የ Fortune ኩኪዎችን ለማድረግ አስቸጋሪ ሊሆኑ ይችላሉ - የኩኪው ፓክ በቢብ ሰሃር ላይ በትክክል እንደተሰራጨ ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. ባክቴክን ለማሰራጨት የእንጨት ሳጥንን ጀርባ ከመጠቀም ይልቅ እንደ አስፈላጊነቱ ሳንቃ መደርደሪያውን ቀስ ብሎ ማዞር የተሻለ ነው. የጥጥ ጓንሎችን መጠቀምን የተኮማተሩ ኩኪዎችን ለመቆጣጠር እና ቅርፅ እንዲይዝ ያደርጋል. ይህ የመልዕክት ኩኪ አኩሪ አተር 10 ኩኪዎችን ያሳያል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ትልልቅ እንቁላል ነጮች
- ½ የሻይ ማንኪያ ንጹህ
- የቫኖይዳ መጭመቅ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የጨው እምቅ
- 3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት
- 8 ለስላሳ ብረትን
- 1 ½ የሻይ እህል የበቆሎ ዱቄት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 8 ጠርሙስ ስኳር
- 3 ሳርሻፍ ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የ 3 ½ ኢንች ርዝመት እና 1/2 ኢንች ስፋት ያላቸው በወረቀት ላይ የሚገኙ ወረቀቶችን ጻፍ. የማሞቂያ ምድጃ እስከ 300 ግሬድ ቅባት (ቅባት) 2 9-X-13 ኢንች ማበጠሪያ ማቅለሚያ.
- በትንሽ መካከለኛ ወፍ, እንቁላል ነጭ, የቫኒላ ቅጠል, የአልሞንድ ቅጠልና የአትክልት ዘይት በትንሹ ድብልቅ እስኪሆን ድረስ ድብታ አይሆንም.
- በተዘጋጀው ጎድጓዳ ዱቄት ውስጥ ዱቄት , ዘንባል , ጨው እና ስኳር ይቀብሩ . ውሃውን ወደ ዱቄት ድብልቅ ይለውጡት.
- ዱቄት ወደ እንቁላሎቹ ነጭ ቅልቅል ውስጥ ይጨምሩ እና ቀለል ያለ ባትሪ እስኪኖጥዎት ድረስ ያሳድጉ. የፓምቡክ ነጠብጣብ መሆን የለበትም ነገር ግን ከእንጨት እቃው በቀላሉ ሊጥለው ይገባል. ማስታወሻ : እድገትን (ኩኪስ) ኩኪዎችን መቀስቀስ ከፈለጉ, በዚህ ነጥብ ላይ የምግብ ቀለምን ይጨምሩ, ወደ ባትሪው ያዋህዱት. ለምሳሌ, አረንጓዴ የተትረፈረፈ ኩኪዎችን ለማምረት 1/2 ሻህጣ አረንጓዴ ምግብ ቀለም ይጠቀሙ.
- ቢያንስ የ 3 ኢንች ርቀት እንዲቆራረጡ በኩኪው ሉህ ላይ የፓምፕስ ቦኖዎች ያስቀምጡ. እያንዳንዱ የጠረጴዛ ማንኪያ ወደ ክብ አራት ኢንች (ዲያሜትር) እና አራት ዲያዥን (ዲያሜትር) ውስጥ እንዲይዝ ማቅለሚያውን ወደ ላይና ወደ ፊት እንዲሁም ከጎን ወደ ጎን ያጣጥሉት.
- የእያንዳንዱ ኩኪው ውጫዊ 1/2 ኢንች በወርቃማ ቡናማ ቀለማት እና ከመጋገሪያው ስፖንጅ (14-15 ደቂቃዎች) በቀላሉ ለማስወገድ ቀላል ነው.
- በፍጥነት በመስራት ኩኪውን በስፖታላይን ያስወግዱት እና በእጅዎ ላይ ይገለብጡ. በኩኪ መካከለኛ ገንዘብ ያስቀምጡ. የምግብ ኩኪዎችን ቅርጽ ለመመስረት, ኩኪዎችን በግማሽ ያጠጣ, ከዚያም ጠርዙን በመስተዋት ጠርዝ ላይ, ከእንጨት ወይን ወይም የኒን ማይከን ጠርዙን ቀስ አድርገው ይጎትቱ. የተጠናቀቀውን ኩኪን በሚፈለገው / በመጥፋቱ ኩባያ ስኒ ውስጥ ያስቀምጡት. በቀሪዎቹ ኩኪዎች ይቀጥሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 133 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 182 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 17 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |