በፍራፍሬው ላይ መጠጣት በጤናማ ሽታ ወይም ፈገግታ

አጭር ታሪክ

ጥቁር ፍሬው በአካባቢው በሚገኙ ሞቃታማ አካባቢዎች ያድጋል. እጅግ በጣም የተመጣጠነ በመሆኑ አንድ ሰው ሊኖረው ይችላል!

ስሟ የመጣው ትኩስ የተጋገረ ዳቦ ከሚመጣው መዓዛ ይመጣል. ከ 18 ^ኛው መቶ ዘመን አጋማሽ አንስቶ በተለይ በረሃብ በተጠቃባቸው አካባቢዎች የቡቃ ፍሬዎች በመላው ዓለም የተትረፈረፈ ምግብንና የተመጣጠነ የምግብ ምንጭን ተክለዋል.

ከዶልያ ጋር የሚዛመደው ዳቦው የሚበቅል ሞቃታማ ፓልም የሚመስል ረዣዥም አበባ ያላቸው ዛፎች ያድጋል. ፍሬው ትልቅ እና ቅርጹን ያቀፈ ሲሆን ለስላሳ አረንጓዴ ውጫዊ ቆዳ እና ለስላሳ ነው.

ዳቦ እና በሽታ

በፍራፍሬ ፍራፍሬ ውስጥ ያለው ከፍተኛ የኣነት መጠን የደም ግፊትን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን ጤናማ ልብ ለመንከባከብ ብቻ ሳይሆን እንደ መጥፎ የኬልቶረል ክምችት ለመቀነስ ይረዳል. ዳቦው በቅዝቃዜው ካንሰር የመያዝ እድልን ለመቀነስ እና የስኳር መጠን በመቆጣጠር የስኳር ህመምን ለማገዝ ይረዳል ተብሎ ይታመናል. ሌሎች የአመጋገብ ጥቅሞችን ለመመርመር ጥልቅ ምርምር በመካሄድ ላይ ነው.

ዳቦ ፍራፍሬዎች በልብ ሕመምን ለመከላከል እና የደም ግፊትን እና የአስም ህመምን ለመቀነስ ለአገሬው ተወላጆች ጥቅም ላይ ውለዋል. የዳቦው ቡቃያ አበባዎች በጥርስና በጥርስ መሃከል የታሸጉ ዶቃዎችን ይሸፍናሉ.

አስገራሚ ጥቅሞች

ዳቦው ጤናማ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን በሸፈነበት ጊዜ, ለማይሞሉት ሰዎች መሞከሩን ቀላል ሆኖ አያውቅም! ልክ እንደ ድንቹ ሁሉ ብከላ እና ብዙ ጊዜ 'ደማቅ' ይባላል.

በዶትፎርሙ ውስጥ የሚገኙ ማዕድናት ካሊየም, ብረት, ፖታሲየም, መዳብ, ዚንክ, ፎስፈረስ, ሴሊኒየም, ማግኒዥየም እና ማንጋኒዝ ናቸው. ዳቦ ፍሬም በቪታሚን ቢ, ሲ, ኬ እና ኤ, እንዲሁም ፕሮቲን የበለጸጉ ናቸው. ኮሌስትሮል አልባ እና ዝቅተኛ የሶዲየም እና የስብ ስብስቦች, ዳቦዎች ተፈጥሯዊ ስኳር እና ካርቦሃይድሬትን ለኃይል እራት ይይዛሉ. አንድ ኩባያ የሚሆን ዳቦ 227 ካሎሪ ይይዛል. ከጤናማ ኦሜጋ -3 ዎቹ ውስጥ ምን ዓይነት ቅባት ይገኛል.

የዳቦ ፍራፍሬ ዱቄት ግሉኮን (gluten) ነፃ ነው እናም የክብደት ጠቀሜታ ባላቸው ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ ነው.

ብዙውን ጊዜ ቅመማ ቅመሞች እና ቅመማ ቅመሞች በብዛት በብዛት ቢበስል እንኳ አዲስ ትኩስ ቅጠል እና እንደ ጭማቂ ወይንም ቅልቅል ሊበላ ይችላል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• አመሰግናለሁ ካኒና ከቬኔዙዌላ ይህን እርጎና ፍራፍሬን ከትሪንዳድ በመለጠፍ አመሰግናለሁ.
• 1 የበሰለ እንጀራ
• 1/2 ኩባ በዲ ይባላል. ወተት (ወይም oatmilk)
• 2 ኩባያ ኮንቴይነር የተሰራ ወተት (ወይም oatmilk)
• 1 የቪጋን ጭማቂ
• 1/2 ስፓር መሬት
• ለመረሳ ለኩች
• 1/4 ስቴፕስ መሬትማ ኖት
• ስኳር ለመምጠጥ (ወይም 3
• ፖም )
• 2 tbsp ራም (አማራጭ)

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

• ዳቦውን ወደ ምሰሶዎች ይቁረጡ እና ልብን እና ዘሮችን ያስወግዱ. ቆዳን አስወግድ.
• በትሪኒዳድ ውስጥ ዳቦው የተቀቀለ ሲሆን የመጨረሻው መጠጥ ቅዝቃዜ ወይም ሙቅ ነው. ከላይ ለተዘረዘሩት አማራጮች የአልኮል እና የወተት ሃብቶችን በመተካት ይህን የምግብ አሰራር እኔ ሠርቻለሁ እና በጣም ጣፋጭ ነው!