እንቁላሎች florentine የተሸፈነ የእንቁላል የስፖንች እና ቀላል ነጭ ጭስ ናቸው . እንቁላሎቹ በኩሽ እና በአንዳንድ የተሸፈኑ አይብሮች የተሸፈነው ስኳር ኮርቻ ላይ ይቀመጣል, ከዚያም ጥራቱን ለማቅለል ለጥቂት ደቂቃዎች ይጋገታሉ.
እንቁላል እና ስፒናች በቀላሉ ለማይወስድ እና ቁርስ ለመብላት ያዘጋጃሉ. ይህ ምግብ ለየትኛው የቁርስ ወይም የበዓል ጠዋት በጣም ጥሩ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ጥቅል ሽኮኮ አረጩ ስፒት ቡት (ከ 10 እስከ 12 ኦውንስ)
- 1/4 ስኒ ቅቤ
- ሁለም-ፍቃዴ ዱቄት 2 ኩባያ
- 2 ኩባያ ግማሽ ተኩል ወይም ቀላል ክሬም
- 8 እንቁላል ተጥሏል
- ለማጣራት ጨው እና መሬት ጥቁር ፔጀር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 400 ፐርሰርስት (200 ሲ / ጋዝ 6) ያጋግሩ. አንድ ጥልቀት ባለ 2-ሳር ቂጣ ጣፋጭ ምግብ ቅባት ያድርጉ
- የጥጥ የተሰሩ መመሪያዎችን ተከትሎ ስፖውቻ በጠረጴዛው ላይ ያብሩት ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ማሞቅ. በደንብ ጎርፈሱ እና ለብቻ ይቀመጡ.
- ነጩን ጭማቂ ያዘጋጁ. በትንሽ ሙቀት ውስጥ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ቅቤ ይቀንሱ. ዱቄት አክል; በደንብ ይጣፍጡ እና ለ 2 ደቂቃዎች ያነሳሱ. ቀስ በቀስ ግማሽ እስኪሆን ድረስ ግማሽ ወይም ግማሽ ወይም ጥቁር ክሬጆን ይጨምሩ.
- በጥሩ ደረቅ መጋገሪያ ቅልቅል ውስጥ ስፒናችውን ያዘጋጁ. በስብከቶቹ አናት ላይ የተጣደቁ, የተጣራ እንቁላሎችን ማዘጋጀት እና ከዚያም እንቁላሎቹ ላይ ነጭ የሲታውን ጨው ይግጡ. በጨው, በርበሬ, እና በድሩ የተሸፈነ ወይም የተሸበረው አይብ.
- እንቁላሎቹን ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች በፊት በቅድሚያ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቅረፉት, ወይም ደግሞ አይብስ እስኪቀላቀል ድረስ ይቅቡት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 783 |
| ድምር | 69 ግ |
| የተበላው ድካም | 39 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 20 ግ |
| ኮሌስትሮል | 582 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 673 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 22 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 22 ግ |