ነገር ነው , ስለዚህ ይህን ጥምጣችሁን ወደ ጠዋት ቡና ማከል በጣም ጥሩ ሀሳብ ነው.
ጠቃሚ ምክር: የዛም ጥራጥሬ ( ክራም) ጥሬ እምብርት በካርማሚን ዘሮች ወይም ፓዳዎች (እንደ ሥራዎ) ይወሰናል. የሚፈልጉትን ጣዕምዎ እስከሚደርስ ድረስ በየቀኑ የርስዎን መጠጥ ይለውጡ እና አስፈላጊ ከሆነ ሕክምናውን መቀጠል ይቀጥሉ.
በዚህ የሲፐር ጣዕም ላይ መገንባት ከፈለጉ, በሚሞቅበት ጊዜ ተጨማሪ ጣዕም መጨመር ያስቡበት. የንጹህ ብርቱካንማ ወይም የሎሚ ጭማቂ ወይንም የሻይ ማንኪያ ቫኖይዝ መጨመር.
የቀዘቀዘ እና ክሎሪን ጥሩ አመላካቾች ናቸው, ምንም እንኳ እነዚህ ሶስቱ ቀናት ለእነዚህ ሁለት ቅመሞች በጣም ብዙ ሊሆን ይችላል. በምትኩ የሶስት ቀን ያህል የክርም ምግ ምርትን ከመጀመርዎ በፊት ሙሉ የቀሚን ዱቄት ወይም 1 የሾርባ ጉብታዎችን (ወይም ሁለቱንም) ይጠቀሙ. ከካምሙም ለመለያየት ቀላል መሆን አለባቸው እና የቅመጦች ጣዕም ፍጹም ሚዛናዊ ይሆናል.
የእርስዎን የካራትማም ቀላል ሲምፕ መጠቀም
አሁኑኑ አያውቁት ይሆናል, ነገር ግን በአዲሱ የካርማሜም ሲሮርዎ ምን ያህል ሁለገብ እንደሚጠቀሙ ይገነዘባሉ. ለመጀመሪያዎቹ ምርቶች በተለያዩ መጠጦች ውስጥ ለመሞከር ይሞክሩ, ስለዚህ ሙሉ ችሎታውዎ እንዲሰማዎት. ለማስጀመር ጥቂት ሐሳቦች እነሆ.
- የቡና ጣፋጭ - ካርማም ብዙውን ጊዜ ከቡና ፍሬዎች ጋር በደንብ የተለመዱ ስለሆነ በካድማም ዶም አማካኝነት የቡና ጽዋ ለመቅለፍ መሞከር ተፈጥሯዊ ነው. ይህ እንዴት እንደሚሰራ ሲመለከቱ ትደነቃላችሁ.
- ጣፋጭ ሱላካሳ ሻይ እና ሌሎች ጣዎች - ካርማም በሜላላ ቻይ ውስጥ ቁራጭ ቅመም ነው እናም ይህንን ጣዕም ሊያሻሽሉ እና ሻይ በመምጣጥ በካድማም ዶም. በጥቂቱ ከሚወጡት ትንሽ የጨዋ ቤቶች ጋር ይሠራል. ሌሎች ጣናዎችን ለማጣፈጥ እና ለሽንት ለማብዛት ይጠቀሙት.
- ላምኒኔ - ሌላ አስገራሚ ቅቤ ጥምረት በካርማም እና ላምሶኔስ ውስጥ ይገኛል. በካድሞም ቀላል መአምር ውስጥ ከ 1/3 ኛ ቀላል የሻምፕ ማራቢያ ጋር በካርማም ሶፕ ማክሮ ውስጥ ይተካሉ. የእርስዎ አልማዝ ሎሚዛን በተለያየ ዓይነት ኮክቴሎች እና ሞክቴሎች ውስጥ የተቀላቀለ ሊሆን ይችላል.
- አፕል ማርቲኒስ - አፕል እና ካርማም ሌላ ድንቅ ማጣበቂያ ነው, እና እርስዎ በመረጡት ተወዳጅ ፖም ማርቲኒ (ማፕ ማርቲን) ውስጥ አንድም ብረትን ማጨመር ይችላሉ. ፖም ኬሪ ወይም ጭማቂን የሚጠቀሙባቸው የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች ምርጥ ነው.
- ፍራፍሬንግ ዊትፒ ክሬም - ለፍላቻ ክሬም በካርታም ሶምፕ ውስጥ ይጨምሩ እና ከቤት እቃዎ ጋር ያዋህዱት. የቡና እና የቾኮሌት መጠጦች ለመጠጣት ይህን የጠራ ሽቶ ይጠቀሙ.
- ፕምፕ, ፒር እና አፕሪኮት - እነዚህ ሶስት ፍራፍሬዎች በትንሽ የካሜራም ቅመማ ቅመም ናቸው. ከእነዚህ ጣዕም ውስጥ አንዳቸውንም የሚያደንቁትን እና የሚያዝናኑ ወደ ኮክቴሎች ትንሽ ኮከብዎ ይጨምሩ!
ተጨማሪ የተለመዱ ቀላል ሲምፕሎች
ከቤት ውስጥ ጣዕም ለማምረት የሚጠቀሙት ብቸኛው ቅመማ ቅመሞች እና ጣፋጭ ከመብሰያ ንጥረ ነገር ውስጥ ለመግባቱ ሁልጊዜ ደስ የሚል ነው. እነዚህን መጠጦች ይመርምሩ እና ለተፈጠሯቸው ባሮኬቶች ይደሰቱ. አንድ ብርጭቆ መጠጥ ከጠጣ በኋላ, እያንዳንዱን ተጨማሪ መጠጦችዎን በማካተት ብዙ ሃሳቦችን ይኖሩዎታል.
- ሞሮኮን ሲትረስ ሲክ - 5/25 ኮክቴል ዝነኛ ዝማሬ ነው, ዝንጀሮው ደግሞ ዝሙትን ያጣቀለ ግዝምዝ ካምፓም, ብርቱካን, ግሬፕ ፍሬ እና ሎሚ ቅልቅል ያደርገዋል.
- ክራንቤሪስ ስፒሪፕ ሪፍ - ብራውን ስኳር, ቀረፋ, ፍራስሴ እና ክታብል በስፕላሪስ ሲልቨር ኩኪስ ኩኪል ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ ለስላሳ ብርቱካናማ ሽንፍራሽ የሚሆን ምርጥ ቅዝቃዜ ጨምር.
- ጥቁር Peppercorn Simple Syrup - አዎ, ፐፐርከርንዶች እንኳ ጣፋጭ በሆነ ጣፋጭ ውስጥ ሊሰሩ ይችላሉ! የገበያ ውስጥ ገበያ ውስጥ Julep ቅመማ ቅቤን በቦርቦን, በቼሪ ክሬ እና በጨው እንቁላል ይቀባዋል. ግሩም ጣዕም ድብልቅ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ውሃ
- 1/4 ስኒ
- ሙሉ ካርዲም
- 2 ኩባያ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ውሃውን እና ካርዲምን ወደ ሙጣጩ ይምጡ.
- ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ በስኳጩ ውስጥ ይንሱ.
- ሙቀትን ይቀንሱ, ይሸፍኑ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያፍጩ.
- ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና ማቀዝቀዝ ይችላሉ.
- በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 3 ቀናት ውስጥ ይግዙ, ከዚያም ክራምቡን ይቆጣጠሩ.
- ጠርሙስ ማቀዝቀዣውን አስቀምጡ. ለጥቂት ሳምንታት መያዝ አለበት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 68 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 17 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |