ጥራጥሬ, ኬሚካል እና የማይነጣጠለው የፒቢዮ አይብ ጥራጥሬ ጣፋጭ ምግቦች በብዛት ከሚሸጡ ጣፋጭ ምግቦች ጥራጥሬዎች ጋር, ብሩህ እና ጣፋጭ ቀይ ቀለም ያላቸው ቀይ ሽንኩርት, እና ብስባሽ እና ደማቅ ብሩህ አረንጓዴ ቅጠሎች ይከተላል. በጣም ጥሩ ምቾት ያለው ምግብ ነው እና ጥፊተኛ ስለሆነ አይያዝም!
እነዚህ ትንሽ የሻይ ሰዓት ሳንድዊች ለህፃዊ እሳተ ገሞራዎች, ለምሳዎች, ወይም በሶፍ አልጋ ላይ ተቀምጠው ሲጨርሱ እና እስኪጨርሱ ድረስ ይበሉታል. ምንም እንኳን ይህ የምግብ አሰራር አንድ ሳንድዊች ብቻ ቢኖረውም, በጥቂት የምግብ እቃዎች ወይም በጥይት ማጌጫዎች እነዚህን በአስሮች ውስጥ ማገልገል እመርጣለሁ.
እርስዎ ቬጀቴሪያን ከሆኑ የምግብ ዓይነቱን ዉሃን ይተውጡ እና የጨው ጣፋጭ ቲማቲም ወይንም የተሸፈተ ነጭ የለበጣ ጥቁር ጫማ ይጨምሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለፒዬዎ ካሲ
- 1 tbsp. ዱክ ቶርዮ
- 5 ብልጭታዎችን ታክሏል
- 1/8 ስ.ም. ቢጫጭላ
- 1/4 tbsp. የተጣራ ቀይ ቀይ ሽንኩርት
- 1 ጨው ጨንቁ
- 1 ቆንጥስ ስኳር
- 1 ጊንጥ ሽንኩርት ዱቄት
- 1/2 tbsp. የተቆረጠ ፔንችቶስ
- 1 tbsp. የጥንት ዶን
- 1 tbsp. ትልቅ ጭራ
- ለ ሳንድዊች:
- 1 ብስኩት
- 2 tbsp. ፒኢንቲዮ አይብ
- 1 tbsp.
- ባለ ቀንድ ቀይ ሽንኩርት
- 1/2 ስ.ም. ወፍራም ቀለበቶች ይታጠባሉ
- 1 ብልጭቃጭ ኩስጣዊ ኩስቅ
- 1 የወይፈቱ ጣፋጭ, ቀለል ያሉ ጥፍሮች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከመጠን በላይ -
- በትንሽ ሳህን ውስጥ ቶሎ, ፍራፍሬ ኩባያ, ቢጫ, ፈንዝ ሽንኩርት, ጨው, ስኳር, ነጭ ሽንኩርት እና ለስላሳ ያዋጉቱ. በቼዳይ እና ፔንችቶስ ውስጥ አክል እና ለወደፊቱ የተዘጋጀውን ጣዕም እንደ የቤኮ ከረሜላዎቾ አንድ ላይ ማምረት.
- ለሳንድዊች -
- ይህን ሳንድዊች ማምረት ለመጀመር ሙቀትን ወደ መካከለኛው ከፍታ ቦታ ይትጉ እና አገሪቷን በጋጣ ላይ ያስቀምጡታል. ከስፕላቱ ጠፍጣፋ ጫፍ ስጋውን ወደታች ይጫኑትና ቡናማውን ቡናማ እስኪቀይር ድረስ በአንድ ጎኑ ይልቀቁ, ከዚያም ለቀጣይ ጎኑ ይንገሯቸው.
- በመቀጠል ብስኩቱን በግማሽ በመቁረጥ እና በፔንች ቅዝ ቅዝ ቅቤ ላይ ቀስ ብሎ በመቁጠር ሳንድዊችን አሰባስቡ. በመቀጠል ዱቄት የተሰኘውን የሃገር ወፈር እና ከዚያ በኋላ የሞቅ ያለ ምትክ ይጨምሩ. የበሰለ ቀይ ሽንኩርቱን, ስላፋዎቹን እና የኩርባውን ግማሽ በመጨመር ይጨርሱ.