ካርማሊ ፒ አምፕኬይ

ጣፋጭ ምስጥር ለዚያ ጣፋጭ የካማሌል ጣፋጭ የተሟላ ስሜት ነው. ዱቄቱ በምግብ አሰራር ውስጥ የተካተተውን በቤት ውስጥ የተሠራ የምግብ ማቀነባበሪያ ክር, ወይም በቆሸሸ ወይም በማቀዝቀዣው የተሸፈነ ስጋን ይጠቀሙ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• ለእንቁላል:
• 1 ¾ ኩባያ ሁሉም ፍሬዎች ዱቄት (
• 5 1/2 አውንስ )
• 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
• ያልተገባ ቅቤ 4 እኩት (ቅዝቃዜ, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቀንሳል)
• ከ 3 እስከ 5 ኩባያዎች ውሃ (የበረዶ ቀዝቃዛ)
• ለካርሚል መሙላት
• 3 እንቁላል (ተለይተው)
• 1 ½ ኩባያ ወተት
• 1 ቂል ቀላል ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
• 5-ቢት የቅባት ምግቦች
• 2 ቅባቶች ቅቤ
• 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
• ለግንጣሬው:
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ክሬተር
• 1/3 የሾላ ኩኪዎች ስኳር

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ቅጠል: 1 ¼ ኩባያ ዱቄት ዱቄት, ስኳር የተሸፈነውን ስኳር እና ጨው በአንድ የምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ በሳጥኑ ውስጥ ይዋሃዱ. በደንብ ለመቀላቀል ጥቂት ጊዜ ይግዙ.
2. በቆሎ ዱቄት ውስጥ በግማሽ ቅዝቃዜ ቅቤ ቅጠላቸው ይቀልጡ. ስድስት ጊዜ ያህል የቀሩት የተቀሩትን የቅቤ ቅሎች አክል እና ወደ 7 ጊዜ ገደማ ይዝጉት. አንዳንድ የአበባው ጥራጥሬ ከኩሬዎች ጋር አንድ ጥራጥሬ ሊኖራችሁ ይገባል.
3. በድብልቱ ላይ 3 የሾርባ ውኃዎችን በንፅህና አስቀምጡ እና ሁለት ጊዜ በሀይል ያዙ. በአንድ ጊዜ ጥቂት የሻይ ማንኪያ ጣፋጭዎችን ይጨምሩ, ከእያንዳንዱ ጣዕም በኋላ ጥቂት ጊዜ ይጥላሉ. መከለያው መበስበሱን በጀመረበት ጊዜ ብጉር ጣለው.

1. ፈካሹን ወደ ዲስክ ለመለየት ትንሽ ጣፋጭ ዱቄት ይንቁ. በፕላስቲክ መጠቅለል ውስጥ ይደፍኑ እና ለ 30 ደቂቃ ያህል ማቀዝቀዣ ያስቀምጡት.
2. የተቆራፈውን አሲዲው 12 ኢንች ስፋት ወዳለ ክበብ ያዙት, ወለሉን እና ላስቲክን ከማጣበቅ እንዲላቀቅ በትንሹ አፋቸው. ሳጥኑ ሳጥኑ ውስጥ እንዲጣበቅሉ እና የፈለጉትን ጥንብሮች ለመደፍጠጥ ያመቻቹ. ለማደብ ዝግጁ እስከሚሆኑ ድረስ ክሬኑን ያሽጉ.
3. ይህንን ቀዳዳ ለመከላከል, ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት (180 ዲግሪ ሲትር / ጋዝ 4) ያርቁ. የጣፋጩን ታች እና የታችኛውን ክፍል በብራዚል ወረቀት ወይም በወረቀት ላይ ያስቀምጡ. ከ 2/3 እስከ 3/4 ባለው ዱቄት የተጠበቀው ደረቅ ወይንም የክብ ፍራፍሬዎችን ይሙሉ.
4. ዳቦውን ለ 20 ደቂቃዎች. ከምድሩ ውስጥ ያስወግዱት እና የክብደት ክብደቶችን, ወረቀቶችን ወይም ወረቀቱን ያስወግዱ. በሳጥኑ ዙሪያ ያለውን ክሬን ይከርፈሉ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ቡና ለመብላት ወደ ምድጃ ይለውጡ, ወይም ዱቄቱ በጥሩ ሁኔታ ቡናማ እስኪሆን ድረስ.
5. በመደርደሪያ ላይ ሙሉ በሙሉ ሙለ በሙቀት ተሞልቶ ካራላይል መሙላት (ከታች) ጋር ሙላ.
6. ምድጃውን እስከ 400 ዲግሪ ፋራናይት (200 ዲግሪ ሲድል / ጋስ 6) ያሞቁ.
7. መሙሊት: በሁሇተኛ ሰሌዲ በኩሬው ውስጥ 1 ½ ኢንች ውሃ ውስጥ አስቀምጥ እና በትንሽ መካከሌ ማወዛወዝ. ሙቀቱን ወደ ዝቅተኛነት ይቀንሱ.
8. በትንሽ መካከለኛ ቦታ ላይ የእንቁላል ዛፎችን ያጠጣዋል. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ወተት ይጨምሩና ቀስ ይበሉ.
9. በሁለቱ የዳቦርኩር ጥፍጣ ጥጥ ላይ ዱቄት እና ቡናማ ስኳሬን ያዋህዱ; በደንብ ድብልቅ. 2 ኩባያ ቅቤ ቅቤ እና ቫኒላ ከእንቁላል እና ከነዳጅ ድብል ጋር አክል. ውሃውን በማንጠባጠብ ብስኩት ላይ ከታች አስቀምጡ እና እስኪቀላቀል ድረስ ቀስቅሰው. ወደ ተዘጋጀው የችጋ ቅርፊት መሙላት ይሙሉ.
10. ማይገሪንግ (ማይሪንጅ) ማዘርን (ማጅሪን) አዘጋጁ የእንቁ ነጭ እና የጨርቁ ስብርርት እስከሚታሸር ድረስ ይቁሙ. ቀስ በቀስ አንድ ሶስት ጨው ጣፋጭ የሆኑትን ስኳር ይጨምሩ እና ጠንካራ እስኪሆኑ ድረስ ድብድቡን ይቀጥሉ. በሞቃት መሙላት ላይ የተንሳፈፍ ሽርሽር ይስፋፋል.

1. ለ 10 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይቅቡት, ወይንም ወይንም ጥቁር ቡኒ ብርት ቡሽ እስከሚሆን ድረስ.

እርስዎም ይችላሉ

ክሬም ቢርትቼክ ፒክ ከተሰቀለ ክሬም ጋር

Lightly Spicy Buttermilk Pie

የሎሚ ቼስ ፒ

የድሮው ፋሽን ሾው-ቢር ፓይ ሪሴፕ

Meringue Topping

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	442
ድምር	22 ግ
የተበላው ድካም	11 ግ
ያልተበላሸ ስብ	7 ግ
ኮሌስትሮል	121 ሚ.ግ.
ሶዲየም	511 mg
ካርቦሃይድሬት	55 ግ
Dietary fiber	2 ግ
ፕሮቲን	7 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)