እንግዶች ወደ ሽርሽርዎ በቅርብ ቅጠሎች ያዙ! ይህ የተዘጋጁት የሽያጭ አቀማመጦች ለትራክተሮች አንድ ላይ ማዋሃድ ቀላል እና እንዲሁም ቬጀቴሪያን ሊሆን ይችላል.
ለፓርቲዎች እና ለፖፖች ጥሩ የጣት ምግብን ያዘጋጃሉ ወይንም እንደ ማጥሪያ ወይም እንደ ዋናው የስርጭት አቅርቦት ያገለግላሉ (ለሰላጣ ፍጹም ምልልስ ያደርጋል, ነገር ግን የተሟላ ምግብ መብላትን ያካትታል).
ትኩስ ድብል በቀን ወይም በምሽት በማንኛውም ሰዓት አስገራሚ መክሰስ ነው. እንደ ጉርሻ እነሱ በጣም ጤናማ ናቸው-በሁለቱም ካሎሪዎች እና ስብ ውስጥ ዝቅተኛ, እና በተለምዶ ከግረህ ነፃ ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 12 ጥቃቅን, የተጠቡ የሳመቅ መጠጦች (የደረቁ)
- 2 ሳቢሊን አኩሪ አተር (ወይም የስንዴ-አልቢ አኩሪ አተር ለግብተ-አመጋገብ አመጋገብ)
- ሩዝ ኮምጣጤ 1 ኩባያ
- 1 ኩባያ
- የዓሳ ኩባያ (ወይም ሌላ የሳህል ቬጀቴሪያን ከሆነ የቬጀቴሪያን ምግብ ከሆነ)
- 1 ሳንቲም ቡናማ ስኳር
- 1 እስከ 1 1/2 ኩንታል ስስ ሽርሊቴሊ ሩ
- (የተዘጋጀና በብርድ ውሃ, በጨርቁ)
- ከ3 / 4 እስከ 1 ኩባያ የተሰራ ሽሪም (ወይም 3/4 ስኳር የተጠበሰ ወይም የተጠበቀው ቶፉ ወይም የተጠበሰ ዶሮ ወይም አይዱስ, በቅጠሎች ላይ የተቆራረጠ)
- 1 እስከ 2 ኩባያ የባቄላ ቡንች
- 1/2 ኩባያ አዲስ ጣይ ተክል (በአጨራረስ መቆረጥ)
- 1/2 ኩባያ አሲጅን አጥንት (በአጨቅላቹ ተቆፍሯል)
- 1/4 ስቴም ካርቶሪ (ሻካይ)
- ከ 3 እስከ 4 የጸደይ ሽንኩርት (ወደ ቅሪተቶች ቅጠሎች)
- ለተጨማሪ የግንበሬ መቀስ ቀስ:
- 1/2 ኩባጭ ውሃ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ታንበርን ፓኬት
- 2 ሳንቲም ስኳር
- 1 ኩባያ አኩሪ አተር (ወይም የስንዴ-አልባ አሲዊ ጭማቂ ለግት-አልባ አመጋገቦች)
- 1 ኩንታል የዓሳ ጨው (ወይም የቬጀቴሪያን ዓሳ ጨው)
- 1 የሻይ ማንኪያን ማንቀሳቀስ
- የቀንድ ብሩክ ዱቄት (ወይም የበቆሎ ዱቄት በ 3 በሾርባ ውኃ ውስጥ ይቀልጣል)
- 1 ጭልፋ (በነጭ ሽንኩርት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
መሙላት ያድርጉ
- የሳውራን ማጠቢያዎችን ለብቻ አዘጋጁ. በአንድ ጽዋ ውስጥ የአኩሪ አተር, ሆምጣጤ, የዓሳ ኩሬ (ተጠቅሞ ከሆነ) እና ስኳር አንድ ላይ አነሳሳ.
- ሩዝ, የሻይ ፍሬ, የታይስ ተክል, ብርጭቆ, ካሮትና የፕሪሚን ሽንኩርት ውስጥ ትልቅ ድብልቅ ስኒ ውስጥ ያስቀምጡና የዓሲሽ ቅልቅል ላይ ይጥሉ. ለመደባለቅ ማሾፍ.
