ሞኮፕ ቾፕስ ቢል (ስካን ዚፕስ) ስፍር ቁጥር የሌላቸው ልዩነቶች ታዋቂ የሆኑት አስካዛኔዚዎች ናቸው. ምክኒያቱም ማለቂያ (ስጋም እና የወተት ምርት ነፃ) ስለሆነ ማንኛውም ዓይነት ምግብ ሊዝናና ይችላል. ትክክለኛውን ነገር ከማድረግ ይልቅ የጉልበት ሰራተኛ አነስተኛ ስራ ነው, እና በእውነተኛ ጉበት ላይ አፍንጫቸውን የሚያዞሩትም እንኳ ብዙ ጊዜ በ veggie-based ስሪቶች ላይ አንፀባርቀዋል. በሊኒ ዳቦ ወይም የስጋና ቅጠል ላይ ያሰራጩት, ወይም እንደ የሰንደ እምፖታ ወይም የድግስ ማቅለጫ ጣውላ በሀከር, በድብደባዎች እና እንደ ጭራቅ እስራኤልዊ ኸምሞስ እና ማትባ የመሳሰሉ ሌሎች ሁለት ጭራገሮች ይኑሩት .
ተለዋዋጭ: በአኩሎች እና ባቄሊዎች ምትክ 1/4 ፓውንድ እንጉዳይ መጠቀም ይቻላል.
በ Miri Rotkovitz የተስተካከለው
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ኩንታል ነጭ ዘይት (እንደ ካኖላ ወይም ክታሊስ)
- 2 ትላልቅ ቀይ ሽንኩርት (የተሸፈነ, የተቆረጠ, እና የተቆረጠ)
- 1 ½ ኩባያ አተር (ትኩስ ከሆነ እስከ ጥቃቅጥ ከተቀላቀለ, ከተጣራ እና ከጠራቀም)
- 1 ኩባያ የቡና ጥራጥሬ (ትኩስ ከሆነ ወይም ከቀዝቃዛ እስከ ጥቃቅጥ እስከሚሰጥ, ከተጨመቀ,
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 3 እንቁላል (ጠንካራ የተጋገረ እና የተሸፈነ)
- የዎርኩን ፍሬዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ዘይቱን በኩጣዊ ድብል ወይም ትላልቅ, በአነስተኛ ከፍታ በከፍተኛ ሙቀት ተሞልቶ ተሞልቶ ይቀመጣል. ከ 5 እስከ 7 ደቂቃ የሚሆነውን ቀይ ሽንኩርት እና ለስለስለቁበት ይዝጉ. ሙቀቱን ይቀንሱ እና በቀን ይለፋሉ, አልፎ አልፎም ወደ 8 ወር ከ 10 ደቂቃ የሚበልጥ ጊዜ ወርቅ ወደ ወርቃማነት እስኪቀላጥል ድረስ ይንቀጠቀጣል. አተርና አረንጓዴ ቄሶዎችን ይጨምሩ እና ዘይት እስከሚቀንሱ ድረስ ይለውጡ. በጨውና በርበሬ ወቅቱ.
2. አትክልቶችን ወደ ምግብ አዘጋጅ.
እንቁላሎችን እና ቡቃያዎችን ይጨምሩ እና እስኪያልቅ ድረስ ሂደቱን ይቀጥሉ. ንፁህ ጣዕም ቅመሱ እና ጥራጥሬ ከተጨመረ ትንሽ ዘይት ይጨምሩ, እና / ወይም ተጨማሪ ጨውና ፓሚን ለመቅለጥ.
4. ቅልቅልዎን ወደ አየር ማስገቢያ መያዣ ያዙሩት እና ከማቅረባቸው በፊት ለበርካታ ሰዓታት ወይም ለግዜ በአንድ ቀን ቅዝቃዜ ያድርጉ. በጠንካራ ዳቦ, የሰሊጥ ቅጠሎች, ክራከሮች ወይም ክሪድሶች ያቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 3127 |
| ድምር | 306 ግ |
| የተበላው ድካም | 29 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 48 ግ |
| ኮሌስትሮል | 78 ሚሜ |
| ሶዲየም | 43 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 74 ግ |
| Dietary fiber | 34 ግ |
| ፕሮቲን | 74 ግ |