ባርበኪው ውስጥ የተከበረውን ቀለም እንዴት ማግኘት ይቻላል
ባርቤኪው ዓለም ውስጥ, የጭስላት ጥርስ በጣም ከሚያስፈልጉት የጭራ ስጋ መመጠቢያዎች ውስጥ አንዱ ነው . ጥሩ ሥራን እንዳከናወኑ እና በተገቢው ደረጃ ዝቅተኛ እና በጥያቄ ውስጥ ያለውን ስጋ ለመቀነስ ይታገዳሉ ተብሎ ይታመናል. በተለይ በሲታር ብስክሌት በጣም ተፈላጊ ሆኗል. ታዲያ ይህ ምንድን ነው?
እንደ ማጨስ ሪንግል ምን ይመስላል?
የጭስ ቀለበት በጣቢያው ስር (ከመጥፋቱ ስር የተሰራውን) ስጋ ዓይነት ቀለም መለዋወጥ ነው. ቀጭን ሐምራዊ ቀለም ወይም በጣም ወፍራም ሽፋን ሊሆን ይችላል.
ጥሩ የጭስ ቀለማት 1/4 ኢንች ውፍረት ይጠቀሳሉ.
የጭስ ስንጥቅ እንዲፈጠር የሚያደርገው ምንድን ነው?
የጭስ ቀለበት የሚቀርበው በስጋው ውስጥ ባለው ነጭ ሽፋን በኬሚካዊ ግኝት ምክንያት ከእንጨትና ከሰል ከሚፈቀዱ ጋዞች ነው. እነዚህ ኦርጋኒክ ነዳጆች ሲቃጠሉ ናይትሮጅን ዳዮክሳይድ ጋዝ ይሠራሉ. ይህ ጭስ በዚህ ሙቀት የተሞላውን ምግብ በማብሰሉ ከስጋው ላይ ይንፀባርቃል. በስጋ ውስጥ ከውሃ ጋር ተፅዕኖ ያሳድርና ናይትሪክ ኦክሳይድን ያመነጫል.
በስሮው ውስጥ በብረት ውስጥ ያለው የጢስ ቀለም ያለው ብስለት ነው. ስጋ ለአየር ከተጋለለ, ደም ሊመስሉ የሚችሉ ደማቅ ቀይ ቀለም እንዲፈጠር ከኦክስጂን ጋር ይገናኛል, ነገር ግን አይሆንም. ጥሬ ሥጋ ቀይ ወይንም ቀለም ያለው ይህ ኦክሌሎቢን (ኦርጋሎቢን) በኦክሲጂን (myoglobin) ምክንያት ነው. ረዘም ላለ ጊዜ ለአየር ለተጋለጡበት ወይም ለረጅም ጊዜ ከተጋለጡ ኦክስጅኑ ሲወድቅ ብረቱ ቡን ይለውጣል (በመሠረቱ, በኦርኮሎቢን ብረት ውስጥ ያለው ብረት).
ነገር ግን ኦርጋኒክ በተሰኘው የኒኮሎቢን ንጥረ ነገር ላይ የኒኮሎቢን ናይትሪክ ኦክሳይድ በሚጋለጥበት ጊዜ እንኳን የሮማውን ቀለም ይዞ ይይዛል.
የናይትሪክ ኦክሳይድ ያረጋጋዋል እናም ከኦክስጅን ጥብቅ ሆኖ እንዲቆይ ያደርገዋል, ስለዚህ ወደ ቡናማ ሜሞሮግቢን መልክ ከመብሰል ጋር አይቀይርም.
ምርጥ የጭስ ክዳን ማግኘት
ጥሩ የጢስ ቀለበትን እንዴት እንደሚይዙ አስተያየትዎች ይለያያሉ. በአጠቃላይ ውኃ-በቆዳ የተሸፈነ እንጨትን ከደረቅ እንጨቶች የበለጠ ናይትሮጅክ ዳይኦክሳይድ ጭስ ያመነጫል, ነገር ግን በጥቂቱ ብቻ ነው.
የእንጨት ዓይነት ተጨማሪ የናይትሪክ ኦክሳይድን በማምረት ረገድም አስፈላጊ ነው. ከሰል እንቁጣጣዎች በከባድ ከሰል ይጠቀማሉ. ፕሮፔን እና የኤሌክትሪክ አጫሾች በጣም ከሚያስፈልጉ ጋዞች እጅግ በጣም ያነሱ ናቸው.
እርጥብ እና የተጋገረ የስጋ ክፍል ተጨማሪ ናይትክ ኦክሳይድ ይይዛል, ስለዚህ እንዲደርቅ ከማድረጉ ይልቅ ስጋውን ማጨብጨብ ወይም መጭመቅ የጭሱን ቀለበትን ያሻሽለዋል. ወይም በሲጋራ ውስጥ ያለው የውሃ ማቀዝቀዣ ስጋ ላይ በደንብ ይከላከላል. ሆኖም ግን, እንደ ጭቅጭቅ (ቮልፍ) ወይም የሎሚ ጭማቂ የመሳሰሉ አሲድ ንጥረ ነገሮችን ከመጠቀም መቆጠብ አለብዎት.
ከስጋው ላይ ስብን ማውለቅ ስጋውን ጭሱ ላይ ያስቀምጣል እና ተጨማሪ ናይትሪክ ኦክሳይድ በስጋ ውስጥ ይፈቅዳል. በስጋ እና በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ስጋውን ማብሰል የስጋው ሙቀቱ ከፍተኛ መጠን ያለው የቶፒሎቢንን ቡና ለማዞር ከመሞከሩ በፊት ናሲካይድ ኦክሳይድ የበለጠ እንዲተላለፍ ያስችለዋል.
የጭስ ደወል መያዛቸውን እርግጠኛ መሆን የሚፈልጉ ከሆነ, ማጭበርበሪያ ይጠቀሙ. እንደ የሞንዎን ወጭ ፈጣን ለስላሳ ቅባት (ስጋን) መቀላቀል ስጋውን ከኒውሮጅን ዳይኦክሳይድ ጋር ይጭኖታል እንዲሁም በጣም ጥሩ የጭስ ሽፋን ይሰጥዎታል. እንዲህ ዓይነት "የማጭበርበር" መስፋፋቱ ምክንያት, የጭስ ማጥራት ቀለበቶች በባርብካቢነት ውድድሮች አይታዩም.