ጥቅልቹን ይፍጠሩ
- ሙቅ ውሃ በሚኖርበት ትልቁ ጎድጓዳ ሣህን ሙላ (ነገር ግን አይቀልጥህ, ምክንያቱም ጣቶችህን ወደ ውስጥ እያንጠለጥክ ነው). አንድ ሽፋን ወደ ውሀው ውስጥ በመዋኘት ይጀምሩ. ከ 30 ሴኮንድ በኋላ ለስላሳ መሆን አለበት.
- መጠቅለያውን አውጥተው በንጹህ ገጽ ላይ አስቀምጡ. የመጀመሪያውን ሲሞሉ ሲሞሉ ሌላ ሞልቶቹን ወደ ሙቅ ውሃ ይጨምሩ.
- አንድ የሽቦ ስኒ የስንዴ ማቀነባበሪያዎችን ወደ ታችኛው ክፍል ውስጥ ያስቀምጡ. መጭመቂያዎቹን በአግድም (በአዲሱ ጥቅል መልክ መልክ) ያሰራጩ.
- የማሸጊያው ጎኖቹን ከመርከቧ ጋር አጣጥፈው ከዚያም ታችውን ወደ ላይ ያንሱ. ከመሥሪያዎቹ ዙሪያ ያለውን ታች ላይ ይንጠፍጥቡ እና በማሸጊያው አናት ላይ ይንከባለል. ጥቅሉን ለማረጋጋት - በጣቶችዎ ላይ ትንሽ ውሃ ይዝጉ (ለምሣሌ ፓስታ መታተም). ለበለጠ ዝርዝር የማሽከርከር መመሪያ (ስዕሎች), እንዴት የታይፕ ሙጫ ጥቅሎችን እንዴት እንደሚያዘጋጁ ይመልከቱ .
ቀለሞችን አገልግሉ
- ለማገልገል በጠረጴዛው ላይ ሳህኖቹ ወይም ሳህኖቹ በጣፋጭቁ ላይ ያስቀምጡት.
- በጣቶችዎ እና ብዙ የፓረት ጫማዎን ይበላሉ.
ተለዋጭ ያልተለመዱ የታሩንድራ ጭነት ቅቤን ያድርጉ
- በሳጥኑ ውስጥ አንድ ½ ኩባጭ ውሃ, የታንሪን ፓኬት, 2 ሾፒንስ ስኳር, 1 የሾርባ አኩሪ አተር, 1 ስኳን የዓሳ ጨው, የቀዳጅ ቅጠል በውሃ ውስጥ ተወስዶ, 1 ጭልፊት ያለው ሽቱ እና ሙቀት.
- በምትፈስበት ጊዜ ሙቀትን ይቀንሱ, እስኪቂስ ድረስ ይንገጫገጡ.
- ለስኳር, ለስላሳ እና ጣፋጭነት ጣዕም, እንደ ተጨማሪ የሻይ ጨው (ከጨው ይልቅ) ጨው, የበለጠ ስኳር ወይም የበለጠ ሻይ በመጨመር ጣፋጭ ምግቡን ያቀርባል.
ያስተውሉ- የፕሪዝልም ስኒሎች ("እንደተወከሉት") "ብብት" ለመፍጠር, በሚዘልሉበት ጊዜ የፀደይ ዙር ጎን ለብቻ ይተው. ከሳጥኑ በታች ከስር ይዝጉ. የተቀረው ሳህኑን በፀደይ ጥቅል ሙላው ይሙሉት. (ሳህኖችዎ ተንሸራታቾች ቢሆኑ ጥሩ ነው.
እንዲሁም, እሱ በጣም ትልቅ አለመሆኑን ያረጋግጡ, ወይም ብዙ የበልግ ጥቅልሎችን ለመሙላት ይወስድበታል!)
ሌላ የማስወገጃ ሱቆች
ለእነዚህ ሸክላቶች የሚሰሩ ሌሎች ጥሬ እቃዎች የሂዩሲን ኩስን , ቀላል የቱሉክ ጣፋጭ ጣቅ , ጣይ ጣፋጭ የቺሊ ሻይ እና የታይቲ ቺሊ ጨው (ማን ፔፕ ፓኦ) ይገኙበታል .
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 139 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1,081 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 27 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |