ይህ ለምጡር ጣፋጭ ቲላፒያ ለመዘጋጀትና ለመደባለቅ ፈጣን ነው. ዓሳ ለመጠገንና ምግብ ለማዘጋጀት ደቂቃዎች ብቻ ይወስዳል. ፍራፍሬዎቹ ጣፋጭ አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት, የኖራ ፈሳሽ, ክላይንሮ ክሬም ይቀርቡላቸዋል. ዓሳውን ያቀርበውና የተኮሰ ሩ ወይም የተጋገረ ወይም የተጠበቁ ድንች ያገለግሉት. ለቤተሰብ ምግብ ምግብ ለማብሰል የተትከሉ አትክልቶችን ያክሉ.
የአሜሪካ የልብ ማኅበር እንደሚለው ከሆነ የዓይን አገልግሎት በአርኪው መፃህፍት መጠን ወይም በ 3.5 አውንስ በኩሽ የተዘጋጀ ነው. በሳምንት ሁለት ጊዜ ዓሣን ይመክራሉ. የቱላፒያ መጠኑ አነስተኛ እና ለጀት በጣም ተስማሚ ነው, በሜርኩሪ ዝቅተኛ ነው.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት
ታይፔያ ከድሬ እና ጥብሬ ክሬም ጋር
የተጠበሰ የዲጂን ሚቄስተል ታላይፓያ በተመጣጠነ ፓንኮ ማሸጊያ ላይ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 1/4 እስከ 1/2 ፓውንድ የቲላፔያ (ፍራፍሬዎች)
- 1 ሳቢል ቅቤ (ቅልቅል)
- ለመብላት ጨውና ርበጥ
- 1 ኩንታል የወይራ ዘይት
- 1 ጭልፋ (በነጭ የተሸፈነ)
- 2 ቃርሚያዎች (አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት, በትንሹ በተቆራረጠ)
- 1 ስኒ ክሬም (ከባድ)
- 1/4 ስኒ ኩላሮ (አዲስ, ቆንጆ)
- 1 ኩባያ ሎሚ ጭማቂ
- 1 የሻይ ማንኪያ (ለምለም, በደንብ የተሰራ)
- ጨው እና አፈርን ጥቁር ፔንታ ለመብላት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 375 ፈትር (190 ሴ / ጋ 5) ሙቀት ያድርጉ.
- ከድፋይ ጋር መጋገሪያ ይያዙ. ባልተጠበቀ የማብሰያ ቧንቧ አማካኝነት ቅባት.
- የቲላፔያ ዓይነቶችን በቅልልጦ በቅቤ ያበጣጥሉ እና በተዘጋጀው ማንኪያ ያዘጋጁ. ፋይሎቹን በጨው እና በፔፐር ሾልቆሮ ፈጠን.
- ዓሣውን ለ 20 ደቂቃ ያህል ይለማመዱ ወይም ቱላፔያው እየተጠራቀመና በቀላሉ በሚንጠለጠልበት ጊዜ እስኪሰፋ ድረስ.
- ይህ በእንዲህ እንዳለ የወይራ ዘይቱን በትንሽ ሙቀት ውስጥ በትንሽ ሙቀትን ያሞቁ. ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት ለ 1 እና 2 ደቂቃዎች ይራግሙ. ከባድ ክሬም ያክሉ እና ፈንጅ ይምጡ. በትንሹ ለመቀነስ ለሶስት ደቂቃዎች ያህል እንዲቀልጡ ያድርጉ. ለመቅሰም በአስቀያሚው ቺሊንሮ, ለስላሳ ጭማቂ እና ለስላሳ, እና ለስላሳ እና ፔጃ ይጫኑ. ለ 1 ደቂቃ ያህል ይረዝማል.
- በእያንዳንዱ የዓሳ ምርት ላይ የሚከሰቱትን አንዳንድ ኩባያዎች ይሸፍኑ.
ያገለግላል 4.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- የኩላንትሮን ደጋፊዎች ካልሆኑ በምድጃው ውስጥ በአጨፍጨው የጤዛ ስኒስ ይጠቀሙ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 451 |
| ድምር | 29 ግ |
| የተበላው ድካም | 16 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 75 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 185 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 40 ግ |
| Dietary fiber | 11 ግ |
| ፕሮቲን | 13 ግ |