የራስዎን መጠጦች እንዴት እንደሚጠቀሙበት
የመጠጥ ውኃ መጠጣት አንድ የሾለ ፍሬ የፍራፍሬ, ስኳር እና ሆምጣጤን የሚያጠቃልል የፍራፍሬ ነው. በውጤቱ በራሱ ሊደሰትና ሊደባለቅ በሚችል የተለያዩ ድብልቅ መጠጦች ይጠራል. ብዙውን ጊዜ ቅጠላቅያዎች እና ቅመማ ቅመሞች አስደሳች የመጥመጃ ጥምረት ይፈጥራሉ.
በተጨማሪም "የወይን ጠጅ መጠጣት" ተብለው የተጠቀሱ ጉድፎች ማየት ይችላሉ. የ Apple ኮምጣሽ ኮምጣጤ በጣም የተለመደው የዝርያ እና የሻሽ ፍሬዎች, እንደ Switchels ሁሉ, ይህንን ሆምጣጤ ለጤናዎ የሚጠጡበት ጥሩ መንገድ ናቸው.
ሻርኮችን መጠጣት
ሻርኮች በመጠጥ ውስጥ ብቻቸውን ሊቆዩ ይችላሉ. ብዙውን ጊዜ በአብዛኛው በቀዝቃዛ ውሃ (ልክ በጥንታዊ አሜሪካ ውስጥ የተለመደ ነው) ወይም ክሎዝ ሶዳ, ጂንግ አልል ወይም ማንኛውም ግልጽ ሶዳ. ለመጠጥነት ለመጠጥ የሚሆን መጠጥ ከ 5 እስከ 6 አውንስ ውሀ ወይም በሻይድ በሻይድ ላይ አንድ ኦውን እሾህ ያጣምሩ.
በቅርብ ዓመታት በቅርጻ ቅርጾች የተሸፈኑ የሻይለቶች ስብስብ እየጨመሩ በመምጣታቸው አዳዲስ ፈገግታዎችን ለማቀላጠፍ እና አዳዲስ ፈጠራ ያላቸው የምግብ አዘገጃጀቶችን ለማቀላጠፍ ነው. ምክንያቱም አሲዳማነት ያላቸው, ቁጥቋጦዎች በጣም ከፍተኛ አሲዲያም ከሚሆኑ የፍራፍሬ ጭማቂዎች ጋር መቀላቀል ከባድ ነው. መጤንነታቸውን እና ተመሳሳይ ፍራሾችን ለማስወገድ ትፈልጉ ይሆናል.
የሻጋታ ተወዳጅነት በንግድ ገበያ ላይ እንዲገኙ አድርጓቸዋል. እንደ Shrub & Co. እና Shrub Drinks ያሉ ኩባንያዎች የተለያዩ ዓይነት ሽበት ያላቸውን ቅጠላ ቅጠሎች ይሸጣሉ.
ሻር ኩክቸሮች
ሽርሽቦች አዲስ ኮርቻ ወደ ኩስታል ለመጨመር እጅግ በጣም ጥሩ መንገድ ናቸው, እና ሁለቱም ተለዋዋጭ ናቸው. ለምሳሌ, አንድ የፖም ስኒል ቡርች በቦርቦር እና በቢንጅ ቢራ ጎርፍ ጋር ሊጣመር ይችላል.
በተመሳሳይም የበሰለ የበቆሎ ዛጎል በአሮጌው ደሬም, በሬቡድ ወደብ እና በቆንደር ቢራ ወይም ጂን ፐል ይጠቀሳሉ. አፕል የአበባ ጉንጉንዚዎች ከቴላኪ, ሜዛክ, ዊስክ, ወይም ቮድካ ጋር በደንብ እየተዋሃዱ ናቸው.
ለሻንች ለመለማመድ ከሁሉ የተሻለው መንገድ ሙከራ ማድረግ ነው. ለእነርሱ ጣዕም ካገኙ በኋላ በጣም ያስደስታቸዋል እና ሁለት ኮክቴል የምግብ አዘገጃጀቶች ምርጥ ልምዶችን ያቀርባሉ.
