ኩኩቃት ቪዲካ (ወይም ጂን)

አልኮል እንዳይጠጣ ማድረግ

በአዲሱ የክሬኪት ወቅት ሁሉ ለእኔ በጣም አጭር ነው - ብዙውን ጊዜ በክረምት ወቅት የሚጀምረው በፀደይ ወራት ነው. የእነዚህን የትንሽ ጥራጥሬ ፍራፍሬዎች አዲስ ቅርፀት ባላቸው ትናንሽ ስሪቶች ውስጥ, ኩኪኪት-የተከተፈ ጥቁር ቆርቆሮን በማራመድ, በተፈጥሯዊው አመታቱ ውስጥ ለየት ያለ ጣፋጭ ምግባቸውን ለማቆየት ቀላል መንገድ ነው. ( ስለ ክላውኪት እዚህ ተጨማሪ ማወቅ ይችላሉ .)

6 ኪሎ ግራም ጥሬ ጭማቂዎችን መታጠብ እና ደረቅ ማድረቅ.

ቢያንስ ቢያንስ ግማሽ የሚሆኑትን ክራኩቶች መቁረጥ ይጀምሩና ወደ 3 ወይም 4 ቅጠሎች በመቁረጥ እያንዳንዳቸው ጥሩ ሆነው ይታዩና ትልቅና ተጣጣፊ እቃ ውስጥ ያስቀምጧቸዋል. ከ 4 ኩንታል እስከ 1 ሊትል የቮዲካ ወይንም ጂን መጨመር . የሚፈልጉትን ያህል እንደ ኩሙከት-ቢያንስ ለ 24 ቀናት እስከሚቀጥሉበት ጊዜ ድረስ የመጠጥ ጣዕም እስኪጫው ድረስ ኩኪኩስ እና አልኮል ይልሙ.

ኩፋኪቶችን ከቮዲካ ወይም ጂን ያስወግዱ እና አሮጌውን በኦንጅኑ ወይም በሌላ ማሸጊያ እቃ ውስጥ ያስቀምጡት. በዐለት ላይ በማርባት ወይም ኮምቡራት ማቲቲስትን ለማንሳት ወይም ለጤሮ ቲሞቲስ ደም ሰጭቷ ሜሪዎች መጭመቂያ ላይ አክላ.

እና በሳሞ የተሸፈጡ ክላውቅምስ? ለበርካታ ሳምንታት ውስጥ በታሸገ ዕቃ ውስጥ, በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. ለመጠጥ የሚሆን ትልቅ ጨርቅ ያበስላሉ!

ካምኪትስ የሚጠቀሙባቸውን ሌሎች መንገዶች ይፈልጉ? የተጠበቀው ወይን ኮኳራት ወይም የኩምቤት ቀዝቃዛ ስጋና ይኑሩ .

ብዙ የጠማቂ ሰው? ምናልባት የእኔን ተወዳጅ የቀበሮ ቦርድን ወይንም ይህን ተወዳጅ የሆደርደርድ ቮድካን ልትወዱት ትችላላችሁ.