የሽማግሌዎች ፍራፍሬዎች ሽታ አሮጌው ሞቅ ያለ ጉብኝት ሲደረግ አስደናቂ ነው. በዚህ Elderflower እና honey honey ice cream ክረምቱ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል.
የምግብ አዘገጃጀት ዘዴም ቀዝቃዛ የአሲድማ ክሬም የሆነውን ክሬም ፈሳሽን ይጠቀማል እንዲሁም ከማር ማር ጣፋጭ ጋር ደስ የሚል ድንግል ይሰጣል. የአይስ ክሬም ማሽን ከሌለህ, አትጨነቅ, ይህ የምግብ አዘገጃጀት ቀዝቃዛ የግሉኮስ ፈሳሽ አይስ ክሬን ለመፍጠር ይረዳል, እናም ክሪስታልነትን ይከላከላል ስለዚህ ማሽን ሳያስቀላቀል ይችላል. ለተረጋገጠ ስኬት ከታች ያሉትን መመሪያዎችን ይከተሉ. እናንተ ትካፈላላችሁ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 oz / 100 ግራም የገንዘብ ወይም የካስተር ስኳር
- 18fl oz / 500 ml ወተት
- 3 መክተቻ
- ፈሳሽ ግሉኮስ
- 3 ትላልቅ የእንቁላል አጫዎች
- 9 oz / 250 ግ ክሬም ፊሸይ
- ¼ ፕ.ቶ. / 150 ሚሊ ጫማ መጥለቢያ ክሬም
- 3 tbsp
- የገበኛው ፍጆታ
- 1 tbsp molten ማር
- ቀላል ጭማቂ ፒስቲሳዮ (አማራጭ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ስኳር, ወተትና ፈሳሽ ግሉኮስ ወደ አንድ ትልቅ ኩባያ ያስቀምጡት እና በጥሩ ሁኔታ ያሳድጉ. ለስለስ ያለ ሙቀትን ያስቀምጡና በእንፋሎት እስከሚሰጥ ድረስ ወተቱን እስከሚሞቅ ድረስ ይሞጉ.
- እስከዚያም ድረስ የእንቁ እዮዎቹን በአንድ ትልቅ ሰፊ ቤኪንግ ውስጥ እስኪጨርሱ ድረስ ትንሽ እና ጥፍሮች ይዝጉ. ትኩስ ወተት በመጨመር ሹካውን ይቀጥሉ. ከዚያም የእንቁላልን እና የወተቱን ድብልቅ በሙቅ ውስጥ ወደ ወተት ጣለው እና ሙሉ ለሙሉ ጠንጠቢ ይጥሉት.
- ሙጣጩን እና ክሬኑን ለስላሳ ሙቀቱን ይለውጡና ክሬሙ እስኪደርጥ ድረስ ማንቀሳቀስዎን ይቀጥሉ. ፍራፍሬው እንዲፈላ ፈጥኖ, ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. በዚህ ክፍል ላይ ተጨማሪ ጊዜ ሲወስዱ ቂመቱ መጨረሻ ላይ ይሆናል.
- ክሬኑን በጥሩ ስኒ ውስጥ ያርቁትና በአንድ በኩል ያስቀምጡ እና ቀዝቃዛ እንዲሆን ያድርጉ.
- አንዴ የሻምደን ቀፎ ቀዝቃዛ ከሆነ የኩምበርን ጣዕም, ጣፋጭ ክሬም, ሞገስ እና ማርን ይጨምሩ እና ጥሩ ያርቁ. ወይንም በአምራቹ የተሰጠውን መመሪያ ተከትሎ ወይንም በጨርቅ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ በማቀዝቀዣው ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማፍለቅ. ማናቸውንም የበረዶ ቅንጣቶች ለመበታተን እና ፈገግ ቢስ አረፋ ለመፍጠር ቅዝቃዜውን ሦስት ወይም አራት ጊዜ ይምሩ.
- አንዴ አስቀሎን, ሽፋን እና ማከማቻ አስፈላጊ እስከሆነ ድረስ. ጣፋጩን ለማጣራት ከማቀዝቀዣው አሥር ደቂቃ በፊት አይስክሬኑን ከመጥፋቱ ያስወግዱት.
- በጣም ቆንጆ በሆኑ ብርጭቆዎች ወይም ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያገለግሉት, እና ለተጨማሪ ዕፅዋት በፍጥነት በተጨበጡ የፒስታቹ ኦቾሎሶች ይርጩ, እና ከተፈለገ ተጨማሪውን ማር (በእርግጥ አማራጭ) ላይ ይጥላል.
ሊኩይድ ግሉኮስ ምንድን ነው?
ሊስቲካ ግሉኮስ ወፍራም, ጥርት ያለ, ጣፋጭ ጣፋጭ ነው. ይህ መጠጥ በብዛት በአንድ ጥርስ, ኬክ, ጣፋጭነት እና አልፎ አልፎ በቆጭነት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ለመድሃኒትዎ ፈሳሽ ግሉኮስ መጨመር በተለይ በ አይስ ክሬም ወይም በቀዝቃዛ ምግቦች ውስጥ በጣም ጠቃሚ የሆነ የስኳር ክሪስታሎች እንዲፈጠሩ ያግዛል. ይህ ተጨማሪው ጠርሙስ ጠጣር እና ጠንካራ ስለሆነ እና ለመመገብ ከባድ እንዲሆን ያደርገዋል.
ተክሎች ግሉኮስ የሚባሉ አማራጮች
ፈሳሹን (glucose) ከሌለ ፈሳሹን የሚቀይር ሌላ አማራጭ የለም. በዩኬ ውስጥ ወርቃማውን ጣፋጭ በዩኬ ውስጥ ይጠቀሙ. እቃዎ ትንሽ እና ጨለማ ስለሆነ ምግብዎን በትንሹ ይቀይራል ነገር ግን በትክክል ይሰራል.
ከዩናይትድ ኪንግደም ውጭ, Corn Corn የሚጠቀሙ.
በተጨማሪም እንደ ግሉኮስ ሽሮ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 318 |
| ድምር | 17 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 185 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 117 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 33 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 10 ግ |