አሮጌው የቻይ ላቲ ሞቃታማ ሙስላ ሻይ ሻይ ላይ የሚወዱት ሁሉ ነገር ነው; እንደ ሙቀት ላቲት ያገለግላል. ጣፋጭ ምትንቅ, በደንብ ቅመማ ቅመም, እና የምግብ አዘገጃጀቱ ምንም ቀላል አይሆንም.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ቅጽበታዊ የማሳላ ቻይኒን ቅንጣቶች (ወይም ድሬደኛው ሻይ ሻይ ) የተሰራ ነው, ስለዚህም "ፈጣን" የቡና መጠጥ ነው. ማድረግ ያለብዎት የጠቆረ ጣዕምን ከወተትና ከበረዶ ጋር በመደባለቅ ምናልባት ትንሽ የቸኮሌት ጣፋጭ ይጨመርበታል. ይሄ ነው, ጨርሰዋል!
የሻይቃ ሻይን በበረዶ ላይ ለማቅረብ መምረጥ ወይም ወደ ክሬም ማለስ ይለውጡ. በየትኛውም መንገድ, ለስላሳ, ለስላሳ መጠጥ በትንሽ ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ይሆናል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ኩኪዎች በረዶ (ከ 12 እስከ 15 የጋዝ ክበቦች)
- 1 ኩባያ
- የማሳላ ቻይን ማዕከል ነው
- አንድ ሙሉ ወተት
- 1-2 የሻይ ማንኪያ ጥራት ያለው ቸኮሌት ወይም ነጭ ቸኮሌት ጣፋጭ (አማራጭ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ.
- በደንብ ይቀልድ ወይም እስኪያልቅ ድረስ ከመቀላቀያው ጋር ይቀላቅል.
ጥቆማ: ማቅለሚያ በማሽብረሩ ውስጥ ቀስቃሽ ሊሆኑ ይችላሉ እና ግሩን, ከዚያም ዱባውን, ከዚያም ፈሳሽ ንጥረ ነገሮችን ማከል የተሻለ ነው. ይህ ማቀጣቀሚያው ነዳጅ ሊደረስባቸው የማይችሉት ማነቃቂያ ችግሮች ይከላከላል.
የማሳላ ሻይ ሻዎች ምክሮች
እውነተኛ, ከከሸፍ የተሠራ የማሳላ ቻይ ሻይ ሁልጊዜ ትክክለኛ የቻይን ተሞክሮ ነው.
ይሁን እንጂ እንደ ማከሊት ባሉ ምግቦች ውስጥ እንደዚህ አይደለም. እንዲያውም, የሻይ ቅባቱን ለመግዛት እንድትጠቀምበት እንፈልጋለን .
እነዚህ በአብዛኛው "ፈጣን የማሳላ ቻይ ሻይ" ወይም "የማሳላ ቻይ ሻይ" ይባላሉ. ይህ ዓይነቱ ቅርጫት ከላጣ እና ቅቤ ቦርሳ ማላላጣይ የተለየ ነው. በመሠረቱ, የማሳላ ቻይ የተጠጋ ቡና ነው.
በርካታ የሜሳላ ቻይ ደጋፊዎች በእነዚህ የተጠበሱ ሻይ ዓይነቶች ላይ ሲያርፉ, አንዳንድ በጣም ጥሩ አማራጮች አሉ. ከምንወዳቸው መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል:
- የሪሺታ ሻጋታ ሻካይ የሻይስ ማቀነባበሪያ - ራሺ / ማዋላ ቻይኒየም ውስጥ ይገለገላሉ, ነገር ግን ትኩስ አላብታ እና በሱፍ የተሸፈኑ ሻይ ላይ ያተኩራሉ. ከተሰብሳቢው ጋር ግራ የተጋቡትን አያገኙ.
- ኦሪገን ቻይ - ይህ ኩባንያ በፍጥነት የሙቀት መቆጣጠሪያዎችን ያቀርባል. ስኳር እና ካፌይን-ነጻ የሆኑትን ጨምሮ የተለያዩ አይነት ጣዕም አዘውትረው ይሰጣሉ.
ማሳላ ቻይ Simple Syrup Alternative
ወደ ቻይ ማተኮር በቀጥታ ቀላል የሆነ አማራጭ ነው. ይህ በሻይ-ፍራፍሬ የተሰራ ቀላል ሲራ ሲሆን ቅመማ ቅመማው ካገኘህ ቀላል ነው. በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ሻይ የለም, ስለዚህ በማሃላ ቻይ የተገኙ ቅመማ ቅመሞች እና የተለያዩ መጠጦችን ለመጠቀም የሚጠቅም የካፌይን-የሌለው ካምፕ ነው.
በመደበኛነት ወለድ የሚለቁ ከሆነ, ይህ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለመቆየት እጅግ በጣም ጥሩው የጅሙድ መጠጥ ነው. ከስድስት ወር ገደማ የሚረዝመው እጅግ ረዥም ዕድሜ ይኖረዋል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 624 |
| ድምር | 27 ግ |
| የተበላው ድካም | 15 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 27 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 115 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 81 ግ |
| Dietary fiber | 10 ግ |
| ፕሮቲን | 19 ግ |