ይህ ቅመም የበዛበት ድፍቅ ለኮሪያዊ ዳቦዎች, ወፍጮ ፓንኬኮች, የቤንጅ ፓንኬኮች ወይም ዘምፕራዎች ጣፋጭ ምግቦች ነው. በመሠረታዊ የአኩሪ አተር እና የፍምሻ ስሪት ላይ የተንጠለጠሉ, ለግብዎ በጣም ብዙ ወይም ትንሽ ቅመም ይጨምራሉ.
በእጅ ለብዙ ሳጥኖች ውስጥ በማድረግ እና ለሁለት ሳምንታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/3 ስኒ
- አኩሪ አተር
- 1/3 ስኒ ሩዝ የወይን ሆምጣ
- ሰሊጥ ሰሊጥ
- 1 ኩባያ የቡና ጣውላ ጣዕም (ኮኩካሩ), ወይም ካያይያን ፔፐር ወይም ጩራቻ ጉክ
- 1 ሳቢሊ ሾጠጥ (በቀጠን ተቆልፏል)
- 1 በሻይ ማንኪያ (በነጭ የተከተፈ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በትንሽ መካከለኛ ጎድጓዳ ሳሎን ውስጥ ይጨምሩ. በደንብ ድብልቅ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 26 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 624 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 1 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |