ብዙ ሰዎች በመውደቅ የፓክ ቤት ድፍን ይወዳሉ. የኬቲካው ሸካራ እና ሙቀቱ ቅመሞች የሚወዱትን የሚወዱትን ትውፊቶች, ትውስታዎችና በዓላት እንድናስታውስ ያደርጉናል. ከስኳች መውጣት አይቻልም ነገር ግን አሁንም የፓምፕ ጭማቂ ይፈልጋሉ? ይህ የስኳር-ነጻ ፓምፕኪ አተር ያለ ጎጂ ስኳር የፊርማ ጥቁር ኬክ ጣዕም ያቀርባል.
ከባህላዊ የፓምፕ ጫፍ ላይ 323 ካሎሪ እና 25 ግራም ስኳር ይይዛል. እንደ እድል ሆኖ, ለመሞከር የሚፈልጉም እና የተወሰኑ የአመጋገብ መመሪያዎችን የሚያሟሉ ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አዘጋጅተዋል - ወይም ለመጀመር በጣም ጤናማ ናቸው.
የምግብ አሰራጫው ከስኳን ይልቅ ሰው ሠራሽ አጣፋጭ ይጠቀማል. ዛሬ በገበያ ውስጥ ከሚገኙ ሁሉም የስኳር አማራጮች, በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ በምርጥ ሁኔታ የሚሰራ አንድ ማግኘት ይችላሉ. Splenda, Truvia ወይም ማንኛውም ቅጠል የተሰራ ሰው-ሰጭ አጣፋጭነት ይሠራል. በተጨማሪም የስኳር ይዘት እንዲቀንስ ለማድረግ አንድ አረንጓዴ አጣፋጭ እና ግማሽ የስኳር ይዘት ያለውን መተካት ይችላሉ. በተፈቀዱ ምግቦች ውስጥ ፈሳሽ አጣፋጮች, ማር, ገብስ ብቅል ዕፅ እና አታውቫም ሽቶዎች እንደ ብቸኛው አጣፋጭነት ጥቅም ላይ ይውላሉ.
ጤናማ ፓምኪን ፒ
የፓምፕ ኬክ ጤናማ ለማድረግ ጥቂት መንገዶች እየፈለጉ ነው? ከእነዚህ ሀሳቦች ውስጥ ማንኛውንም - ወይም ሁሉንም - ይሞክሩ -
- በወተተው ወተት ይልቅ የኮኮናት ወተት ይሞክሩ
- ከተለመደው የዱሪ እርሳስ ፈንታ የጣፋጭ ምግቦችን ይስሩ
- በስኳር አማራጮች አማካኝነት የበለጠ ፈጠራን ያግኙ እና የንፁህ የሜፕል ሽሮ እና ቫኔላ ክሬቫቪያ ጥምር ይጠቀማሉ.
- ሙሉ-ስብ የሆነ የሾለ ክሬም ይዝለሉ. ስኳር-ነጻ ወይም ዝቅተኛ-ቅባት ቅመም ይምረጡ ወይም ከላይ የለውም.
ምን እንደሚያስፈልግ
- የ 9 ኢንች ስኒ ላብ
- 16-ኦውንደር ዱቄት ሊሠራ ይችላል
- 12-ኦውንስ
- በወተት ተተካ
- 3 እንቁላሎች
- 3/4 ስባሪ ሰው ሠራሽ አጣፋጭ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ
- ቀረፋ *
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ginger *
- 1/4 ሳሊሻ ዱቄት *
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ክኒን *
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት መስጫ ማሞቂያ እስከ 425 ኤፍ.
- ዱባ ዱባ, ወተት እና እንቁላል. በቀሪዎቹ ንጥረ ነገሮች ላይ መታገል.
- ከፓቲዲን በጀልባ የተሸፈነው ፓክ
- ለ 15 ደቂቃዎች በኩሽ.
- ሙቀትን ወደ 350 F ይቀንሱ
- ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር ወይም በአቅራቢያ ያለ ቢላቸት እስኪመጣ ድረስ እስኪወጣ ድረስ. በኬብል ሽቦ ላይ ቀዝቃዛ.
- ከስኳር ነጻ የሾለ ክሬም ጋር ያገልግሉ.
* ወይም 2 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ሽታ
የምግብ አሰራሩን ካዘጋጁ በኋላ እርስዎ ከሚጠቀሙት ሰው ሰራሽ አጣባቂ አይነት ጋር መጫወት ይፈልጉ ይሆናል.
አንዳንዶቹ እርስዎ ሊጎዱዎት ወይም ሌሎቹ የምግብ አይነቱም ሊጎዱ የሚችሉ ጣዕም ይኖራቸዋል.
እንዲሁም አንዳንድ የስኳር ተክሎች ከትክክለኛው ይልቅ የበለጠ ወይም ጣፋጭ ከመሆናቸው የተነሳ መመሪያዎቹን በጥንቃቄ ያንብቡ. በአንዳንድ ሁኔታዎች, በተለምዶ ስኳር ከምትፈልገው በላይ ግማሽውን መጠን ብቻ ይጠቀሙበታል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 276 |
| ድምር | 17 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 90 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 154 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 23 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |