እርስዎ በስኳር-ነጻ የእድሜ አኗኗር አዲስ ከሆኑ, የምግብ ማጣፈጫዎች እርስዎ አሁንም ሊደሰቱዋቸው የሚችሉዋቸው ነገሮች ላይሆን ይችላል - ግን እናንተ ትችላላችሁ! ዘላቂነት ያለው ስኳር-ነክ አኗኗር ከሁሉም መድሃኒቶች እራስዎን ማላቀቅ ማለት አይደለም. ዘዴው እርስዎ በመረጡት ጣፋጭነት መጠን የሚቆጣጠሩበት ቤት ውስጥ ማድረግ ነው.
ፍራፍሬዎች በጣም ጠቃሚ የፋይበር ምንጮች ናቸው, እንዲሁም አንድ የምግብ አዘገጃጀትን ጣፋጭ ለመለየት ተፈጥሯዊ መንገድ ነው. ነገር ግን ለአንዳንዶቻችን, ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እንኳን የስኳር ፍላጎት እንዲኖረን ያደርጋሉ . ከስኳር ነጻ ማለት ማለት በቀን የሚበላውን የፍራፍሬ መጠን መቀነስና በፈለጉት መጠን ወደ ጣፋጭነት መቀየር ይችላሉ.
ይህ የምግብ አሰራር የሁለቱም ዓለም ደስተኛ ማህደሮች ነው. አሁንም የሙዝ ቅጠላ ቅጠል (ቅቤ) አለው, ነገር ግን ጥራጥሬዎችን ለመጨመር እና ጥሬ ሀይሎችን በከፍተኛ ልዕራፍ ለማርካት ከሚያስችሉት ጣፋጭ ፍሬዎች ጋር አያካትትም. ሙዝ ጣፋጭነት ሳይጨምር የሙዝ ቅጠላ ቅጠልን ለመጨመር ተጨምሯል. ቫኒላ ሬንጅ ፈሳሽ ስቴቪያ በእጃችን የሚጠቀሙበት በጣም ጥሩ ንጥረ ነገር - እንደነዚህ ዓይነታቸዉ ምግቦች ለሽያጭ ጥሩ ነው. ከዚህም በላይ በዚህ ሱቅ ውስጥ የሚጠቀሰውን ስሌልፌ (ሼልፋፍ) የለም. ( ጠቃሚ ምክር : በ iherb.com ላይ ብዙ የተወደዱ ዝርያዎችን ማግኘት ይችላሉ እና ቅናሽ ቅጾችን በመጠቀም YAJ035 ን በመጠቀም ትዕዛዝዎን ያስቀምጡ.)
ለስቭቪያ ምንም ደንታ ከሌልዎ, ጣፋጭ አተርን (ጣፋጭ አተር) ጣፋጭ (ጣፋጭ-ስኳር ተካሽ) የሻይስተር (ጣፋጭነት) ምትክ አድርገው ይገንቡት. ስቴቪያ እና እንዲያውም ስኳር ከመጠጣት ይልቅ ጣፋጭ ነው, ግን የመጠጥ ፏፏቴው ይመርጣል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የሻይ ማንኪያ gelatin
- 2 ኩንታል ውሃ
- 1/4 ኩባያ የተቀነጠለ ሙዝ
- 2 ኩንቶች
- ሪቼታ ቢስ
- 1 ሳቢሻ ሙዝ ቅጠል
- ከ 1 እስከ 2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ፈሳሽ
- ጨው ጨው
- 1 ኩባያ
- ከባድ ሸክም ክሬም
- አማራጭ-እንደ ሾፒት የተቆረጡ ኔልቶች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ ዴስኩ ውስጥ ውሃውን ይጨምሩበትና ጄልቲን በላዩ ላይ ይረጩ. ጄልቲን እስኪፈርስ ድረስ በከፍታ ላይ ይሞቃል እና ሁልጊዜ ይነሳል . አሪፍ ይፍቀዱ.
- ከ 1/2 ስኳር ስኳር እና ከጨው ጋር በተቀላቀለ ብስክሌት እኩል የሆነ ስኳር, አርካታ, ዘይት, ስቴቪያ ወይም ስኳር ያስቀምጡ. እስኪያልቅ እስከሚፈላ ድረስ. በምርጫዎ ጣፋጭ ጣዕም ይለውጡ.
- የመቀመጫ መቁጠሪያዎን ወደ የዊክፋይ አባሪ ይለውጡት. ስኳኳው እስኪጨርስ ድረስ በክሬም እና በጅራቱ ውስጥ ቀስ አድርገው ይቅቡት.
- በቀዝቃዛው ጄልቲን ውስጥ በቀጣይነት ይጨምሩ እና ለአንድ ደቂቃ ተጨማሪ ማንጠልጠልዎን ይቀጥሉ.
- ለሙሉ መነጽሮች እና ማቀዝቀዣዎች የቧንቧ ወይም ማንኪያ.
- ቢያንስ 1 ሰዓት ማቀዝቀዣን, ከዚያም አገልግሉ. ከአስገጫጁ ቂጣዎች ወይም ከሻካማ ወይም ከጭነት ነጻ የሆኑ ቸኮሌት ቺፖችን እንኳን ቢፈልጉ ይጀምሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 125 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 26 ሚሜ |
| ሶዲየም | 102 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |