ጣፋጭ ምቾት የተሞላበት ውበት, እነዚህ በኦራ ላይ በኬክቴል በትክክል ለመግለፅ ብቸኛዎቹ ቃላት ናቸው.
መጠጡ ቀላል ነው, ነገር ግን በቃለ መጠይቅ ልዩ ነው. ሁልጊዜ የሚለቀቀው በሚወደስው ቦሰስ ጀርቬር ነው, አዲስ የሎሚ ጭማቂ (የሽንት ጭማቂ ለሁለታችንም የሚደገፍ አይደለም) ትንሽ ትንሽ አጫሽ እና የፒን ማር ነው. እንቁላሉ ብዙ ዓይነትና ዘመናዊ የሆኑ መጠጦች እጅግ አስደናቂ ሲሆኑ ውስጡም አለ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 60 ሚሊ (ወደ 2 አውንስ)
- ቦስስ ሌቨቨር
- 15 ሚሊ (አክስዮን 1/2 አክስል)
- አዲስ የሎሚ ጭማቂ
- 15 ማት
- የአፍንጫፍ አበባ ሽሮፕ
- 2 የሎሚኖች ፒን ማር
- 1 ኩንታል ቡና
- ሮዝ ፔፐር
- 1 ኩንታል ቡና
- ካርማም
- 20 ሚሊ (ስኩስት 3/4 ኦውንስ)
- እንቁላል ነጭ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- Muddle pink pepper እና cardamom በአንድ ኮክቴል ሻካራ ውስጥ .
- ዘረዘይን ጨምር እና ለ 30 ሰከንድ ያህል ቀስቅሴ.
- የሎሚ ጭማቂ, ጣፋጭ እና ማር በመጨመር አጭር ቅቤን ስጥ.
- እንቁላል ነጭ እና ደረቅ መንጭ አክል.
- በረዶን ይጨምሩ እና ለ 20 ሰከንዶች ያህል በጠንካራ መንቀጥቀጥ ይስጡት.
- ወደ ቀዝቃዛ የኬክቴል መነጽር ድርብ .
- በካድም ዱቄት ዱቄት ይልበሱ, " ፈገግ ይበሉ እና እራስዎን በርስዎ ውስጥ እንዲሰማዎት ያድርጉ! "
(Recipe Courtesy: Christos Bafas , Bartender, በግሪኳሪ ውስጥ , ሳር ሳሪኒ ውስጥ በጋራ ኮክቴራዎች ላይ የተካነ ነው )
አንድ ታላቅ ኦውራን ለመፍጠር ተጨማሪ ምክሮች
ፔፕርከርሮች. ሮዝ ፔፐርከርዶች (በጥቁር ጥቁር አይነቶችን አይነኩም) ጥቂቶቹ ጣፋጮች ናቸው እና በሚታወቀው ጊዜ ግን ከጥቁር ቃር አንገት ይልቅ ቀላ ያለ ነው. በተጨማሪም ከካርዱም ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሠራሉ እና ሁለቱ ቅመሞች ጣፋጭ በሆነ ጣፋጭ ነገር ላይ ሲጣሉ, ፍጹም ተመስጦ ያበረታታል.
የኤድጀፈር ዉፕ. በችግር ውስጥ በጀርባ ምትክ ሴንት ጀርሚንን ወይም የሽማግሌዎች መፈናፈኛ ጓሮን መጠቀም ትችላላችሁ እና በመመጫው ውስጥ ያለው አገናኝ በመጠቀም በቀላሉ ከቁጥጥር ውጭ የሆኑ ጠቃሚ ምክሮችን ይዘው ይወስድዎታል.
ማር. ሌላው የማስታወሻ ጉዳይ የንጹህ የፒን ማር ነው ((ወይን ጣዕም ማር ወይም ማር ማርብ). ጥሩ ፓይን እና የተክል ማስታወሻዎች ያሉት እና ከተፈጠሩት የንብ መንጋዎች, ከተለመደው የፒን ዛፍ ነው.