ይህ የካሎሊ ሾፍልት ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት ከማንኛውም ድግስ, ፖትላክ, እረፍት, ወይም የሳምንቱ እራት እንኳን ደህና መጣችሁ. የምግብ ቅልቅል - ጥቁር ብሩካሊ እና የአበባ ጎመን, ጣፋጭ ጣሳዎች እና ደረቅ ክራቤሪስ, የጨው ጣውላ እና የኬሚ ልብስ - ለአፍዎ የመረከብ አይነት ናቸው.
በመረጡት የሱፐርማርኬት ምርት ውስጥ ወይም የተጋገረ ክፍል ውስጥ የተዘጋጁ የተጠበቁ ፓኮች ይፈልጉ. ኤመራልድ አንድ ምርት ነው. ወይንም የራስዎትን የተጠማዘመ ፔካኖች ማዘጋጀት ይችላሉ.
አይስማሙ : ህጻናትን እንዴት እንደሚበሉ እንዴት እንደሚያገኙ ተወዳጅ የቢካሎላ ሰላዳ የምግብ አዘገጃጀቶች
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ብልቃጦች ቢከን (ማእከለኛ ቁርጥራጭ, ከ Nitrate ነፃ)
- 4 ኩባያ ብሩካሊ ፕሪቶች (ፍራፍሬ)
- ከ 3 እስከ 4 ኩባያ ፍራፍሬ ዝርያዎች (ሽኮባ)
- 1/2 ኩባያ ብጣኖች (ግሪም)
- 1/4 የብር ቀይ ሽንኩርት (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
- 1/4 ብር የደረቁ ክራቤሪስ (ጣፋጭ)
- ለአለባበስ
- 1 ኩባያ ወይን ጠጅ
- 1/4 ስኳር ስኳር
- 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ኮምጣጤ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው (kosher)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የበሰለ ብስባንን እስኪጨርስ ድረስ. በወረቀት ፎጣዎች ላይ ጎርፍ.
- ብሊኮሊ እና ሻሎሌት የተባሉ አበቦች በትንሽ መጠን እና በትንሽ መጠን የተቆራረጡ መሆናቸውን ያረጋግጡ. ይህ ሰላጣን ይበልጥ እንዲስብ ከማድረጉም በላይ ጣዕም በደንብ እንዲቀልጥ ይረዳል.
- በፍራድሊ ሳህን ውስጥ ብሩካሊ, ሻከር ያለ ፍራፍሬ, ፒካንስ, ሽንኩርት እና ክራንቤሪስ ያስቀምጡ. Toss.
- የመዋቢያ ዕቃዎችን በጋራ ይዝጉ. በብሩካሊ ማለትም በሎፕላፍ ቅልቅል ላይ በማፍሰልና ሰላጣውን በአለባበስ ለማብቀል ይጣሉት.
- ለማገልገል ዝግጁ በሚሆኑበት ጊዜ ቢኮን በለስካው በሎፕላፍራው ሰላጣ ላይ ይጨርጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 152 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 7 mg |
| ሶዲየም | 158 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |