ካንሳስ ከተማ ሪብሎች

ለስላሳ ጣፋጭ, ጣፋጭ የአሳማ ስጋ ቢቢክ ጎኖች , አሁን ካንሶ ሲቲ የጎን አጥንት እርስዎ የሚፈልጉት ናቸው!

ምን እንደሚያስፈልግ

• 3 ፓውንድ / 1.4 ኪሎ ግራም የቡር ሽርሽር
• ለክፍሉ
• 1/2 ስኒ / 120 ሚ.ግ ብሩዝ ስኳር
• 1/4 ስኒ / 60 ሚ.ሌ. ፓፕሪካ
• 1 ስኒ / 15 ሚሊ ጥቁር ፔሮ
• 1 ኩንታል / 15 ሚሊ ሊጨ ስብር
• 1 ኩንታል / 15 ሚሊ ሊጥል ዱቄት
• 1 ኩንታል / 15 ሚሊ ሊትር ነጭ ሽታ
• 1 ኩንታል / 15 ሚሊ ን ሽንኩርት ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሜ. ሊ
• ለቀጣይ
• 1 ኩንታል / 240 ሚ.ሌ. ኬቲችፕ
• 1/4 ኩባያ / 60 ሚ.ሌ. ውሃ
• 1/4 ስኒ / 60 ሚ.ግ. ቡናማ ስኳር
• 1/4 ስኒ / 60 ሚ.ሜ እርሻ
• 3 ኩባያ / 45 ሚ.ሌ.
• የወይራ ዘይት
• 2 ጠርሞሶች / 30 ሚ.ሌ.ፒ.
• 1 ኩንታል / 15 ሚሊ ሊጥል ዱቄት
• 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት, ጠጠር
• 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚአ ሊሊኤን

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. የጎድን አጥንትን ከጉዳት በታች በማስወገድ የጎድን አጥንት ማዘጋጀት. ማንኛውንም ብልሹ ስብ ወይም ስጋን ቆርጠህ አውጣ.
2. ማጨስ ወይም ቅባት ይዘጋጁ. ስለዚህ ከ 4 እስከ 6 ሰአታት አካባቢ ሙቀትን 225 ዲግሪ ፋራናይት / በ 110 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ይዘው ይጠብቁ. በካንሳስ ከተማ የጎርፍ ጉድፍ እና በሸክላ ወይም በአጫማ ውስጥ ያስቀምጡ.
3. የጎርበሎች ማብሰል ላይ ሲሆኑ ባርበኪው ኩስን ያዘጋጁ. በጋ ቅጠልን ያስቀምጡ. ነጭ ሽፋንን ያክሉና ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይዝለሉ. የቀረው ንጥረ-ነገሮችን እና ሙቀትን ይቀንሱ. እስኪወርድ ለ 15 ደቂቃዎች አስቂኝ.

1. የስጋው የውስጥ ሙቀት ከ 185 ዲግሪ ፋራናይት እስከ 85 ዲግሪ ጫፍ ድረስ እስኪከማች ድረስ የጎጆ አጥንት አጥንቶችን ያርቁ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	828
ድምር	40 ግ
የተበላው ድካም	12 ግ
ያልተበላሸ ስብ	19 ግ
ኮሌስትሮል	203 ሚ.ግ.
ሶዲየም	1,759 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	53 ግ
Dietary fiber	4 ግ
ፕሮቲን	67 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)