- ቅባት-ቀዝቃዛ-ከድመላ ኩባያ ኮምጣጤ እና ከአበባ የአበባ ጣውላ የተሰራ እቤት የተገነባ ሰማያዊ አረንጓዴ ተክል ይጠቀማል.
- የፒርና የሮማናት ሻምበር ሽርኩር : ከፖም በሲድ ኮምጣጤ ግርጌ የተሰራ የቤት ውስጥ እንጨትና የጌንጅ ግጦሽ ያካትታል.
የእራስዎን ሽርሽኖች ያድርጉ
የራስህን ቁጥቋጦዎች መስራት በጣም ቀላል እና የመዓዛው አማራጮች መጨረሻ የለውም. ሂደቱ ቀላል መገልገያዎችን ወይም የቤት ውስጥ ቅባት ከመሥራት ጋር ተመሳሳይ ነው. ሁለት ቅጾች አንድ ሙቀትና አንድ ሙቅ ናቸው.
የመጀመሪያው እርምጃ የእርስዎን ብጁን ሽበት ለመፍጠር ቢያንስ አንድ ምድብ ከሚከተሉት ምድቦች መምረጥ ነው-
- ስኳር- ልክ ቀላል ሳይንከባከበው እንደመጠቀምዎ መጠን እርስዎ በሚጠቀሙበት የስኳር ዓይነት ሊሞክሩ ይችላሉ. አንድ ሰው ከሌሎቹ የፍራፍሬ-ሆግራም ጥምር ጋር በተሻለ ሁኔታ ይሰራል. ነጭ የቡና ነጭ ሸቀጣ ሸክም ለማምረት እጅግ በጣም ጥሩ ነው, ምንም እንኳን አንዳንድ የእድገት ማዘጋጃ ገንዳዎች እንደ ጥራጥኖ ወይም ገርርማራ, ወይንም መደበኛ ቡናማ ስኳር ያሉ መጠጦች ቢመርጡም.
- ቫም አጋራ: በአብዛኛው ጊዜ በደማቅ ወይን ወይም በፖም የተሰረቀ የወይን አትክልት የተሰራውን የአዝራር ዛፎችን ታያላችሁ. አንዳንዶች በለሳ ኮምጣጤ ይጠቀማሉ. ነጭ ጥቁር ኮምጣጤ ጥሩ ቢሆንም, የሌሎቹ አማራጮች ተጨማሪ ጣዕም ይመረጣል.
- ፍሬ: ምንም ዓይነት የፍራፍሬ ምርትን መጠቀም ይቻላል. ፖም, በለስ, ሽማሬ, ቧንቧ, እና እንኳን ዱባዎች ወይም ሪሁባብም እንዲሁ ጥሩ አማራጮች ናቸው.
- ተጨማሪ ቅጠላ ቅጠሎች: ቅጠላ ቅጠሎች እና ቅመማ ቅመሞች ለትርጕዞችዎ እሴት ይጨምራሉ እና እንደ አማራጭ ንጥረ ነገር ናቸው. ፐፐርከርች, ዳቦ, ሮማሜሪ, ጥርስ እና አረንጓዴ በዱቄት ውስጥ የሚታዩ ጥቂት አማራጮች ብቻ ናቸው.
በተለምዶ 2 ኩባያ ፍራፍሬዎች በያንዳንዱ ኩኪት እና ስኳር 2 ኩባያዎች ይጠቀማሉ. 1 ኩንታል አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች የሚጀምሩበት ጥሩ ቦታ ቢሆኑም ቅጠሎች እና ቅመማ ቅመሞች ሊጨመሩ ይችላሉ. ይህ ለሙከራ እና ለትንንሽ መጠጦች ጥሩ መጠን ያለው እሾህ ይሰጣል. አብዛኛውን ጊዜ ለያንዳንዱ መጠጥ ብቻ አንድ ወይም ሁለት እጥፍ የአዝራክ እጽዋት ይጠቀማሉ.
የትኞቹ ቅጠሎች እና ቅመሞች ከአንድ የተወሰነ ፍሬ ጋር ማጣመር በሚችሉበት ጊዜ , ስለ ተፈጥሯዊ ጣዕም ጥምረት አስቡ. ለምሳሌ, የስታርበርስ እና የሸንጎ ስራ በአንድ ላይ ይሠራሉ. አፕል ኦፕሬሽንም ሆነ ሮመሜሪም እንዲሁ በጣም ጥሩ ነዉ.
