ተጣራቂ የኮምጣጣ ጥልፍ ልብስ መሠረታዊ የድንች ማሳመሪያዎችን ወደ ልዩ ነገር ይቀይረዋል. ይህ ሳጭ በሩዝ, ቀይ ወይም የወርቅ ድንች ሊሠራ ይችላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ፓውንድ. ድንች (በጨው ውሃ, በቀዘቀዘ, በቆረጠ እና በአጉላ)
- 2 መካከለኛ የጎድን ሴሊ (ድስ)
- 4 አረንጓዴ ሽንኩርት (ነጭ እና ጥቁር አረንጓዴ ክፍሎች, ተቆፍረዋል)
- 1/2 ኩባያ ማይኒዝ
- 1 ኩባያ
- አቸጋሪ ኬሚ
- 1/2 ሰከንድ.
- Dijon ፈሳሽ
- 1 ታች. ስኳር
- 1/4 ስ.ም. cayenne
- 1 ታች. ጨው (ወይም መቅመስ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ጎድጓዳ ሣይድ ድንቹን, ሴሎችን እና ሽንኩርቶችን ያዋህዱ.
- በሌላ ሳህን ውስጥ አረንጓዴ ሽንኩርት, ማይኒዝ ቅጠላ ቅቤን ያዋህዳል. ለመብላጥ, ለስኳር, ለካይኔ እና ለጨው እና በርበሬ. ይህን ድብልቅ ወደ ድንች አክል ያክሉት እና በደንብ ለመደባለቅ ጣፋጭ ያድርጉ. ወቅቱን የጣሉት እና ያስተካክሉ.
- ጥሩ ውጤት ለማግኘት ከመቻልዎ በፊት ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት የአበባውን ሰላጣ ሽፋንና ማቀዝቀዣ ይሸፍኑ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 218 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 15 mg |
| ሶዲየም | 287 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 28 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |