ፓንደሳል, ፓን ዲኮኮ, ሞንይይ, ማላመድዳ, ካባባይ እና ሌሎች የፊሊፒን ዳቦዎች
በረዶው በገጠሪው ፊሊፒንስ ውስጥ ከሚገኙ ምርጥ ምግብ ቁሳቁሶች ውስጥ ቢሆኑም, የህይወት ፍጥነት በከፍተኛ ደረጃ በከተሞች ውስጥ, ምግብ ቁጥር ቁራሽ ነው. በሁሉም ጎዳናዎች ላይ ዣንዲፔሪያ (ዳቦ መጋለሪያ ) አለ, አብዛኛዎቹ ከንጋቱ ክምር በኋላ, ከዚያም በኋላ ወደ ምሽት ክፍት ናቸው, እንዲሁም በየቀኑ ዳቦ ይጋገራሉ.
01 ቀን 07
Pandesal
© Connie Veneracion ከፍተኛ ቦታ ላይ መድረስ ፓንሴል ነው . የስፔን ፓን ደ ደ አንድ ዝርያ ቃል በቃል ከጨው ዳቦ ጋር ይተረጎማል. ፊሊፒንስ ፓንሽን (ፔንሲዝ ) ጨዋማ ከመሆን ይልቅ ትንሽ ጣፋጭ ነው. እነዚህ ለስላሳ ቡኒዎች መጋገር ከመጠንፋቸው በፊት ለየት የሚያደርጋቸው የሸክላ ድብል ይጠበባሉ.
በተጣራ ጣፋጭነት የተነሳ ፓንዶል በራሱ ሊበላ ይችላል. አንድ ቁርስ ለመብላት የፓንደርን ምግብ መብላትን አንድ ተወዳጅ መንገድ አንድ ቁራጭ መጣበቅ እና በጋር ቡና ለመክተት ነው. እጅግ በጣም አስፈላጊ የሆኑ ጥንድ ፓንሲዎችን ከዕንዲ , ከስጋ, ከአይሮ, ከቅብ, ከመድፎ ወይም ከሁሉም የበለጠ ነገር የሚፈልጉት.
02 ከ 07
ኦምታማዳ
ፊሊፒንስ ቬራሜዳ, ፊክስር CC 2.0 ሌላ የስፔን ውርስ, የፊሊፒንስ እስዋሜዳ የአል ማርካን አስማዳዳ የአካባቢያዊ ማስተካከያ ዘዴ ነው. ይህ ጣፋጭ እና አየር የተሸከሙት ዳቦ በብየፍል እንቁላል የተሠራ ሲሆን ከቂጣው በኋላ ደግሞ ከላይ የተሸፈነውን ቅቤ በስኳኑ ይረጭና በተጠበቀው አይብ ይጣላል.
ይሁን እንጂ አቡነዲዳዳ የፓንዶዲያ ስሪት እና ከፍተኛ ደረጃ ያለው ቅጂ እንዳላቸው ልብ ይበሉ. ከፓንፓይዲያ የሚዘጋጁት የእስዋኔዳው ዝርያ ብዙውን ወፍራም ቅቤ ሳይሆን ከጃፓን ጋር ይጣበቃል. ብዙውን ጊዜ የተጠበቀው ደረጀ ቀርቷል.
በአንዳንድ የላቲን አሜሪካ አገሮች ዳቦው ሜሎሮካ ወይም ፖን ዲ ሜሎርካ ይባላል .
03 ቀን 07
ፓን ዲ ኮኮ
ፓን ዲ ኮኮ, ፊክስር CC 2.0 ምንም እንኳን ፊሊፕ ስፓንኛ ቢሆንም ፊሊፒኖ ፓን ዱ ኮኮ ከመነሻው ስፓንኛ መደምደሚያ የሚገኝ ምንም ስልጣን ምንጭ የለም.
ፓን ዲኮ (ጣር ጣቅ) ኮምጣጤ ከደቃቁ ድብል እና ከላፕስ ወይም ቡናማ የስኳር ጥራጥሬ የተሠራ አጣቃቂ ቡቃያ ነው.
04 የ 7
ሞንይ
በራሞን ፌቨላስዝ (የራስዎ ሥራ) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], በዊኪውዝ ሲቪል ኮመን ከስፔን ፓን ዱ ማንያ ( መነቃቂ ዳቦ) የተወረሰው ፊሊፒናዊው ሞኒይ በሚባሉት ጫንቃዎች የተሞሉ ትላልቅ ጥቅጥቅ ቅጠሎች ነው. ከመሰረታዊ የወተት ማጠራቀሚያ የተሰራጩት እንደ putok (ቀጥተኛ ትርጓሜ) ፍንጣሪዎች እና እንደ ዔሊ ቅርጽ ያለው የፒልገር (እንደ ተባይ ) ናቸው.
05/07
የስፓንኛ ዳቦ
የስፓኒሽ ዳቦ, ፊክስር CC 2.0 የፓንዲሳ ዝርያዎች የተለያዩ ስፔይን ዳቦዎች ከመጋገዝ በፊት በዳቦ ፍራፍሬዎች ውስጥ ይጠቀለላሉ. ከቦካ ፍራፍሬ, ከስኳር እና ቅቤ በተዘጋጀ ድስት መሙላት አለው.
06/20
ካባቢያያን
ፊሊፕንኛ muflin, Flickr CC 2.0 ካባቡያን ማለት የአገር ፍቅር ማለት ነው. የካባባይያን ዳቦ (አንዳንድ ጊዜ ፊሊፒናዊ ሙፍንን) ትንሽ, ጥቅጥቅ ያለ እና ጥቁር ዳቦ እንደ ዱር ቅርጽ ያለው ነው. በተለምዶ ካባባይያን ደማቅ ቢጫ ቀለም አለው. በአሁኑ ጊዜ እንደ ካባባያን ሁሉ ዳቦን ለመከፋፈል ልዩ የሆነ ቀለምና ዱቄት አያስፈልጋቸውም .
07 ኦ 7
ጣፋጭ
Billy Hustace / Getty Images ፊሊፒናዊው ጣፋጭ ዳቦ በቀላሉ የተሰራ ዳቦ ወይም ሳንድዊች ዳቦ ነው. የተጋገረው ዳቦ እንደ ጣፋጭ እንቆቅልሽ ቢመስልም ከዚህ በታች የተገለፀውን ማብራሪያ ያቀርባል.
ታቲስ የሚባል አንድ የተቆላ ዳቦ አንድ አለ የሚል እምነት አለኝ. ወዲያው ታዋቂነት ያለው ዳቦ ከ "ታቲ" ጣፋጭ "ጣዕም" ነው ብሎ ማመልከቱ አንድ ታዋቂ ምርት መሆን አለበት.
ልክ አንዳንድ ሰዎች "Xerox" ("Xerox") ብቸኛው የፎቶ ኮፒርደር ስም ስለሆነ "Xerox" የሚለውን "የሮዝኮፕ ቅጂ" ("ሮኬት" -ላይን ስኬተርስ).