በአንድ ምሽት መነሳቱ እነዚህ እርሾዎች ምርጥ ጣዕም እንዲኖረው ትክክለኛውን የፍግ ማስወገጃዎች ያቀርባል. እንቁላሎቹን ከማብሰያዎቹ በፊት እንቁናን እና ቤኪንግ ሶዳ መጨመር.
እነዚህን ድፍረቶች በሽንት, በቤኪ, በሳር ወይም በሱሳዎች ያቅርቡ , ወይም ለትንሽ ቁርስ በሾላ የፍራፍሬ ፍራፍሬ ወይም ከበሬዎች ጋር ያጠጧቸው.
ለታርጠሉ ወይም ለተቀላጠጠ እንቁላል "ጣራ" ዉስጥ ይስጡት, ወይም በጋቹ የፍራፍሬ ኮኮፕ ወይንም በተጠበሰ ጣፋጭ ምግቦች ያገለገሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ኩባጭ ሙቅ ውሃ, ከ 100 F እስከ 105 ድ
- 1 ጥቅል ንቁ ደረቅ እርሾ, 2 ¾ ሣንቲም ጫማ
- 2 ኩባያ ወተት, ሙቅ
- 1/2 ስቡ የፈሰሰ ቅቤ በትንሹ ቀዝቃዛ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር የተያዘ ስኳር
- 2 ኩንቶች
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- 2 ትልቅ
- እንቁላል በትንሹ እንደተደበደብ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሞቃት ውሃን ወደ ትልቅ የመዋኛ ጎድጓዳ ሳንቃ እና በደረቁ ደረቅ እርሾ ላይ ይንፉ. እርሾው እስኪፈርስ ድረስ ለ 5 ደቂቃ ያህል ይቆዩ.
- ወደ እርሾው ቅዝቃዜ ሞቃት ወተት, የተቀዳ ቅቤ, ጨው, ስኳር እና ዱቄት ይጨምሩ. ፓትሪው በሚገባ የተዋሃደ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይተክላሉ. ፕላስቲክ መጠቅለያውን በሳጥኑ ቆብ ይሸፍኑ እና በአንድ ምሽት የሙሉ ምጣኔ ክፍል ውስጥ ይቁሙ.
- ጠበቶቹን ከማብሰልዎ በፊት እንቁላሎቹን እና ድብልቅ እስኪቀላቀል ድረስ ይደበዝቡት. ብሩሽ ሶዳ (ድብዳ ብረትን) ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይንገሩን - ጥቁር ቀጭን ይሆናል.
- ባት ውስጥ በጣም ሞቃት የሆነ የጋላክን ብረት ክፍል ውስጥ ይፈትሹ.
- ጠበቶቹን ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ጠርሙልን (ጥቆማዎችን ከዚህ በታች ይመልከቱ).
- የተረፈውን ቀስ በቀስ በማቀዝቀዣው ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጥ (ከዚህ በታች ይመልከቱ).
ጠቃሚ ምክሮች
- በአሁኑ ጊዜ እጅግ በጣም ብዙ ገመዶች ያሉት ኤሌክትሪክ ነው, ያለማያቂያ ቆዳ እና በቤት ውስጥ ቴርሞስታት ውስጥ. ማቅለጫው ጠርሙሶችን ለማስወገድ ቀላል ያደርገዋል, ነገር ግን የምግብ ማቅለጫውን እንዳይጎዱ ልዩ ጥንቃቄዎች መደረግ አለባቸው. የሲሊኮን ዕቃዎችን ወይም ያልተነካኩ የማብሰያ ዕቃዎችን ይጠቀሙ. ከማጽዳት ጋር ተንቀሳቃሽ ማጠቢያዎች ምቾት ናቸው, ነገር ግን ምንጊዜም ቢሆን የአምራቾቹን በእንቅስቃሴዎችዎ ለማጽዳት እና ምግብ ለማብሰል መመሪያዎችን ይከተሉ.
- ጠፍጣፋ ብረትዎ አመላካች ብርሃን ከሌለው ለፋሽያው መቼ እንደተዘጋጀ ለመንገር ቀላል መንገድ ይኸውና. ማሞቂያ ከመጀመርዎ በፊት ትንሽ የዉሃ ውሃ በጋጫው ብረት ውስጥ ያስቀምጡ. ማሞቂያው በሚቆምበት ጊዜ የኳስ ብረት ለፋቁር ዝግጁ ነው.
- ድስቶቹ ምን ይደረጋሉ? በድጋሚ, ከብረት የሚወጣውን የእንፋሎት ኃይል ይመልከቱ - ጠርሙስ በእሳት እየነደደ ሲሄድ, ልብሶቹ መደረግ አለባቸው.
የተረፉት ዋፍልስ
ሻንጣዎች ሙሉ በሙሉ ያበሩ. በ "ዚፕ" ቅርፅ ያለው የምግብ ማቀባበያ ሻንጣ ውስጥ አስቀምጣቸው እና እስከ 3 ቀን ድረስ በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስቀምጡት. በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ እስከ 3 ወር ድረስ ማቀዝቀዝ, ማቀፍ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ.
ተመልከት
40 ድንቅ ቁርስ እና ብስኩቶች የምግብ አዘገጃጀት
የአንባቢ አስተያየቶች
"ጌጣጌጦች ትንሽ ዘመናዊ ጣዕም / ጣዕም ያለው ጣዕም አላቸው.ጥጫው እጅግ በጣም ቀላል እና አስጨናቂ ነው, ሁሉም ከባድ አይደለም, ልክ እንደ አንዳንድ ፓንኬኮች እና ቀጫጭኖች ወደታች መቆረጥ ይችላል. በጣም ብዙ! " Beክ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 478 |
| ድምር | 36 ግ |
| የተበላው ድካም | 19 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 12 ግ |
| ኮሌስትሮል | 299 mg |
| ሶዲየም | 575 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 25 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 14 ግ |