ትላልቅ የአሳማ ስጋዎች በአራት እንጆሪ ጣፋጭ ምግቦች ላይ በአፕል ጥብስ ውስጥ ይከተታሉ. ለሁለት እራት ለእለት ምግብ ለመብላት ነፃነት ይሰማዎት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ወፍራም የአሳማ ሥጋ (1 እስከ 1 1/2 ኢንች ውፍረት)
- 3 ቅባቶች ቅቤ
- 1 ኩባያ በጥሩ የተከተፈ ፖም
- 2/3 ኩባያ በችሎ የተሸፈነ የሴሊ ዝርያ
- 1/4 የአበባ ዘቢብ, አማራጭ
- 1/2 ኩባያ የዶሮ ገንፎ
- 1/2 ኩባያ በጥሩ የተከተፉ ፒካኖች
- 1 ጠርሙስ የሜርትልሽግ ወይንም ቡናማ ስኳር
- 3 አረንጓዴ ሽንኩርት, አረንጓዴ እና ተጣጥሏል
- 2 ኩባያ የተቆራረጠ ዳቦ ወይም በግጦሽ
- 1 በጠርሙስ የአትክልት ዘይት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ኩኪዎችን ያሽጉ እና ከመጠን በላይ ቅባት ይቀንሱ. አንድ ኪስ በእያንዳንዱ ጫፍ ላይ ለስላሳ ጎን, ለአጥንት መቁረጥ.
በቆርቆሮ ውስጥ, በሙቀት አነስተኛ ሙቀት ውስጥ የሚቀዘቅ ቅቤ. የተከተፈ አፕል እና ሸይላሪ መጨመር; ድብልቁን እስኪረዘዉ ድረስ ለጫኗቸዉ ጥቂቱን ይንከባከቡ. በአሳቦች, በመጠቀምና በፓክአን, በሜፕል ሽሮፕ እና በአረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ውስጥ ይጨምሩ. ለ 1 ደቂቃ ያህል ያህል ለረጅም ጊዜ ያህል ድብልቅን በማቀላቀል ድብሸባው.
በሚገባ የተደባለቀ ዳቦ ይጨምሩ እና በደንብ እስኪረጨ ድረስ አሳንስ, እንደ አስፈላጊነቱ ተጨማሪ የዶሮ ገንፎ ውስጥ ይጨምሩ. በአነስተኛ ጨውና ፔጃ ለመምሸት ወቅታዊ ወቅት.
የሙቀት መስጫ እስከ 350 °.
የቡና ስጋ ሻፖች. በትንሽ ሙቀት በሚሞላው ምድጃ ውስጥ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ባለው ሙቀት ውስጥ የአትክልት ዘይት ይትጉ. ቡናማ ጫፎች, ሁለቱንም ጎኖቹን ወደ ቡኒ ቀለም ይለውጡ. የተረፈውን ቀቅለስ ካለ, ወደ ጠርሙሱ መሃል ላይ ይጠቡ. መጋገሪያውን ከጉድ / ክዳን ጋር ወይም ሽፋኑን ይክፈቱ እና ወደ ምድጃው ይዛውሩ. የአሳማ ሥጋዎች እስኪሰሩ ድረስ ለ 45 ደቂቃዎች በጋ.
ያገለግላል 4.
እርስዎም ይችላሉ
ቀላል የተጋገረ የሸንኮራ አገዳዎች በሸክላ ቅባት
ተመልከት:
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 697 |
| ድምር | 46 ግ |
| የተበላው ድካም | 14 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 20 ግ |
| ኮሌስትሮል | 157 mg |
| ሶዲየም | 293 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 25 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 47 ግ |