ከ 4 እስከ 6 ያገለግላል. እባክዎ ያስታውሱ የጎድን አጥንቶች በአንድ ምሽት (በመዋኛ ጊዜ ውስጥ ሳይካተቱ) መሆን አለባቸው.
ተጨማሪ የተሻሉ የምግብ አዘገጃጀቶች
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኪ.
- ብርጭቆ ሶስት ጠርሙስ ጭማቂ
- 3 የሾርባ ማንኪያ
- 3 ጠርጴዛዎች ካታቸዉ
- 2 ሳንቲም የቻይናውያን የሩዝ ወይን ወይንም ደረቅ ሽታ
- 1 ቡና ቡናማ ስኳር
- 2 ባለጥብ ሽንኩርት, በቅንጦት
- ማር 2 ጠርሙስ
- 1/4 ስኒ
- የፈላ ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የፔንታራውያንን ልዩነት በ 1 ኢንች እቃዎች ይቁረጡ. ጥልቀት ባለው የብርጭቆ መጋገሪያ ምግብ ውስጥ ያስቀምጡ.
- የብርሃን አኩሪ አተርን , የዊኒን ጨው , ካትችፕ, የሩዝ ወይን ወይም ሴሪሪ, ቡናማ ስኳር እና የተቀጠቀለትን ሽታ. የሽፋኑ እቃዎች ላይ አፍስፉ. ጎድጓዳቸውን በደንብ እንዲቦካ ለማድረግ አልፎ አልፎ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማብራት እና ማራገፍ.
- ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ (177 ዲግሪ ሴልሺየስ, ምድጃውን በ 175 ዲግሪ ሴልሺየስ አዘጋጅ). በተፈላ ውሃ ውስጥ ማርን ይቅፈሉት.
- ከ 1/2-ኢንች ውሃ ጋር አንድ ጥልቀት ያለው የሚዞር ማሰሪያ ይሙሉት እና ከ ምድጃው በታች. የአሳማ ሥጋን ከውኃው በላይ ባለው መጋዘን ላይ አስቀምጡ. ስጋውን ለ 30 ደቂቃዎች ያርጉ, ወይም የጎድን አጥንቶች እየቀነሱ እስኪነሱ ድረስ እና ውስጣዊው የሙቀት መጠን ወደ 160 ዲግሪ ፋራናይት (71 ዲግሪ ሴልሺየስ) ይደርሳል. የመርከቡን ፔሩብሶች ብዙ ጊዜ በንብ እርባታ እና በንፁህ ማቅለጫ ላይ በማጣበቅ. አስወግድ እና ያቁሙ.
- ስፔራዮብስ በጊዜ ቀድመው ማቀዝቀዣ እና ማቀዝቀዣ ወይም ቀዝቃዛ ሊዘጋጅ ይችላል. (ቀዝቅዞ የተቀመጠ የአሳማ ሥጋ በማቀዝቀዣው ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ በ 4 ቀናት ውስጥ ማቀዝቀዣውን የአሳማ ሥጋ ይጠቀሙ) ከማገልገልዎ በፊት በረዶውን ወይም ማቀዝቀዣውን የአትሪትን ሙቀት መሙላት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 695 |
| ድምር | 46 ግ |
| የተበላው ድካም | 17 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 20 ግ |
| ኮሌስትሮል | 183 mg |
| ሶዲየም | 823 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 22 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 47 ግ |