ሞቃት ዘዴ
ሙቅ ዘዴ ዘዴን ለመስራት በጣም የታወቀ መንገድ ሲሆን በጣም ቀላል ነው.
አንዳንድ ሰዎች ቀለል ያለ ውኃ እና ስኳር በመፍጠር ይመርጣሉ. ከዚያም ተረጋግተው ከማቀዝቀዣ በፊት ሆሞ ማሽኑን ይጨምራሉ.
- በስኳር ላይ እኩል ስኳር እና ኮምጣጤ በማሞቅ ስኳር እስኪፈስ ድረስ ሁሌም ያነሳል. (ሬሾውን ከጠጣር ያስተካክሉ.)
- ፍራፍሬዎችንና ማንኛውንም ቅመም ወይም ቅመማ ቅጠሎችን ይለውጡና ፈሳሽ እና ጣዕም ወደ ሽኮቱ ለመልቀቅ ይፍቱ.
- ድብሩን ቀዘቀዘ.
- ሁለት ዓይነት ሽፋን ባለው የካብቶር ክር ላይ ማንኛውንም ጥሬ ይደምታሉ.
- ጠርሙሱ ንጹህ የብርጭቆ ቃሪያ ውስጥ እንዲገባና ለ 2 ወይም ለ 4 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቆይ ያስችለዋል. ተጨማሪ ስኳር ወይን ኮምጣ ይቀምጣል.
የቀዝቃዛ ዘዴ
ብዙ የግጦሽ መስሪያ ቤቶች ለቅማድ ቅዝቃዜ ዘዴዎችን ሞክረዋል. ልትወስዱት የምትችላቸው ጥቂት አቀራረቦች ቢኖሩም ይህ መሠረታዊ ዘዴ ነው.
- እያንዳንዱን ፍራፍሬ እና ኮምጣጤ 1 ፍሬ ይጠቀማሉ እና በጥብቅ መከለያ ተጠቅመው ወደ ጠርሙሱ ያክሏቸው.
- ለ 20 ሰከንድ ያህል በኃይል ይነድፉ እና ለሳምንት ያህል በአንድ የሙቀት መጠን እንዲሞቁ ይፍቀዱ. በቀን አንድ ጊዜ ጥሩ መንቀጥቀጥ ይስጡት.
- ሁለት ጥራጊዎችን በሸሚዝ ማቆርቆጥ እና ጥብቅ መከለያ ባለው ንጹሕ ብርጭቆ ማጠራቀሚያ በኩል እምከክሉ.
- 1 ክፍሉን ስኳር ጨምር እና ሙሉ ለሙሉ እስኪፈርስ ድረስ መንቀጥቀጥ.
- ለአንድ ሳምንት ያህል ማቀዝቀዣ (ለመጣስ ብዙ ወይም ትንሽ ጊዜ). ተጨማሪ ስኳር ወይን ኮምጣ ይቀምጣል.
ስለ ሳክስቴል ተጨማሪ የሻርኮች
የሻርኮች ረጅም ጉዞ እና ጥናት ላይ በቀላሉ ሊወስዱዎ ይችላል. መፅሃፍትን ለመጠጥ ብዙ አጠቃቀሞች እና የምግብ አዘገጃጀት መመርመርን መቀጠል ከፈለጉ, እነዚህ አንቀጾች እና የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች የእርስዎ የዱርቤቢን እንቅስቃሴዎች ለማሟላት እርግጠኛ ይሆኑታል.
- የሻርኪዎችን ደስታ ማግኘት: በብሎግ የተወጣው, ያልተነቃነቀበት, ጥቁር የፍራንበል ቡርሳ ቅጠልን ያካትታል.
- በቤት ውስጥ የሚጨሰጉ የመጠጥ ጣዕመ ዜማዎች: የኢምቡቢ መጽሔት የአበባ ዱቄቶችን እና እነዚህን ለመተካት በጣም ቀዝቃዛ ዘዴን ያቀርባል. ለመሞከር አንዳንድ ጣፋጭ ጣዕመ-አቀማመጦችን ያገኙልዎታል.