ከሁሉም የበለጠ የተጠማጠቁ የወንዶች ሙቶች! ይህ የታይ ማሄጃ ምግብ ለደስታ ስሜት የሚውለውን ምግብ ወይም ለ 2 ኛ የፍቅር ድግስ አዘጋጅቷል. ትኩስ ቡኒዎች ነጭ ወይን ጠጅ ውስጥ ይሞከላሉ, ከዚያም በትንሽ በትንንሽ-ዳክዬት ጣዕም በቀላሉ መለኮቶች ናቸው. ምግቡ የተዘጋጀው ተጨማሪ ዳቦ እና ትኩስ መሰየሻ ይባላል. በጭማቂው ወይን እና ጣፋጭ ፍራፍሬ ዳቦን ያጠጣው ጭማቂዎችን ያጥቡ. ይደሰቱ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ትኩስ
- የወንዞች
- 1 የአውራ አምባ አይነት ቁራጭ ግራጋንጋል (ወይም ዝንጅብል የተጣለ)
- 2 ሾት (ወይም 1/4 ኩንታል ሽንኩርት, በጥሩ የተከተፈ)
- 3 ክሩፕ ነጭ ሽንኩርት (ወርቃማ)
- አማራጭ: 1/2 ቀይ ቺሊ (በጥሩ የተሰራ)
- 1/3 ጨው የወይን ጠጅ (ወይም ነጭ ጥብስ ወይን)
- ቅባት: 1/2 ኩባያ ደማቅ ሸንኮራ እና የሽበሪ ቅጠል (ተቆፍሯል)
- ለበረሬው-ኮምጣጣ ቅቤ:
- 1 ኩባያ ኮኮናት ወተት
- 1/2 ስ.ም. መሬት ቆርቆሮ
- 1/4 ስኒ አረንጓዴ ጣዕም (ቅጠሎች እና እንጨቶች)
- 1 tbsp.
- የዓሳ ኩስን
- 1 ታች.
- የሻርፕ ፓኬት ይለጥፉ (ወይም ተጨማሪ 1 ምት ይቀጡት).
- የዓሳ አስቂኝ )
- 1 tbsp. የሎሚ ጭማቂ
- 1 tbsp. አኩሪ አተር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ቀዝቃዛ ውሃ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ሙቀትን ይጠጡ. ለመጠቀም ዝግጁ እስከሆነ ድረስ ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጥ.
- በምግብ አታካይ ውስጥ ሁሉም «የባሲል-ኮኮናት» የምግብ ዓይነቶችን ያስቀምጡ. ጥሩ ሂደት. ለጨው የሙቀት ምርመራ ይስጡ, ተጨማሪ የዓሳ መቀነሻን ጨው አለመብላት በቂ ከሆነ. ለጣቢያዎ በጣም ጨዋማ ካልሆነ ትንሽ ጭማቂ ጭማ ይጫኑ. ለስላሳ ኩሬ የሚሆን ተጨማሪ የሱሊላ ቅጠል ጨምር. ያስቀምጡ.
- አንድ ትልቅ ድስት ያንጠብጡ ወይም ከፍ ካለ ሙቀት ይላቅቁ. 1-2 Tbsp ይጨምሩ. ዘይትና ዘንግ ይለፉ, ከዚያም ጋጌልያን ወይም ዝንጀሮዎችን, ዎሎቶችን ወይም ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት እና ክኒያ (በመጠቀም) ይጨምሩ. 2 ደቂቃዎች ቅጠል.
- ቀስ ብሎ እየነከሰ ነጭ ወይን ጠጅ እና የወንዞች ሙዚየም አክል. ሙጣጤን ያመጣ.
- (መካከለኛ-ዝቅተኛ) እና በሶስት ደቂቃዎች ውስጥ በእንፋሎት ለመሸፈን ሙቀትን ይቀንሱ.
- ሽፋኑን ማንሳት እና ቀስ ብለው ይንከባከቡ. አብዛኛው የወንሾዎች ከተከፈቱ ለመብላት ዝግጁ ናቸው. ያልተከፈቱትን ያስወግዱ.
- ሙቀትን ወደ ዝቅተኛነት ይቀንሱ. መያዣውን አስወግድ ታንኳ-ኮኮናት ጨው ጨምር. ቀስ ብለው ይንሸራተቱ. ምንጣፉ ሙቀት እንዳለው, ይህ ምግብ ዝግጁ ነው (ከ 30 ሰከንድ እስከ 1 ደቂቃ).
- ለማገልገል, ሻካራዎችን እና ጣዕሙን ወደ ማራገቢያ ፕላስተር በማንቀሳቀስ ወደ ክምር ውስጥ ይሽከረክራል. በተቀጠቀጠ ተክል እና በቀዘቀጠ የእንቁላል ቅጠል . ከተፈለገ አዲስ የፈረንሳይ ዳቦን, ወይም ጭማቂን ጭማቂ ለመጠጣት ያክብሩ. በጥሩ የወይን ጠጅ እና በሚወዱት ሰው ይደሰቱ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 897 |
| ድምር | 40 ግ |
| የተበላው ድካም | 27 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 127 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 2,077 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 68 ግ |
| Dietary fiber | 7 ግ |
| ፕሮቲን | 66 ግ |