ይህ የአንዳንድ የጦጣ ቁፋሮዎችን ለማዋሃድ ፈጣን እና ቀላል ዘዴ ነው. ዋጋው ርካሽ ቢሆንም ግን ጣፋጭ ምግብ ነው. አናናስ በስጋው ላይ ፍሬን እና ጣፋጭ ምግብ ያቀርብልዎታል. በሩዝ ወይንም በደረቁ ድንች ያገለግሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ / 450 ግራም ክብ ወይም የጫጥ ስቴክ ወደ 1 ኪ.ሜ
- 1 15-ounce / 450 ሚሊ ሊረዝ ይችላል
- 1 ኩባያ / 240 ሚ. ኤ ኤል አኩሪ አተር
- 1/2 ስኒ / 120 ሚ.ግ ብሩዝ ስኳር
- 1/4 የጣሬ የአናኒ ጭማቂ
- 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት, ጠጠር
- 1 ኩንታል / 15 ሚ.ሌ. ሰሊጥ ዘይት
- 2 የሻይ ማንኪያ / 10 ሜ
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል ጥቁር ፔሬ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ከናኒል ውስጥ ጭማቂን ወደ ጥጥ ይከርክሙ. አኩሪ አተር, አናናስ ጭማቂ, ቡናማ ቀለም, ነጭ ሽንኩርት, ሰሊጥ, ጥቁር ፔይን እና ዝንጅ ይጨምሩ. ስኳር እስኪፈስ ድረስ በትንሽ ሙቀት ላይ ያስቀምጡ እና ይቀልጡት. ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. በድጋሚ የተስተካከለ ቦርሳ ውስጥ አተር እና የአናኒል ቁርጥራጭ ቦታ ያድርጉ. የለውዝ A ቅርማውን A ክታ ወደ ኪስ ውስጥ ይለውጡና A ለባበስ ይለውጡት. ማቀዝቀዣ ለ 2-6 ሰአታት.
2. የቀዘቀዘውን ማርኳን / ምንጣፍ ግማሽን አየር ውስጥ አየር ውስጥ መትከል እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊት መልሰው ድጋሚ ማደስ ያስፈልጎት ይሆናል.
3. ለሙከራ ከፍተኛ ሙቀት ቀድመው ይሞቃሉ. የቅርጫት ስጋ እና የቀይ አትክልት ተለዋዋጭ ወዘተ. ከመጠን በላይ መጨመርዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ለስላሳ 9-11 ደቂቃዎች ይውሰዱ, እስከ ጊባ ድረስ እስኪቀላቀሉ ድረስ አልፎ አልፎ ይቀይሩ. በጎጆው ሞቃት ቴራኪኪ ጎጆ ውስጥ ያገለግሉት ወይም ከላይኛው ላይ ይንጠባጠብ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 445 |
| ድምር | 16 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 78 ሚሜ |
| ሶዲየም | 3,080 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 46 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 32 ግ |