ብሉበሪ ሎሚ ኮር

ይህ ሰማያዊ የበሰለ ኮምጣጣ ከቀይ የሎሚ ጭማቂ ተጨማሪ ጣዕም ይሰጠዋል, እና በቀዝቃዛ ወይም በቀዝቃዛው ባርቤሪ መስራት በጣም ቀላል ነው.

ከአብዛኞቹ ፍራፍሬዎች ሁሉ የበለፀገ ኮምብሬ የተሰራዉ የዝሩዝ አጥንት, የእንቁላል ዛፎችን, ስኳር እና ቅቤ በመጨመር ነው. ይህ አረንጓዴ ሰማያዊ ቢራዎች ለመጠቀም ወይም በበረዶ የተሸጡ ሰማያዊ ቢረባዎችን ለመጠቀም ጥሩ ዘዴ ነው.

በምግብ አሰራር ውስጥ በቀዝቃዛ ፍራፍሬዎች ከ 12 እስከ 2 ኩንታል - ከ 2 እስከ 2 ½ ኩባያዎችን እጠቀም ነበር. አንድ ጥንድ ሰማያዊ ሰማያዊ ክሪቶች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.

ኮንዶን ለድኑ ኬክ ወይም ስፖንጅ ኬክ እንደ ጣፋጭ ኩስቅ ይጠቀሙ ወይም በአስከሬዎች ወይም አዲስ የተጠበቁ ቢስካሽዎችን ያገለግሉት. ወይም በዚህ ቀይ, ነጭ እና ሰማያዊ አይስክሬም ይጠቀሙበት. የተሸጡ የስፖንጅ ኬክ ዛፎችን በኬን ሞልጄ ሞልቼ በጨርቅ ጣፋጭ ጣፋጭ መያዣ ተሞላሁ.

ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት-Blueberry Lemonade

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 አዎች ቀዝቃዛ ሰማያዊ ቢላዎች (2 ኩባያዎች ገደማ) ወይም (1 ጥንድ ንጹህ ሰማያዊ ብልጭቶች)
• 1/4 ስኒ የሎሚ ጭማቂ
• 2 የሻይ ማንኪያ / ማሽኖች / የሎሚ ጣዕም
• 2/3 ኩባያ ፍራፍሬድ ስኳር
• 4 ጨው ቅባጫ ቅቤ ቅቤ (ለስላሳ)
• 3 ትላልቅ የእንቁላል አጫዎች

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ካምፐሪዎችን በሻይ ማንኪያ በሎሚ ጭማቂ ያስቀምጡ. ሰማያዊዎቹ በጣም ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ለማቅለጥ እና ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ. በቀላሉ ጥቂቱን ይቀንሱ, ከዚያም በጨርቅ ወይም የቻይኒዝ-ቅጥ ዘይቤ ወደ አይዝጌ ብረት ጎድጓዳ ሳህን ወይም በሁለት ሞተሩ ላይ ይጫኑ.
2. በሁለት የኃይለኛ ብረታር ውስጥ አንድ ኢንች የሚሆን ውሃ ይቅበዘበዙ. ውኃውን በመብረቅ ፈሳሽ ውስጥ ይቅጣጡ. ማሽንን ለማቆየት ሙቀትን ወደ ዝቅተኛነት ይቀንሱ.

1. ለስለላ ጆሮ ጭማቂ የሊም ሩትን, ጥራጥሬድ ስኳር እና ቅቤ ይጨምሩ. ያልፈቃድ ቅቤን እየተጠቀሙ ከሆነ ጨው ጨው ይጨምሩ. በደንብ ይቀላቅሉ.
2. የእንቁላል አስኳላዎችን ይቁሙ እና በሰማያዊ ቢጫ ቅልቅል ውስጥ ይንፏቸው.
3. በሻምቢየር ቴርሞሜትር ወይም በአጭር ጊዜ ውስጥ ለምግብ የሙቀት መለኪያ በ 175 F ላይ ብስክሌት እስከሚያስቀምጥ ድረስ ብሩካን ወይን ወይንም ጎድጓዳ ሳህኖች በሚፈላ ውሃ ላይ ያስቀምጡ.
4. ድቡልቡል በህንጥ ላይ መቀባት አለበት. ለመሞከር, በለስላሳ ቅጠላ ላይ አንድ ማንኪያ ውስጥ ይጨምሩ እና ጣትዎን በማዕቀፉ ጀርባ በኩል ይምቱ. ሲጠናቀቅ, ያልተሞላ ግልጽ መንገድ ማየት አለብዎት.
5. ሰማያዊውን ኮርቻን ወደ ትንሽ የእቃ መያዥያ ገመዶች ወይም መያዣዎች እና በስም እና ቀን እዚያውን ያስቀምጡ. ሰማያዊ የበሰለ ኮምጣጤ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ይደርሳል.
6. ሸክኑን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 1 ሳምንት ወይም እስከ 2 ወር ድረስ እንዲቀብሉት ያድርጉ.
7. በኬክ ኬክ ወይም ስፖንጅ ኬክ, በአይስ ክሬም ወይም ዳቦ ፑድዲን ላይ አንጠልጥለው ወይም ለስኒስ ቡናዎች መጋለብ ይጠቀሙበት.
8. የምግብ አዘገጃጀቱ 1 ½ ኩባያ የብራዚል ኮርኒስ ያደርገዋል.

እርስዎም ይችላሉ

ትኩስ ሰማያዊ ቡና

የበሰለ ሰማያዊ ብርቱካን ላንዲኔድ ፒ

ከፍተኛ Blueberry ቅፅሎች

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	61
ድምር	3 ግ
የተበላው ድካም	2 ግ
ያልተበላሸ ስብ	1 ግ
ኮሌስትሮል	43 ሚ.ግ.
ሶዲየም	15 mg
ካርቦሃይድሬት	8 ግ
Dietary fiber	0 ግ
ፕሮቲን	1 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)