የታጠሙ አርቲኮኮች ወደ ጥቁር መለወጥ ይችላሉ - ምክሩን ለማግኘት ለምን
ይህ ለእኛ ምርጥ ነው: ምርጥ የሆኑ አረንጓዴ አርኪኮክቶች (ምናልባት ከአትክልትዎ ውስጥ እንኳን ሳንጨርስ) እንገዛለን, ለእንግዶች እንቆርጣቸዋለን, እንንቃቸው እናደርጋቸዋለን, ከዛፉ ውስጥ ለመሳብ እና እነሱን ለማግኘት ... ሰማያዊ!
ምንኛ አስፈሪ!
እና "ሰማያዊ" እየተናገርኩ ያለሁት ሰማያዊ ሲሆኑ ነው . ቀለማቱ ከላቪን-እንደ ተም በመደማመጥ ወደ ሰማያዊ ሰማያዊ ሰማያዊ ይሂድ .
ይህ እንዴት ሊሆን ይችላል? ማለቴ ምንም ሰማያዊ ምግቦች አልነበሩምን?
ቢያንስ ከሊባጣዮች ሌላ?
መልሱ በጣም ቀላል ነው-አርቲኮከስ ከአሉሚኒየም ወይም ከብረት በተሠራ ጉድጓድ ውስጥ ሲበስል ሰማያዊ ቀለም ይለወጣል. ወይም ድብልቅ በብረት ውስጥ የብረት ዱቄት እንኳን.
ሰማያዊ አርቲክኬቶች ከአደጋ የተጠበቀ ናቸው?
ይህ ከተከሰተ በኦክሳይድ ወይም በተቃራኒው አርኬክከስ እንደሚሆን ሁሉ ሰማያዊ ቀለም ያላቸው አርቲክከስተ ምግቦች ለመብላት ምንም ችግር እንደሌላቸው አውቃለሁ. የሚታዩትን ልዩነት አይመለከቱም.
Blue Artichokes ን እንዴት መራቅ እንደሚቻል
ሆኖም ግን እንደገና እንዲከሰት ካልፈለጉ በአይዝ-አረብ ብረት, በእንጨትና ከብርጭቆ ብርጭቆዎች ውስጥ የሚያገኟቸውን ማንኛውንም የአስቸኳይ ርዝመት ማጣሪያ ያዘጋጁ. አውራ በብረት የተሰራውን የብረት ብረት ይሠራል; ምክንያቱም ሽፋኑ የብረት ጣውላውን በምግቦቹ ላይ ተጽዕኖ እንዳያሳድር ስለሚያደርግ ግዙፍ ስጋት ስለሚያስከትል በዚያ ወፍ ውስጥ ምንም ዓይነት ቫይረስ አይለቅም.
አርኪኦክስስ ወደ ብራያን ሲለወጥስ?
የአርኮክሰስ አየር በአየር ውስጥ ተቆርጦ በሚወጣበት ጊዜ ቀለሙን ወደ ብስባሽነት ማራዘም ይችላል. ሙሉ በሙሉ ደህና ነው በሁለት መንገድ ከሁሉም በቀላሉ ሊርቅ ይችላል.
በመጀመሪያ, በቆርቆሮ ጣፋጭ የቀዘቀዘውን የአርኪካክ ቀዝቃዛ ክፍል ያርጉ. አሲድ ኦክሲጅሽን ይቀንሳል. በሁለተኛ ደረጃ ለረዥም ጊዜ መቆየት, በጥቂት ኩባያ ውሃዎች አንድ ጎድጓዳ ሣህን ሙላ እና በጥቂት የሎሚኖች ጭማቂ ማቅለጫ ላይ ያለውን ውሃ መሙላት. ከዚያም ጥቅም ላይ እስከሚውል እስከሚዘጋጁ ድረስ አርኪኦክተስ ውስጥ ውስጡን ቆርጠው ወይም ቆርጠው ይቁሉት .
እና ያንን አረንጓዴ ውሃ በተመለከተስ?
የተረጨዉ ወይም የተሳለጡ አርኬኮኬቶች ከዋሉ ብዙውን ጊዜ ውሃው አረንጓዴ መሆኑን ይገነዘባሉ. አንዳንድ ሰዎች ኦርኬኬቄዎች እንደታሰሱ እንዲሰማቸው ያደርጉታል. በእርግጠኛነት ምንም የሚያስጨንቅ ነገር የለም, አረንጓዴ ቀለሙን የአትክቼኮሉ ክሎሮፊል ነው, ብርሃንን ለመሳብ እና ኢነርጂ ወደ ኃይል እንዲለው በሚያስችሉት ሁሉም ተክሎች ውስጥ አረንጓዴ ቀለም ነው. አንዳንድ አርቲኮከቶች ከሌሎቹ ይበልጣሉ-ሁሉም የሚለየው በየትኛውም ዘር, አድጎ ሲጠናቀቅ, እና ሲያድግ ነው, ነገር ግን በአረንጓዴው ውሃ ላይ ምንም ስህተት የለውም!
ለማብሰል ዝግጁ ነዎት? አሬክቼከስን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ይፈትሹ.