ከሰሊጥ እህሎች ጋር ያለው የንብ ቀፎ

የበሬው ማርና አኩሪድ ቅልቅል ከተባለ በኦይስተር መቀቀል እና በ ሰሊጥ ተቆልጦ ከተቀላቀለ. ከተፈለገ ከማገልገልዎ በፊት የሰሊጥ ዘርን መጥላት.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1/2 ፓውንድ ጥቁር እራት
• 1/2 ቀይ ደወሌ በርበሬ
• 1/2 አረንጓዴ ደወል በርበሬ
• 1 ኩባያ የቡና የቡና ቡቃያ
• 1 ነጠብጣ ፈንታ
• ማሪያኔድ
• 4 የሻይ ማንኪያ ፈሳሽ ማር
• 3 ኩባያ ዱቄት ጨው
• 1 ኩንታል ውሃ
• 1 ብርቱ ሽንኩርት, ተቆልሏል
• 2 የሻይማ እህል ዱቄት
• ምትክ :
• 1 ኩንታል ኦይስተር ጨው
• 1/4 ስኒ አነስተኛ-ሶዲየም የዶሮ ገንፎ
• 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር የተያዘ ስኳር
• ሌላ :
• 1 ክታብል ነጭ ሽንኩርት
• 2 ሳንቲሞች ጊንጅ
• 1 የሻይ ማንኪያ በቆሎ ዱቄት በ 4 ሳፍሻኖች ውሃ ተቀላቅሏል
• 3 ጠርሙሶች
• ነጭ የሰሊጥ ዘር , የተሞሉ ናቸው
• 4 ሰሃን ዘይት ለማቀጣጠል ዘይት

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. አትክልቶችን ማጠብ እና ማጠብ. ቅጠሎችን እና ዘሮችን ከድል ማቅለጫዎች ያስወግዱ እና ቀጭን ማሰሪያዎች ይቀንሱ. የቡቃን ቡቃያውን በማፅዳትና በደንብ እንዲያጥቡ ማድረግ. የሴሪ ሂደትን ሰንሰለቶች እና ስዕሉ ላይ ወደ ቀጭን ቀዳዳዎች ይቁረጡ.

2. የእንጨራውን ሾርባን ወደ ጥቁር ጣውላ ይቁረጡ. ከሊንዳይድ ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቀሉ, የበቆሎ ዱቄት መጨረሻ ላይ ይጨምራሉ. ስቴክን ለ 15 ደቂቃዎች እጠባቸው.
የሲታውን ንጥረ-ቁሳቁሶች ያጣምሩና ከዚያ ያስቀምጡ.

3. መካከለኛውን ከፍታ ሙቀት ከፍ ያድርጉት. ለተከበረው wok 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት አክል. ዘይቱ ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ስጋውን ይጨምሩ. ከላቁ በኋላ ለአጭር ጊዜ ከቆየ በኋላ እስኪሞሉ ድረስ ይመዝግቡ . ከዎክ ያስወግዱ. አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ ጨው ያጸዱ.

4. 2 የሾርባ ማንቂያን ዘይት አክል. ነጭ ሽንኩርት እና ቺንጅን ይጨምሩ እና እስኪነፃፀር እስከ 30 ሰከንዶች ድረስ ይጥረጉ. አረንጓዴ ፔፐር እና ሴሊዬውን አክል. ቅጠላቅጠሪ ለአጭር ጊዜ, እና ቀይ ቀሚልን ይጨምሩ.
አትክልቶችን እስከ የቀበሮው ጎኖች ድረስ ይግፉ. ጣፋጩን ከዋቅ መካከል አክል. ሙቀት በአጭር ጊዜ ውስጥ, ከዚያም የበቆሎ ዱቄት እና የውሃ ማቅለሚያውን በማባከን ይጨምሩ.
ስቴክ ወደ ድሮው ውስጥ መልሰህ አክል. የቡና ተክሎች አፍንጫ አክል. ሁሉም ነገር በአንድነት ይቀላቀሉ. ከማገልገልዎ በፊት ከሰሉ ፍሬዎችን ይንቁ. 2 ወይም 4 ያገለግላል (እንደ ብዙባክ ምግብ ምግብ).

አንባቢው የስሜላ ዘር ከብሬሽ ጋር ክለሳ :
ደረጃ አሰጣጥ: ከ 5 ኮከቦች 4.5
ክለሳ: - "በጣም ጥሩ ነው." Google ላይ ለማግኘት ከ 35 ሰከንድ ያነሰ ጊዜ ያለኝን ቀላልና ቀለል ያለ ምግብ. ከዖማር

የላይኛው የበሬ ስቴር-ሠሪ ምግቦች

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	296
ድምር	9 ግ
የተበላው ድካም	3 ግ
ያልተበላሸ ስብ	3 ግ
ኮሌስትሮል	45 ሚ.ግ.
ሶዲየም	953 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	35 ግ
Dietary fiber	4 ግ
ፕሮቲን	23 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)